超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。tvboxnow.com, o- L s2 t5 d# Y ]2 c: e g
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9 y: d# g8 ]0 F1 H( |" i材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: j$ a* t3 T, E
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大勝子 6隻' H9 h( w, ]+ U& f
蒜蓉 2湯匙
- l2 l/ j9 X9 Itvboxnow.com粉絲 1包(50g)
7 {5 v. T& E5 R! n+ C' Z0 C" Z公仔箱論壇蔥花 少許
6 v6 l4 @# k; X/ |8 x- D$ c. i* h指天椒絲 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 ^3 e' N5 s y6 v6 @
調味：tvboxnow.com. N$ V9 E0 c3 A7 r
6 E. ^0 m1 E* m& N酒 2茶匙
3 J1 @2 K+ F' e# l公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙
9 B+ A0 p6 C: i. \9 ~% w( x: _/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/2 茶匙
( A4 ~; ]9 ^3 o* @& W) U4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙公仔箱論壇7 ~1 u" e2 J( A/ q2 G8 h9 d: t
豉油 1 湯匙tvboxnow.com3 m `, C1 T, X4 a: K6 s
油 1 茶匙
& x7 x8 D5 l# X9 Z3 l9 a; w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( Z, i8 W$ k( @, i6 g3 j
: i3 {% N# h/ W8 b4 a& B; J4 s: ttvboxnow.com
% ]! S. _8 q9 Y7 ntvb now,tvbnow,bttvb製法：
6 R! t& X X' v2 A: c公仔箱論壇2 D4 |5 N" C7 y5 j
1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
. d. C+ A% C" Y. ^# K' btvboxnow.com蒜蓉
: c/ p8 l- ~7 ?/ j7 `tvb now,tvbnow,bttvb2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘0 y7 n2 c6 |* h+ x- A
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成# A( F8 u9 u1 C$ ^6 l$ A8 U# ~ J: F
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb( t L0 N) p2 _, g* {9 o
$ d: y _9 N) e) J5 s公仔箱論壇1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 x. N$ e: E. H1 P+ ?" q" Q
# ~% m9 m# ~: I5 n1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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