標題: [美食介紹] 腊肠插菇 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:56 AM     標題: 腊肠插菇

材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）公仔箱論壇4 Z4 y0 B! @: l
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作法：公仔箱論壇$ n1 O$ G, N& R0 R
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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. v0 j9 F5 t) o5 p, A2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。tvboxnow.com# _5 X5 f8 B* L3 H$ @! d

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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
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4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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: L$ a) d" |. a* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。tvboxnow.com% |$ o0 b; x) y/ K' A9 K  _
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) B2 H/ W# u9 @. \! i, k+ p呵呵，终于大功告成了公仔箱論壇3 P& z, ]9 s+ ^2 G$ Q$ N

5 ]* H. J( ^+ s* \5 `/ L% q在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: memeka    時間: 2008-1-6 11:06 PM

E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~
8 a3 C6 s8 p( E) M  t  J: ]腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2 x) X9 \( y7 B( I哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~

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作者: carmen_girl    時間: 2008-1-6 11:35 PM

腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈
' Y/ s; v/ t7 o5 w& q1 Btvboxnow.comthx for sharing...

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作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-12 01:24 PM

很有些创意，不错的

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