[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」5 A  n5 W+ V( U% `) Z
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。公仔箱論壇- d3 q7 }& i/ |* q! h$ Q/ @) Y

$ X6 W* ?) ]4 h. ?$ W  k' {  ~: Ltvboxnow.com不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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8 Y2 |7 k' {+ i$ p4 r* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂天澳洲和牛放題
3 r% F: F1 t7 G每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
3 x& |, E8 e  ?. _公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇5 _& k9 D/ f. ?/ q2 K9 J
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日本薩摩牛和牛放題tvboxnow.com8 y0 w; A% |/ c2 g( t
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 {# t- ?+ w+ l# w
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
: I8 S# I' u7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: H; z& T! V, X" R- h
牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
. _8 B" b4 p  t& d( d- S) o; V7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配牛骨Cappuccino濃湯公仔箱論壇9 W, V* Z/ e0 w: u
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
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地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
# I! Y! A6 r/ C5 U! _# {- F電話：2813 2382
# j" B2 H# l" A8 e! Ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb$ O8 _# D0 L& j# i" e
採訪、攝影：《飲食男女》
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