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標題: 大麻水煙槍煮菜 好聞好吃 [打印本頁]

作者: jackz    時間: 2008-2-24 07:17 AM     標題: 大麻水煙槍煮菜 好聞好吃

大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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炮製到一頓色香味俱全的美食。: h- k8 y* J* }4 @0 j
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f4 t! g$ {: @7 y5 `
炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
1 z/ M% u, _5 G- u8 Y  C8 dtvb now,tvbnow,bttvb吃起來風味十足!
來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。tvboxnow.com( r1 ^3 O4 Q8 @" M6 r* {
為在菜式中加進煙熏效果,tvboxnow.com& f+ ]( m9 h5 z. ~! b
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,
! @* i' d* ?2 Q% H$ G應用在菜式上。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P% i8 k1 k- x/ ]" [
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,公仔箱論壇7 X; }4 k# ?5 F# `' S( S$ K) i. X
產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
2 K6 w' b+ p/ S放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,
$ Q* I* f6 q( z3 b9 r: e上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、公仔箱論壇) M$ k/ H! l+ @7 I. K3 ^. i0 }
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:
' @! |& i: m2 m# itvboxnow.com「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」" ?! ~: k  V2 y$ w" B
30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,tvboxnow.com6 ~5 i' B6 g! G& W" ?4 v
但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。
作者: lklew818    時間: 2008-2-24 07:27 AM

Thanks for sharing..........!!!
作者: zilenazrael    時間: 2008-2-24 12:13 PM

谢谢分享!!




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