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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!公仔箱論壇! R( ~3 ^8 ^/ S8 @3 A8 J( F0 @
山药排骨汤tvboxnow.com9 f% y2 e9 ~& l, f" F0 V: X$ g, E
滋阴润燥、健脾润肺
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  N7 U4 @3 g" b2 V) g0 V* E6 u食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋tvboxnow.com$ ]9 y8 k% x- D) W) E$ B, y2 R( o
做法:tvboxnow.com9 P: L8 _0 H) P% v
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 z( Z3 P& j, s1 k
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。公仔箱論壇0 H+ H( I4 c4 Y1 T# R' O1 y
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。7 u7 A% T% j/ F6 x! D0 d
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。
0 ^+ I3 R2 L( R: ytvboxnow.com莲藕煲鸭汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ q! H0 M5 ?5 Q5 Z+ ~
护心、降胆、抗衰! V8 E& H6 p/ g1 Z. B

: D- D) C) J/ j, |6 \1 W( |& N7 h公仔箱論壇食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
( \* H' [. [& [; k+ W' X" O8 t3 R做法:
$ q. N5 Z: S+ w6 ntvboxnow.com1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
* T1 y; }+ G2 `" {1 S7 J6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb* T, r" f+ r4 M6 B5 E- E: Z
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。tvboxnow.com4 z. ~' M# V) m6 G/ x0 i
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
; p1 _8 i4 k& A3 w! a0 g: }小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 X" Y. T1 G8 C
花旗参乌鸡汤
4 R0 L- ]) o9 R0 I公仔箱論壇清热解毒、补血补肾tvboxnow.com& \1 J2 S5 J. B/ K
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
" D6 u1 n8 p/ B( `" u8 o做法:9 t! c6 ^$ L# \* J5 F
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& T3 Q+ U# o) R+ ~& c
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
. W! V  ]$ R) S8 S( L: M; _萝卜丝鲫鱼汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 ]2 I5 X) D# q2 X4 V
改善皮肤、提高睡眠质量
: b4 g6 z2 w9 v8 D1 H! W, Z3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 H& j3 ?, o- O
食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精
# H# {( C8 S9 a5 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# s- C* {: E1 q2 [  Y4 h
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。) C4 t' `! n! K4 e; ?: d
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。tvboxnow.com, S+ x" Z/ d: ~) d
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
7 N% U( r0 P- g& i% M/ v* m; r+ l4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。公仔箱論壇$ ^3 j# h% l7 _* h6 L9 ]8 ^& q
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。5 n3 J+ T. f( s7 G# D& j4 Q5 W
玉米煲老鸡汤
! j, T, z3 M6 H! Ltvb now,tvbnow,bttvb养肝肾、补气血
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许
. G" |. a+ W& n8 H6 T做法:
0 ]0 [8 \7 K# [8 T6 I) @5 k1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。/ @1 L7 ^4 W; h
2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
+ q9 z7 |: m; T# K公仔箱論壇3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。tvboxnow.com' F8 R6 M$ q9 }, b: p
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。2 [+ ?/ ?' ?) `3 M. d* E
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。tvboxnow.com' `/ L  G, }) Z( g. Q
银耳百合莲子汤
6 l$ ~0 K9 n1 X) q) G; I' ?+ K( gtvb now,tvbnow,bttvb养心安神、润肺止咳
5 t! _8 d3 O7 O9 K+ @tvboxnow.com公仔箱論壇) B: T% a) z) z: D0 d& c
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量# |" ~4 U# h/ N
做法:
' |2 m& m& T& Itvboxnow.com1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
9 q, ^' t; Y+ x( t4 o. vtvb now,tvbnow,bttvb2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。公仔箱論壇6 j/ _, I- X5 n$ K* |# I' R  N" Y% s3 T
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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