今天讨论寿司饭!!步骤有5 + i' I4 `' {. U. @公仔箱論壇 $ T) [7 N P0 q" ^& G; etvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R% y: z _0 ^
2.正米,30分钟直到米粒便白 2 b0 D7 `, f3 ]- i) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇( ?# A Y2 U- x0 G. U" ?
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方 8 O, A& E4 s* e- a$ dtvb now,tvbnow,bttvbjapanese vinegar 1 litter # A5 Y" x+ |" M7 v: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 3.5 kg - g' g% L6 F/ @, M2 \% r公仔箱論壇salt 1.2kg公仔箱論壇3 M% o" q& n1 w6 `& [
小火溶后....加入 7 j+ v" ?3 ~8 r0 B0 Ntvboxnow.comfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火公仔箱論壇+ H$ ~5 F5 e7 g2 H) J0 ~
放入昆布一片放直最少一天就ok了!( W A. \1 O8 J2 f1 k! t8 |
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 & W2 c! @6 }; y3 n, f0 b1 O+ I. t1 I公仔箱論壇 O% u" }; r4 ~. g) L: ktvboxnow.com $ ]) h( _8 t$ E5 f0 mtvboxnow.com下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！tvboxnow.com5 M# U7 o8 W. e" `5 f
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有研究啊~~ 6 \ ~' i% i) [0 ?. Q2 l ~7 ?# S公仔箱論壇thanks for sharing~~作者: samsonzhou 時間: 2007-10-26 02:03 PM
ten kill u ！ / S6 n4 P p1 o0 E1 X, g; ?9 Y我都好中意做受思架作者: Alan8166 時間: 2007-10-27 10:37 AM
is good TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X" ~1 t) R9 X, c" w$ t
Thanks/................ f0 A9 w$ Z6 A# C/ ^so you want how to cook ???公仔箱論壇4 m3 H8 @/ [6 T3 v' N
can say to me know ??? & g1 o1 D' \8 H7 W:)作者: kentt15 時間: 2007-10-27 04:31 PM
how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).作者: mlu9868 時間: 2007-11-15 06:11 PM
What?? ' V# s/ V- T( b2 \+ x. S; u6 htvb now,tvbnow,bttvb1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt?? $ f/ g o8 f7 z4 p2 P6 Q3.5 KG is 7.7 LBs " f; C+ b4 _) v% N7 Uyou must be kidding作者: jonh 時間: 2007-11-15 11:30 PM
thanks作者: may怡 時間: 2007-11-21 11:38 AM
thanks for sharing作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:34 PM
