返回列表 回復 發帖

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
4 p2 ~6 v3 E0 N2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb  Z& U: K9 S( E# m
3.排骨蠔乾粥
5 C. C: [& l9 g( d; Z7 U. htvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥
4 Z* y7 X1 A2 k) u! e( b/ \tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
! Q- E. l3 j+ {! l$ C6.薄荷粥
/ J" B5 ~/ `4 g$ M9 ~: P3 I7.杏鮑糯米粥
6 B6 F# `3 k' f! q公仔箱論壇8.養顏紫米粥
) f, G% a+ R& C7 j, ^" Y. w' g$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥7 p3 J( S( i2 M' U0 O& G( x
10.魚生發芽米粥
% J2 A- S4 |0 I* o- Q3 @( E3 [11.冰糖雞蛋粥tvboxnow.com) q8 U. l+ k0 Y0 w
12.鹹稀飯
8 @3 J! N9 \3 A/ s. `  c8 C公仔箱論壇13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb' U. Z  J9 U1 n# `& c
14.養生菇粥
& [% n2 A5 D! _3 ^8 P& b4 Y& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥tvboxnow.com/ H1 {. ]' W, h2 H
16.山藥粥
, M0 @7 a0 f  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V# e3 ]! k5 m3 A+ t【材 料】
( \: @- a' j' w  C鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" S) g0 `3 m3 d: O3 Y; p
虱目魚  200公克
! c# G: J( g" u9 _) x! r1 l大骨  300公克
: s8 |3 o7 a0 {& X公仔箱論壇白米  200公克
9 r, _6 R+ c" Y/ ~7 R. T公仔箱論壇水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  s  h) A' V0 l7 a& A/ n1 V7 C
芹菜末  30公克
- y! y' q2 H+ ^) g. D公仔箱論壇香菜  15公克
+ {5 _) `( b' ^  r$ H+ btvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克 tvboxnow.com2 P, l% p- }2 M+ \% _9 d
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 o0 N* @8 W- v
鹽  2小匙 tvboxnow.com6 M4 H: G7 D9 s3 f# k/ F. n
雞粉  1小匙
0 r; a% Q, y. x, Q/ L) stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
& O' i7 s+ v3 ~( A$ Z% z$ rtvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 : I' H5 I' ]' y0 K# {
【做 法】
( r0 k, L+ C; C, o  r; ]tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
# c2 `9 Z. S" D+ atvb now,tvbnow,bttvb
! ]. p& ]) ^( X, Ptvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
2 a8 _5 Z- [8 ^9 j公仔箱論壇 公仔箱論壇: w* ?9 S  w7 v- z
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。7 U/ P4 W  O3 W. }0 ~9 g8 m

2 n  [: v: u6 Y. o1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。7 g" r0 F3 c/ l+ E: T( I+ r

$ ~! b; Y9 \/ I2 A2 ]# D$ s1 Y/ n公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]- ]& I6 O& D, W% ?3 T

