本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 07:04 PM 編輯
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, q3 l0 g3 |7 X% K' j4 s公仔箱論壇烹飪時間:1小時
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一般食材
8 Q' E. j# q# b) g q6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 鵪鶉蛋 | 12 隻 | | 白色燒賣皮 | 12 片 | | 免治豬肉 | 150 克 | | 蝦膠 | 80 克 | | 蛋白 | 1/2 隻 | | 生粉 | 1 湯匙 | | 生抽 | 適量 | | 紹興酒 | 1 茶匙 | | 薑汁 | 1/2 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 適量 | | 鹽 | 適量 | | 胡椒粉 | 適量 |
7 z( A. E5 _. [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O' `/ r% \' X0 Y
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烹飪步驟
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煮滾一鍋水，加入鵪鶉蛋烚熟，去殼備用。
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M, p+ a- ~5 i6 z6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v2 e2 c5 J( ^% C9 Z6 {) etvb now,tvbnow,bttvb 將免治豬肉、蝦膠、生抽、鹽、砂糖、胡椒粉、薑汁、紹興酒、蛋白、生粉及麻油，順同一方向拌勻至起膠，放入雪櫃冷藏20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ F$ q3 R8 u
! Z4 F7 X! a3 }* j" Itvboxnow.com  公仔箱論壇0 m! t9 i. u+ l: Y7 W$ v+ A
. [! b5 J3 @7 J( e; E3 m6 C$ E 將鵪鶉蛋放上燒賣皮中心，包入適量餡料，捏成燒賣。
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, K# s7 o( {* a( n+ l公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb1 |+ X( \) \2 c. o
/ J: b, {) g- C" L. L( l, ], [公仔箱論壇 在碟上掃一層油，放上燒賣，開口向下，用中高火隔水蒸15-20分鐘，即成。 |
發表於 2018-12-4 07:00 PM
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