# S+ F2 Y6 o' c4 q: n" w8 S* _tvboxnow.com材料
4 u6 `) _' r" wtvb now,tvbnow,bttvb酒.....200cc
7 M1 S, P; D$ g3 C B1 Z O+ L# Ztvboxnow.com醬油.....200cc
% ?1 U/ C, ?' h味醂.....180cc
6 E6 d% i4 R, A( D: l+ g& Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....90公克
# z$ ~+ g s# t7 v0 _/ ?tvboxnow.com麥芽.....40公克
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, j! d7 ^- f$ G6 _5 e8 stvb now,tvbnow,bttvb作法
+ A, ~2 V( i" H/ u: M1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~' e% g/ _+ M
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7 U3 `9 \% X; A6 J9 Vtvb now,tvbnow,bttvb用途：
. o: a s1 A i/ u. f atvb now,tvbnow,bttvb除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。tvb now,tvbnow,bttvb; j* o/ e& m" R* m
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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