$ b% s% D' Z; u2 r公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
/ I& s( D( R4 l  j麻竹筍  150公克 tvboxnow.com$ P0 c5 b7 D( y$ }+ ]4 c. t
豬絞肉  100公克
  v+ h4 M7 }* N2 B" Etvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵
; Z8 ]3 ]; ~4 B7 H6 ~- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 公仔箱論壇7 p8 n4 ?" _8 U# x, ]2 X
嫩薑絲  15公克
7 {6 G4 i/ f1 E" d! m9 J/ f西芹末  適量
3 [, ~; s# A' v$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 H, ?* q6 w3 U! t7 u! _7 ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# Z* ?" t1 ~+ M4 p% y4 g) n6 _
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" l: P* O/ U+ ?& {( Q$ N1 v
【做 法】
5 C" W$ N( H4 r2 o7 ~, }# E* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
2 S$ m" l( n0 Q. `3 ~: D tvb now,tvbnow,bttvb- O, J/ c. M. K! U$ h0 U7 a
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
, {+ h5 ^& \* ]& dtvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
8 S; s3 |+ w. C公仔箱論壇白米  250公克 tvboxnow.com& l. D4 {) o' \' m4 \
排骨  600公克 1 ?6 K# l: A0 c* E7 L3 R' g* u$ R
香菇  50公克 tvboxnow.com; G6 z3 O; z. V) H0 r1 @
胡蘿蔔  100公克 9 ?4 C5 l" e+ ?1 [% n0 v- z5 s6 B
蔥段  30公克
8 ^# U7 q4 h. |! X' q. Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 + K, D+ a$ k5 y0 S9 h  B* ~
水  2500㏄ 3 J' a" H6 V- w
【調味料】
, j( G4 P2 Y* [6 `2 Ktvboxnow.com鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 S$ \9 K2 r; D" S& M! T3 r
胡椒粉  1小匙 5 M/ K' f2 Y; s+ ]$ L2 T* E
香油  1小匙
1 t0 j# X9 ^* z4 p+ I+ I【做 法】 3 f5 Y% Z9 D7 C) h
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
+ \0 E4 Y" f+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
" R* t4 {  T/ D6 v% C2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z/ @0 ~% }) W6 F5 E: a

! y7 R; z3 @$ a2 x+ X3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
# |8 S7 L) W/ f' V: a; Y; [tvboxnow.com
. C0 S7 M: N% r+ b公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 公仔箱論壇+ C  b! r- C. g; n8 d
鮮蝦  150公克
4 n8 S! M( @' a0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb: V7 ]+ T4 t: V1 B: f, h5 Z
白飯  1碗
) u% |! S; X; R) B/ i' }# z7 W5 }; ptvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
# J+ D3 [( K  f9 ~3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
' x, }6 B" w; B8 A, Z  a蔥花  1大匙 tvboxnow.com: x* d0 j4 \  O$ L. }! Z$ h/ O
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇) m- h) y5 Z8 Q/ s! G; z
香菜  1大匙
2 J+ d3 x6 F; R, F/ p3 Jtvboxnow.com高湯  2杯 . O7 b' M2 {1 r% Y+ H
【調味料】
: B% o; o& V$ u, n" B' ~& j+ v# J+ S魚露  1大匙
6 z* L9 l9 S( e5 f% d& G# F4 \公仔箱論壇白醋  1/2小匙
. w1 z) f& p- Z( ]* |椰奶  1小匙
) P# J0 {2 K& K6 C; A公仔箱論壇糖  1/2小匙
4 g: k$ ~) B3 J* y9 ?# ^) z( i2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 V3 K* e0 p' F* V5 U9 u1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。公仔箱論壇5 z- `3 j6 ^# J" N4 G- n# t9 r

9 k% m1 W; ]0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。' C9 t# I9 o+ _7 O3 F9 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w/ k5 j/ e9 s8 T' G2 F! U  S
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
3 P6 g/ w5 O5 S$ A' @; Y# ?tvboxnow.com
- j9 U% s/ r" _* [8 `& H/ _tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
. b0 H5 Q" K7 I4 t. ]: v) u  k. Ctvb now,tvbnow,bttvb
% Z) l0 ]  Z6 C: I. f5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ' ~6 o) S9 O6 _; n
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇  |, `$ }8 O- t$ M
白飯  1碗
  ?% s+ k2 ]" a6 w1 @# rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvboxnow.com: K) O9 t, x& p( B: D8 s
薑絲  1大匙
( L2 B& ?0 m8 U/ N公仔箱論壇蔥花  適量 tvboxnow.com5 R8 d0 Q$ U7 X9 R- D: K3 ?
香菜  適量
3 {. w  _' I0 N+ n高湯  1又1/2杯
; [; G; e) b% b0 G# C) V# v4 `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 6 H! T$ l, N3 m' O& L
A.醬油  1/2大匙
* P2 t0 M* D" g( w0 ~% U公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯
$ }2 k- f2 s& N4 K" `tvboxnow.com 魚露  1大匙
. }7 P6 d, k. {2 ^5 m& g7 O. l, F 糖  1/2小匙
. I# A1 g+ K- M$ I: j% n) Q 白醋  1/2小匙
7 W0 r) O. d% w4 A+ N* Utvboxnow.com 胡椒粉  適量
# U$ U- S9 H& A/ f" h【做 法】
8 D' v) P+ d7 v. ~6 X2 T公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。公仔箱論壇9 E+ i5 a. ]; p! P% v/ e
* L! O6 w5 m9 J2 Z
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
; z$ Z# z  A' o: @9 _. a' Ztvboxnow.com
: H8 b9 Z  o0 a4 B& G7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇# u9 x* J: ~2 l  Y

