材料: (gq]4c
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1 ]$ k+ s& Z5 q$ ftvboxnow.com饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
0 V8 W( o; l9 @$ c公仔箱論壇PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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6 I) }' g( ^7 A+ Z馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
" P+ b: Y# B' [" ~' H饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
) A/ K: A9 l' \8 @9 X9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
( S  d3 a8 {, J# k# [0 L: U% |公仔箱論壇2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
) L. R1 n6 v. A0 Q2 p, htvboxnow.com3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
- X( P! L4 }: i, D* \$ t0 ~1.小火加热黄油
* A8 k9 o  L2 E5 itvb now,tvbnow,bttvb2.放下蒜（剁碎）爆香 公仔箱論壇/ s5 F0 ]/ ]( ?4 z' K- f  w( R
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
& S7 r6 E7 ]6 B) n% @  \+ f) [7 `* N" Z公仔箱論壇4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI
- L; ?3 F) C# G1 r) P0 `0 G. ^公仔箱論壇5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS/ B8 G8 [4 |- f' O
LUTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q+ g+ F" S2 {3 t& J
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
" Z5 S" z# ^( `8 ~) S$ s公仔箱論壇馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。