簡介[url=] [/url]
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) H% u% t& M# p8 p$ e) i @公仔箱論壇 意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......; p; U; f9 _: _+ K" \: b6 r7 k
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忌廉1湯匙
# o( E, V% ~, M. h/ X f) g* Ytvboxnow.com雞蛋1隻公仔箱論壇) r5 T3 G* i+ Z" ~
| 鹽及胡椒粉少許tvboxnow.com/ E1 h, n1 ]. P4 G$ D
| 準備：10分鐘
" }+ P! o; |1 u 烹煮：10分鐘' e9 i- W1 z2 V# E$ e. T9 @4 P, X" J! ^
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製法
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- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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