朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
製作：dreammeow
| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ |
| 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | ||
| 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | |
| 砂糖 | 80 克 | |
| 蛋 | 1個 | |
| 低筋麵粉 | 85 克 | |
| 可可粉 | 15 克 | |
| 泡打粉 | 1小匙 | |
| 鹽 | 1 撮 | |
| 牛奶 | 60毫升 | |
| 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | |
| 1.公仔箱論壇+ i+ T$ Y/ |# h* n& G/ D- l | 準備: tvboxnow.com+ ?. W; y- o/ E; E7 C9 y * 先將所有粉類一起過篩。 *無鹽奶油在室溫下回軟。 tvboxnow.com# V7 o' I+ E5 \: B7 Y *焗爐預熱到 170度。 公仔箱論壇2 K( e0 I9 ~0 m+ J7 {7 W) k g' c' T* N |
| 2.( p- y/ E. a$ f' a! z | 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。: m) o1 \& M& n3 Z+ o' {5 D |
| 3. | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 |
| 4.tvb now,tvbnow,bttvb# I/ _/ p _! |3 @4 ] | 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( k }/ ^7 W9 W% z! j0 a+ h' p" ^ |
| 5. | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 |
| 6.tvboxnow.com. e' p+ L5 Z# A$ n$ F9 G | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 |
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