標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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* L# h9 r- ?) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理' ?) |8 D3 l' I# C( u! r
2、【詳細地理位置和電話】：台北
" F+ o* u( I& o! Ztvb now,tvbnow,bttvb3、【招牌菜】：小懷石套餐
8 Y  ?6 r! A/ v( D( a4、【服務方式】：單點、套餐
+ d% ]0 h' ^! y/ E2 G8 r5、【消費】：每人約2000元，可刷卡9 B; m) Y8 r) ?+ E
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
! p) p% W1 ]2 ~+ H) v9 |: a: ltvboxnow.com7、【實際照片分享】：tvboxnow.com  U5 t9 |7 @% Q7 C$ G

+ |: e* `- U3 Z2 h: J1 e: atvb now,tvbnow,bttvb*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
+ b4 ?% a# w/ \& ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" r! e7 ]5 }0 H
*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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! L& i9 S* ?" x* g! M8 d6 r9 f' I公仔箱論壇*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起  f( l" e3 y: b

' f% ~/ R4 c0 H* e*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M& P3 f  c& F$ u- n1 [
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務tvb now,tvbnow,bttvb/ d: @+ U, f( L( K7 W: M$ l2 q8 y4 j) B6 _

$ x; I3 R' @" d' K% O/ Ftvboxnow.com*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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5 G: u# S' N3 ~3 N. F公仔箱論壇*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜公仔箱論壇, b9 J% I' z) o  ^2 O7 L1 q& W

  ~. A1 U+ H8 m: n1 F*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. e; j( v5 [  j+ z* w$ l+ G

6 j4 [1 w9 X5 @; n# v$ ~公仔箱論壇*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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8 O& `. N1 n, t& S, Ztvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ ~( V+ X' H, W) t2 H9 C; Q, b
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了公仔箱論壇6 p, O# l* X- s- p3 j% B* s

8 i5 |' g7 d4 p9 e) O3 T公仔箱論壇*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E6 G. k, N2 a  L5 e
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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5 p1 B6 j: ~9 f+ h# E, Utvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處0 ?# W* m) l8 z" Q& O6 y

7 u7 U: U  s' n9 V$ `公仔箱論壇*迷你會席套餐的燒物. z, q2 e- Y) c
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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" C  A8 g3 N" L/ I( o1 Q*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔: Q  n8 }/ a; }; ]! B  G1 j
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*迷你會席套餐的壽司
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2 k" p( f+ a2 U*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮公仔箱論壇5 z) C1 J1 G( Z! `; d

6 r) t7 `* e: M7 {2 r! \7 U0 B*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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* u4 l! ^# x$ W3 m' ?*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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- b/ r9 _; S3 R- Ctvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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