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標題: [甜品] 雜莓杏仁撻 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:38 AM     標題: 雜莓杏仁撻

材料tvb now,tvbnow,bttvb' V8 a* s+ s9 G4 ~) t; u' T
杏仁餡:
2 S% Y( Z# E; H3 n公仔箱論壇蛋.....2隻 / t- b% N, p; G* x! e5 V
糖.....125克
5 D) N7 v) N$ C7 J# W. Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克  - i) H: N+ g8 z/ ^
杏仁粉.....125克8 T; L; }# F- f; C6 N( M
軟身牛油.....125克
9 [8 b4 c7 `4 A% I. \8 s% D" N& L- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q# T  I  Q  q6 m

3 Q. X9 a/ q' l+ V6 ~公仔箱論壇甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, E# s0 i9 Y5 Q0 \$ S! T
鹽.....少許7 o$ Y% T$ C7 a4 z5 G1 m7 U/ V
麵粉.....60克
3 p/ A( {+ B+ L, O1 C- p; o1 Qtvboxnow.com糖霜.....50克
1 j7 j, r: H% \" c0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁.....2~3湯匙0 S2 g% T" J' k# R' p7 @
雪硬牛油(切碎).....150克 tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 B. H# [7 j6 O' v* m/ i; v

  g  M0 I8 g. Y/ ytvboxnow.com/ J, \$ n. a; M2 W" q
撻面裝飾:
5 t4 {7 c( y) w' K1 V  ?6 atvboxnow.com士多啤梨及藍莓tvb now,tvbnow,bttvb/ p2 a, {3 ~1 T* Y$ F* a7 }$ L* K. b
杏舖果醬.....2湯匙
6 u4 x2 J, n3 E2 @7 o) [2 h
; W+ ]1 M, y6 ]# I- s3 H/ l/ otvb now,tvbnow,bttvb
3 M! ?" S, e5 e5 n: ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 Z' K& n4 _) \5 k8 [+ o' y6 l
1. 甜撻皮:( s  E# D; i/ S' }! s/ K- e; A

7 u0 a6 [1 i- r8 W' c+ \7 x9 c2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ W* A0 C1 b; }' j  f. ~+ h
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。公仔箱論壇6 y7 r' {5 O& y5 F; H: `5 A
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4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。
' T; O% z. i3 O2 e- f3 A' D# Y% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k, j. e6 l3 X' ]公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。- @! C/ k* R7 x

2 H& Z& h5 _7 q: gtvb now,tvbnow,bttvb7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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