% w& O. s; a' j5 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
4 [) I' Y: L9 N3 ?* z/ k白米  20公克
% o4 F( U- F- Z鮮薄荷  15公克 ) G  E6 S9 e1 G4 K5 C) g( M  }6 _- m4 e
冰糖  20公克
6 I- X/ |" D# v, {- Z1 \公仔箱論壇水  5000㏄
, M! Y7 s/ ^3 O公仔箱論壇【做 法】 ! ?3 G. b7 l* X; g
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
7 I' C6 w/ z! g" g) ^
% M7 O# A* E" o  Y, S6 h" k公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇- T4 _: J) `- R$ y
公仔箱論壇1 y) O2 ]2 E3 u6 f
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
' ?9 d9 g( t9 u4 R" [, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb# X+ ]4 R6 V6 K( l  Y2 H3 b
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 z- m+ y9 w/ _% T1 g# f杏鮑菇  100公克
* S" S! |4 T. b) g  x  atvboxnow.com蛋  1顆 tvboxnow.com0 K6 r2 y: y9 N+ j3 g4 w
醬油  5㏄
- u, y4 l7 l4 O. i* L& X1 x; H+ I鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, z0 }0 _$ c3 Y5 |
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% h- V9 u6 @& [/ S. g
蒸熟的糯米飯  150公克
8 t8 }& L/ ~- Htvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
+ d9 @2 ?/ T* P$ H7 y6 B4 Wtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 公仔箱論壇& \# `6 W* q/ h0 [
【做 法】
- S( h& E& i4 f7 \# Y( c4 \' Ttvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
) A- r8 \% b( j' ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G: O$ R* j* z5 m
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 j( y6 h" S- A/ t* j

( V6 g5 r! |8 S+ M% n公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
5 M: y4 Q7 C. o+ ltvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com' @) Q* k6 ]! @" U8 P# K
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 n' x" y# x; }( p. l( x
水  2000㏄
1 K2 @5 b' a: p, C紫米  75公克 # ^2 m  d* v0 f
長糯米  75公克 " f" t5 I1 X6 ]5 g. c) \
桂圓  20公克 公仔箱論壇" w6 t, v$ u  P- f' k- ?3 K% h' @
冰糖  80公克
: \; T! Y' a- w+ [椰奶  適量
/ M) D4 S* O$ {0 o公仔箱論壇【做 法】 # T# ]. _8 H) T1 @
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
4 \2 p7 J$ Z) T! L( r  [tvb now,tvbnow,bttvb
+ T& E: h. ]7 R2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。( K/ M7 \- b/ _1 {' C+ M
" f( x; }- ]! N& r
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。' |# w* U& ]$ T4 g- w9 J

( h0 X/ i; v+ y5 J" N$ [1 }4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
; b- E/ \1 t: z- @: w0 Q1 ]水  2000㏄
+ J7 f. P9 C7 W0 I  Z雜糧米  50公克
3 o# Y4 U* K( b" B圓糯米  50公克
5 k8 c, u8 I3 Y2 G; d' D8 K山藥  50公克
& U$ i4 Z6 `$ i8 v! ~$ a1 O銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g% h9 t1 F1 X! T$ L% b* h9 W% h: B+ L
枸杞  10公克
8 Y: q9 `" S, p+ b3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克 公仔箱論壇2 b  z, U6 M) _) f
【做 法】 tvboxnow.com% R3 _. d4 g0 U" P; {! ^
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。tvboxnow.com8 ?0 ?0 s. R7 ^" _0 H% u: y; x0 q

