標題: [健康資訊] 多吃肉奶豆類 白胺酸治失智症 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2016-6-12 07:37 AM     標題: 多吃肉奶豆類 白胺酸治失智症

治療失智、漸凍或自閉症露出新曙光。
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' J/ y# M  l( Stvb now,tvbnow,bttvb中央研究院最新研究發現，在細胞實驗中，額外補充多3倍的白胺酸，可活化神經細胞，進而減輕神經病變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' o' Q" O( U! a. ]2 l1 ]

# [6 L! \4 O) A& D# C, f% M建議民眾在日常飲食中，不妨多攝取富含白胺酸的肉奶豆類食物，有助增加體內的白胺酸濃度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r- e' o5 a: Y# N7 `' o, _5 O

0 D- S; c1 S* U+ D; a0 ^, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中研院分子生物所研究員薛一蘋指出，導致失智症、漸凍症及自閉症的致病基因很多。tvb now,tvbnow,bttvb& z$ ?9 }3 }; L. g! j

, {5 U5 J; X; ~, Ltvb now,tvbnow,bttvb其中名為「VCP」的蛋白質突變時，會導致負責生成蛋白質的「內質網」罷工，減少蛋白質的合成，進而造成神經突觸減少，產生失智、漸凍及自閉症等神經病變。) s( D% g2 A3 t  x
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薛一蘋指出，「內質網」就像是產製蛋白質的工廠，當VCP突變時，導致工廠罷工，影響蛋白質合成，間接導致神經細胞突觸衰退。既然內質網無法運作，研究團隊逆向操作，從下游著手，找到活化蛋白質的關鍵胺基酸「白胺酸」，實驗發現能增加突觸形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K( Q: b8 _4 N

1 _0 u/ k- g" L: }研究成員之一、中研院國際研究生學程博士生石育慈，透過初步的小鼠實驗發現，約比平常增加3倍的白胺酸溶入水裡給小鼠喝，原本有失智症缺陷的小鼠，學習能力、記憶方面及社交行為都有大幅改善，目前持續實驗，下一步是發表小鼠行為學改變研究。tvb now,tvbnow,bttvb# W8 ~) a. p6 @6 C: M! t

# q3 R% y8 N! R9 f, b& xtvb now,tvbnow,bttvb石育慈說，白胺酸是人體必需胺基酸中的其中1種，實驗發現，白胺酸可促進蛋白質的合成，增加神經細胞突觸數量、活化神經連結，進而減緩神經性病變等疑難雜症，此研究成果日前登上《自然通訊》國際期刊。
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  ?; Y' I! W' E換句話說，即使上游VCP蛋白質無法修復，但只要簡單增加白胺酸濃度，當細胞偵測到大量游離白胺酸，會認為有足夠的胺基酸。tvboxnow.com, _3 U& `9 C$ }2 d
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因此下令促進蛋白質合成，利用此機制，也能修補、活化神經細胞。
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8 S+ Z* U+ P% d/ U2 Y  G  Z% [醫師學者建議，民眾想避免失智上身，平日保養不妨多吃富含白胺酸的牛奶、雞蛋或肉類等優質蛋白質，有助遠離神經病變之苦。

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