Board logo

標題: [美食介紹] 呢啲加山楂　燜肉更軟腍 [打印本頁]
作者: d82622    時間: 2011-9-7 05:51 AM     標題: 呢啲加山楂　燜肉更軟腍

些人燜肉，愛加入茶葉，以茶葉的鹼令屬酸性的肉更易軟化，但有科學家指出，茶的單寧遇上肉的蛋白質，會減慢腸道蠕動，容易造成便秘。怎麼辦？其實，加山楂的效果會更好，因為山楂含有解脂，同樣能令肉軟腍。買不到新鮮山楂，亦可用山楂餅代替，大概半斤肉下 1筒山楂餅，再加 2粒冰糖中和酸味， 1 1/2小時後保證有香濃軟腍的肉吃。2 }% X7 G) K# O& P* B  O
呢啲加山楂　煮肉更軟腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j, T7 P  Z: y' G

3 I" W1 B  S  ~8 i  ]  ctvboxnow.com4 F2 N' B, s% [7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb. ^& n1 |# \  b

2 A3 Y( O4 ^2 F. Z- i; _公仔箱論壇
/ z1 j; O- y. q/ ~0 utvboxnow.com+ C% J" K$ {1 o7 \; }; f+ ?4 z7 p
其他副刊影片公仔箱論壇3 l1 D8 g+ g. K7 @: `& f1 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J9 t, L2 d9 L1 H% S
1 S. ^+ q* `. v) m
tvb now,tvbnow,bttvb. I7 A; X, V$ w, U! l
公仔箱論壇) ~2 i. k2 t7 P: z1 r2 Z
公仔箱論壇" o& f0 i% H7 v  _+ M0 j) E9 z

( |% \6 T$ f: h2 @; I+ htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% i& I) V0 x. l6 v3 Q

: y/ N# W  c: @1 L9 y- m公仔箱論壇
3 I0 g' \; K+ {& g9 u公仔箱論壇
: e% s/ R# `  X$ Atvb now,tvbnow,bttvb
9 Z+ r  c8 h8 Stvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q/ Z8 Z  n) l; O6 ^

- d& b: B( M  \  V3 }5 Y放大圖片
) M/ O- H( n6 ?9 [; @" ?3 g' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % h$ w# a* j% F# k* u( d
■一開始燜肉時，可放山楂餅同煮，半斤肉約用 1筒山楂餅。tvboxnow.com' P2 e# i1 F5 v% }  t
' A4 g6 r* _" M( r) X( G

+ f5 n8 u0 @$ E, L# b9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
" U1 A' Y; b+ F- w9 K放大圖片
; K% R6 \5 G8 N+ ?  ~: c tvboxnow.com# O- ]: o0 A8 T* D# y. z7 E
■用茶燜肉，會使消化系統運作減慢，容易造成便秘。
作者: fireaslan    時間: 2011-9-7 11:35 AM

good suggestion, thanks
作者: yonyon2    時間: 2011-9-8 12:27 AM

i will try,thanks.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0