標題: [健康資訊] 更年期荷爾蒙失衡？貴妃潤臟湯滋補 [打印本頁]

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作者: everytime    時間: 2014-4-13 09:16 AM     標題: 更年期荷爾蒙失衡？貴妃潤臟湯滋補

對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。tvb now,tvbnow,bttvb% k5 R4 u, l3 ^; x( ~

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4 K- e7 d0 v4 k台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。
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: `- V7 ~& _/ |) x: p1 C8 K治療應人而異　對症下藥才有效# V/ O: a, ~! d2 M! F9 E

5 o  F# s4 |1 N  M9 G) v而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。公仔箱論壇3 A, a$ W8 H+ p8 ]% e0 H* y

) J7 W. g* m7 e2 d! `1 t公仔箱論壇簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' F- c, R$ b$ X- _2 i

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' N2 M) U! S  V0 j7 s9 l. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食療法從根本調理！ 把握營養3個原則tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ p% \. N3 e: c

" D- O; x# y! {3 c- Ftvb now,tvbnow,bttvb雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。
/ e! u: Y9 r1 A' `6 K9 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! [9 D7 E" |. q+ B3 j5 z8 p8 z
1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ C$ T$ O/ M, E9 }) I& k
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! a4 ?" r) F' h# ?$ Q2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。 tvb now,tvbnow,bttvb8 L9 k2 }6 l& x8 n' @6 S+ q5 ]

9 G: L8 J9 W# K8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E: m  g) e2 o. k+ |tvb now,tvbnow,bttvb3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。 3 q# D% r. s' H  j  |9 @
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以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：tvb now,tvbnow,bttvb9 H+ P  s# a$ E% A
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★貴妃潤臟湯7 {# C4 _$ ~4 V- a% L4 G% L
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材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。公仔箱論壇$ [8 M/ W3 C: M- Q+ `
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 `/ L$ H! e0 [5 |" g
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1. 將藥材裝入過濾袋備用。 ; |* K, D3 S+ R- l: v$ S. u

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2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。 5 B7 Q! Z+ a; d0 d; z

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3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。
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* _! W6 O) Q' A* ?- ntvb now,tvbnow,bttvb效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。" O5 g  e/ v8 T9 H/ F" R! u" ]8 C

0 d4 ?0 ]7 K% B' w; b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。
) ]( q, [/ c/ M5 n8 r- l; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 _4 K* J( s/ k  u
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★百合桂圓紅棗粥
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材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。
2 E* l% c9 t+ K, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }8 [) \0 O% P3 Q. q: a
做法：* ^7 m5 K, u! W
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1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。
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2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 tvboxnow.com; w5 s: R+ m# i8 I
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6 U  x& f2 ^( J5 ?1 |/ @+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 Z: Y' Z( `# n5 k
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4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: {1 k8 ^4 w+ w
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9 O: H( ?  n0 I, U6 X9 Z4 i8 `8 K效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。
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禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: b1 W- \& B/ g1 ^

$ M" ]( z) \& Q: |& I; ftvb now,tvbnow,bttvb★銀芽炒雞心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 R. Q$ z% V5 B- j* |4 k

  z2 B6 `+ ~5 {, B' B2 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。- [& x6 F! P# ]
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做法：tvboxnow.com% B1 |+ q: @% ?9 f. |8 A

8 ^! r3 U- w* X& ^- q( Ltvboxnow.com1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。* v( D7 z/ p# `; q3 d

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2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。
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3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。
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4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。tvboxnow.com2 F: M' d" `8 A; U7 \
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5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。
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6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。
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效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。
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+ B, p4 Y. ^3 vtvb now,tvbnow,bttvb★素炒五彩  v9 U# O, p' U5 m

. p; H, n7 [" q材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。
( W+ s: P0 a# {  _9 A( u7 wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* G" X# [& p$ B. Q
做法：
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1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。
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0 j+ d& H3 g/ V/ _5 T9 k. _1 }2 m9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。 % {1 _# r1 x% ]) O

6 X" H' X) k" s8 ?$ G: Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z- i; F! |+ g0 R8 k( |
3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。
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效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。   m  `+ X8 l& |- W: {5 X

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) L; E# H$ b! n& v* l  m! ztvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
  k: R  s% l" J" t% R, v7 ]2 g* Ztvboxnow.com
3 O" d8 U2 }8 h( ?而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。
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& E+ [1 @! T4 f4 C( t" m9 e3 e至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。公仔箱論壇- v6 ^* {: p4 N. E

7 t& j' p/ A- i- t+ V2 B# Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。
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# G* ^) n  c, l0 H1 S) K/ @4 U- F" }公仔箱論壇2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。
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3 K: h9 z) E; p/ k7 K5 e8 B  R- f3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。 1 `& c6 p( h5 n: S; t, P( J) N6 ^
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4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。 + r* u! `& e$ e" \& H

. E- h: c) o7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。https://tw.news.yahoo.com/更年期荷爾蒙失衡-貴妃潤臟湯滋補-025610826.html

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