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材料# a2 M. p! \4 |3 x, b4 r
蕃茄.....1個
! k2 y5 O: Y) a公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
" W& i0 \: P6 Y# A' qtvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....50公克
( C7 n5 O! ~9 W( ~ W* ^, htvboxnow.com熟麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y* F3 l% v4 Z/ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M+ m& v" k( X8 ? @: F8 s
/ V; `* }, }. k0 o醬料:tvb now,tvbnow,bttvb; i3 u, f- g) f5 y8 l' Q* Y
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 Z7 d4 m3 ~
涼開水.....50㏄
3 I; X& f( p {; K& s5 ?tvboxnow.com檸檬原汁.....15㏄8 _/ C8 O+ W, w1 p, U
泰國酸辣湯醬.....1大匙tvboxnow.com% i# x8 ~( F" |+ G: n
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作法7 `4 z2 ?( X( R; L5 Q
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。$ A& }% \8 D) H, W" ~
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。: G4 Z) s- P5 p. I3 k
- b2 r- K5 j- b- b% O+ x2 Ytvboxnow.com4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
! v( Q* B+ F1 q z9 s$ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 K- Q# s/ N2 s9 q, b$ n
5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。3 `4 D# J: P9 u* K" b, E
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