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12.鹹稀飯
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14.養生菇粥
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4 V# e3 ]! k5 m3 A+ t【材 料】
( \: @- a' j' w C鮮蚵 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" S) g0 `3 m3 d: O3 Y; p
虱目魚 200公克
! c# G: J( g" u9 _) x! r1 l大骨 300公克
: s8 |3 o7 a0 {& X公仔箱論壇白米 200公克
9 r, _6 R+ c" Y/ ~7 R. T公仔箱論壇水 2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb s h) A' V0 l7 a& A/ n1 V7 C
芹菜末 30公克
- y! y' q2 H+ ^) g. D公仔箱論壇香菜 15公克
+ {5 _) `( b' ^ r$ H+ btvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 120公克 tvboxnow.com2 P, l% p- }2 M+ \% _9 d
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 o0 N* @8 W- v
鹽 2小匙 tvboxnow.com6 M4 H: G7 D9 s3 f# k/ F. n
雞粉 1小匙
0 r; a% Q, y. x, Q/ L) stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
& O' i7 s+ v3 ~( A$ Z% z$ rtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許 : I' H5 I' ]' y0 K# {
【做 法】
( r0 k, L+ C; C, o r; ]tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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! ]. p& ]) ^( X, Ptvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
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3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。7 U/ P4 W O3 W. }0 ~9 g8 m
2 n [: v: u6 Y. o1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。7 g" r0 F3 c/ l+ E: T( I+ r
$ ~! b; Y9 \/ I2 A2 ]# D$ s1 Y/ n公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]- ]& I6 O& D, W% ?3 T
$ b% s% D' Z; u2 r公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ] |