) N2 b! q  t" B) v2 r+ m( ptvboxnow.com2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
4 r0 N) m( V# _- W- q3 N/ ]+ Z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s7 s! Z, V2 Z% C  p; e3 m
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。2 t- L  Q" o+ q# p

' B% B% \5 i- W; y; P: z6 V: Gtvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
7 a: S" F' _1 y: {" w: l公仔箱論壇發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 @% k$ e% r) K! B& b/ w2 o
虱目魚肚  200g ) u, S1 A1 n9 ]7 l& V
蔥絲  適量 - G8 }) i! U; n$ B# F* r8 |% ^
鹽  1茶匙 " S* I4 L3 _% ]5 N
香油  適量
. q2 h7 E9 b4 X( U3 l+ P* r2 xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 x% m, y: V% L1 G- C4 y4 m
薑  5片
* \0 e) `( S2 K4 B5 W米酒  1大匙 公仔箱論壇, @" q5 X3 g, I: ?, r* V
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I( N6 [* U8 J" {! ?& L
【做 法】
. P+ @" i1 Y8 q0 M8 ]& s1.將魚洗淨切塊處理 : g& N8 `: N5 W  V6 x
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
" o" s9 ^( r. _% Xtvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& a7 t* d  {' K* G8 Y
雞蛋  1個
( j3 u: m) m# Y1 h: J冰糖  30公克
3 e: ~7 _8 h6 i% o3 K, jtvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克
8 ~) _8 ?# `7 T. l水  2000㏄ " J/ V5 \+ R) {8 ^& P
【做 法】
" n7 G9 E4 u. P. [6 K3 a* e. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後,備用。
1 x. o% V: g) ]0 g' T; Utvboxnow.com & D8 t; R. g0 S; C9 Z
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
% j' ^( C7 L& V0 O& i8 gtvboxnow.com * @) @! Y/ D" }6 b8 Z3 k% M7 p+ A+ x  V
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
/ l- u4 s% M/ ]* |# _tvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com- x$ O1 I+ v2 Q$ o5 p
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
) D7 f  [9 h' K7 f) Y6 a0 O8 S【備 註】
( B% u) h" d" |* U4 ~; L+ Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 2 q, A9 u" c0 p& B! h, ]$ q" o
米  1杯 公仔箱論壇1 U) P0 j, o, [1 \! z  o
排骨  半斤
8 B& Y* i6 x1 }' h; @0 R  K公仔箱論壇香菇  3朵 公仔箱論壇0 H  ~" p5 {6 d3 {1 c# ~7 s
芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb. j9 c- x6 C* Q
紅蘿蔔  少許 : a3 f- S) [" D
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 K1 ~! l6 a
水  8杯
- R( A2 t1 h: |/ n. T公仔箱論壇【調味料】
2 _2 d; i) @) O7 ~" @5 x( jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
. O& P5 X. T. k! H+ b& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
! L2 W, V7 s+ B公仔箱論壇【做 法】
( K7 D3 X" L" u8 O- _; A, p3 atvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
* F! i" Q; E% r7 e2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇) ]) m2 o; O, j& b
糯米  40公克
9 J' ~' L1 M4 R! V2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
1 [% C! e/ \7 k5 j3 O0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 # I6 O7 T/ F6 G6 B/ L6 {1 w
米醋  30㏄
+ k: J6 R& o! qtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
6 q1 k5 x' t; }9 `3 F3 m9 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ j: b5 w! a% g- W% q  i% p, k/ q1 Ltvboxnow.com1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇# Z! Y) l! r8 G$ q

8 \! ^% i6 ^  d1 `7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。tvboxnow.com; U; X0 E1 R+ X% d! |9 _/ T

0 y* c2 G3 q- [公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
& z' X: \5 G* x4 F% G. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - O& l; A8 p6 q6 l
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
5 n0 U$ F" H) J, p【備 註】 7 O. ^; g6 R, U8 g0 Q
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表