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夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb: U" ?' b/ W$ B3 B& l
【材 料】: X. {- I" {& C( E) S
加州甜披薩麵皮 1張
$ ]$ |4 |$ [1 Z( j公仔箱論壇火腿 30公克
) \( k! {9 u* I7 P+ B _鳳梨 40公克公仔箱論壇5 t" \# u( F: n! F x& j* R
洋蔥 15公克tvboxnow.com0 f6 c }' m6 d" k7 \: n2 _& @$ ^, L" V
蕃茄紅醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& v! T# u* q' D; x
起司絲 適量
R- i7 D; ~6 S; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
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$ C( B4 M: E0 W5 |0 Dtvboxnow.com【做 法】
8 |3 g. d$ u$ ~% {tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 Z; U8 N& Z1 m {2 k2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
& h8 W' ]) W, f" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
1 h8 m8 S+ y# O/ R0 l7 l6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb& Y3 u3 f1 m% N. G) q) X q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb, x: Y* }+ O, M# j( l
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加州甜披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: l) k- D6 P& }, O7 f5 D
【材 料】tvboxnow.com1 y, E2 [7 R4 ~8 e
高筋麵粉 400公克
/ t! U. G4 X Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 200公克
5 C. {8 `' w9 y' htvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @. s+ x. V2 j& I* Z9 X, A# {! n
溫水 300cc
/ _8 u8 h1 V% r5 l1 H) {) A橄欖油 40公克
7 e* }7 O$ w3 d/ b鹽 12公克
7 F- y$ N, A/ X# F! N q6 f" w- G" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 35公克$ X8 ^2 w0 K, r
蛋黃 1個
! o- `, U( K; m0 i! c" @* Q- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 60公克tvboxnow.com% K* t" \5 Y. o4 n$ a8 J1 d7 \
蘭姆酒 30cc公仔箱論壇; q7 ?" I u7 m! Z6 x' T
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【做 法】
1 a" U' U3 R: u* O- x1 l/ J9 {公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。6 S. H; V& T" W: d1 R( V
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
6 {8 l" f( o; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
9 |/ U3 j5 D: M) J( n4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ ~1 ^- c/ V$ {. ^ W6 ?$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
- J7 t' g U, ?* k' F" t$ Vtvb now,tvbnow,bttvb6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |