材料(8 件份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ X7 g( k3 x
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日本豆腐
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天婦羅炸粉
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蔥花
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黑、白芝麻(已炒熟)tvboxnow.com$ R2 T+ O# ]' H% f
| 少許
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鰹魚乾碎
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伴汁材料' q5 e* E/ N+ m2 y) c, W9 d
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昆布魚高湯
( p1 p- [: _; U5 ^% v) }; a7 ?tvb now,tvbnow,bttvb | 200 毫升
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日本豉油
Q7 U2 g5 \. m$ w4 s5 W) c; Ttvb now,tvbnow,bttvb | 1 1/3 茶匙
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白糖
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日本甜米酒 (mirin)
9 x1 t5 b4 P$ @5 ztvb now,tvbnow,bttvb | 1 1/3 茶匙' p$ K+ `' G9 z1 `" F& s" j) Z6 t
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製作過程" N* g4 W1 w/ b, x$ N d0 U
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1.
0 K& V% X/ T2 B% C9 l% K- }tvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。tvb now,tvbnow,bttvb) F/ z4 J6 V4 Y6 v- _" a" d
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2.5 {! p2 A5 C! k5 ]7 c) a: _/ v) p
| 豆腐用廚房紙吸乾，天婦羅粉放入大碗中，至整件樸上粉，落油鑊炸至金黃色，撈起瀝乾 後放入碗內。公仔箱論壇& ?7 ]3 s- h/ s# l8 E
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3.
- M8 ?- t0 l2 R5 Xtvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁淋豆腐上，灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。tvboxnow.com8 {4 V1 a2 R, {5 U
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