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標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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  相信火鍋大家都知道怎麼煮,但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋,看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧,其實很簡單,跟著我們的介紹一起來學吧!
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3 E- n4 r; p2 m; Z/ H3 X( `tvb now,tvbnow,bttvb          雙色白菜卷做法:
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" l! q1 U9 T& ^# A0 m+ o0 V: B% b1 ltvboxnow.com  將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水,備用。
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; E8 V7 c! [: c% Y, X+ @公仔箱論壇  白菜葉切去較厚硬的根部,表面抹上一點點鹽,再將菠菜放入。) v8 p6 x* T2 A  _% y6 g
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- M$ L( v" D% Y  P4 Q" N2 U$ B  將菠菜捲起來,並在菜葉的末端抹些澱粉。tvboxnow.com. K$ z4 Q( v1 b0 s8 {% M
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# X+ |% d1 \7 ^- W4 T- q0 g$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  捲好,切成適當大小即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 y% F9 Q! r5 g. `$ q# }) k
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0 Z! j, |# j  `7 x& Itvb now,tvbnow,bttvb  以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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3 |: @: S! @/ o1 Z5 n, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  夾心豆腐做法:
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+ x; |1 U6 j4 z( q" l$ Y0 ]tvboxnow.com  絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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  豆腐切小塊並用油煎至金黃色,也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇9 k" t, }; x) d' g$ I$ Z
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: Y6 V+ U6 T! u# B4 L8 a, Ttvboxnow.com  取兩塊豆腐,一條燙軟的韭菜,豆腐抹上少許澱粉。 / x+ A6 n8 J$ p/ T# g* Z
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  放一點點的肉餡在豆腐上。
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  將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來,即可。
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  最後放入自己喜愛的火鍋料,煮成火鍋即可。

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




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