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[藥膳] 腐竹木耳湯


: M) Y/ ]5 O6 y3 z% @" atvboxnow.com食材
# a& m! m7 e" [) Z7 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
  z# n# P' j7 E! }. a5 Y: t薑片.....3片8 m% c" ^# V( O8 k; T
香油.....1匙
. ^+ s: }" v8 X5 _: }乾腐竹.....1條
6 O1 l7 z  Y" X" p+ Q# f+ M3 w紅蘿蔔.....1/3條公仔箱論壇  J9 U/ i3 u" P' u
五花肉片.....50g
* s8 ^% N! p' n, g* r5 _9 |* |# @乾木耳絲.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( c1 w1 v1 t8 @
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j9 D4 D( G. g( c
鹽.....適量
: I% D9 g. X, {9 n2 {: q公仔箱論壇胡椒粉.....少許
  P( I& O& A  W# h" w* v  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: l/ \% g7 y0 J
公仔箱論壇# U8 ]# z$ e% U

) x7 t9 v7 D8 R0 A公仔箱論壇做法公仔箱論壇& b/ c4 Q( D# a+ \: t- j, l# Z
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips
$ k2 O, {, L0 r, ~* Ftvb now,tvbnow,bttvb若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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