標題:
[健康食品]
抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-1-27 02:40 PM
標題:
抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
你知道嗎？除了一般熟知的「氧化」會使身體變老以外，老化的另一個原因是身體產生「糖化現象」。印度國立營養研究所針對17種食材進行實驗，並檢測出糖化阻止率，發現「生薑」、「桂皮」、「茶」等食材的糖化阻止率高達86～93%，最能夠阻止糖化現象的發生。
7 `/ m( f7 I5 \: i/ B' j. Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ c% U3 @/ o6 O+ @* F' i
何謂「糖化現象」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y& v8 G4 X9 Z
Q, `+ K& U% `/ ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb
「糖」不只是砂糖，泛指澱粉裡的糖分。而所謂的「糖化現象」指的是，身體攝取過量的澱粉與甜食，使體內血糖值居高不下，或是急速飆高的頻率增多時，多餘的糖分就會與蛋白質結合，形成「AGEs」（糖化終產物），導致體內的膠原蛋白無法正常運作，使皮膚與血管失去彈性，血管堵塞、免疫力低下。
tvboxnow.com0 W/ t' o. M) r- g9 A, k
: [) e- H9 |, h7 x, O6 W7 Y" @8 D2 t
此外，一旦AGEs被製造出，就會殘留在體內，很難再度被排出，流失的膠原蛋白也一樣無法回來，最終步向老化一途。因此除了藉由規律的運動增強代謝外，從飲食的源頭來把關調控也十分重要，馬上來看看有哪5種食材，可以讓你由內而外有效抗糖！
5 C' T0 ^- B8 ?' f: g6 S6 U
tvb now,tvbnow,bttvb6 c. b& k, S E( W
印度國立營養研究所排名，前5大抗糖化食材
. `, I8 W6 m5 X" gtvb now,tvbnow,bttvb
9 F1 ^$ N/ t* C1 h! \- z1 K9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 生薑
7 j8 d' I( O0 Z+ y( d9 ^
公仔箱論壇9 n/ N7 n9 u k1 C1 }* F( U( Y! E- K
◎糖化阻止率：93%
公仔箱論壇4 l/ Z* @5 D$ D) }6 {
生薑所含的辛辣成分，薑酮醇能夠促進體內脂肪細胞增加，而脂肪細胞能夠吸收血液中多餘的葡萄糖，合成三酸甘油脂，進而達到降血糖的效果，具有改善與預防糖尿病的功能。此外也能夠促進新陳代謝，溫暖冰冷的身體，防止老化發生。
' b5 u. x u, j& U& I
$ b# M( k& q9 q( P4 A7 y5 O
2. 桂皮
$ q9 g0 n, B4 b5 Y* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p2 ~ g/ s1 w9 ?' E
◎糖化阻止率：88%
公仔箱論壇# a0 V, ^0 N1 d9 _3 @$ A# r
桂皮內含的低聚花青素能夠增強體內胰島素的分泌，有效代謝葡萄糖，進而穩定血糖值，防止血糖暴升。此外也具有提高新成代謝、促進血液循環，修復毛細血管的功能，當毛細血管的損傷減少，就能達到預防皺紋與水腫的作用。
公仔箱論壇) H C; I, b# i3 d$ x' `5 o
* o: y( W' R. E# ]; M0 L$ P- F" Z @+ w
3. 茶
1 C2 {; ]9 K' s0 g2 |3 z* _+ `" w公仔箱論壇
0 \; H# P0 V! M; ]
◎糖化阻止率：86%
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 F" V" L0 a M! R! o7 A( I1 v
茶裡所含的兒茶素好處良多，其中一種就是抗糖化功能。有許多研究顯示，兒茶素能夠穩定血糖值，順利代謝體內多餘的糖分。日本靜岡縣立大學的研究更指出，一天7杯綠茶，能夠有效改善糖尿病患者的血糖值。
公仔箱論壇7 r6 ]$ m1 M. _% A
- b# D+ [" B( Y2 s3 \! G4 r公仔箱論壇
4. 黑胡椒
tvb now,tvbnow,bttvb P. D1 w6 h) Q2 b0 l; E
1 {1 v2 W$ P- Y- h/ }9 F( n
◎糖化阻止率：50%
/ O7 ~) t$ F- P$ S- ~
黑胡椒萃取物「胡椒鹼」不僅能夠增進食慾，還能夠刺激脾臟的消化酵素分泌，促進血液循環，達到良好的消化機能。此外還能夠減少肝臟裡的三酸甘油脂、降低血糖與血脂。
2 M3 |: x' E4 N& ptvboxnow.com
) o M0 k( {1 [# f0 @5 N4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5. 蘋果
u; P/ ^7 r( l% M q2 L
. n& M& O2 B! f6 ]. o3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
◎糖化阻止率：45%
: a" J; R+ K4 g/ Y+ k, }! s/ d- ptvboxnow.com
蘋果內含豐富的果膠有助於身體吸收葡萄糖，達到降血糖的功能，此外果膠能和體內的膽固醇結合，達到降低膽固醇的作用，還能夠稀釋多餘的膽汁，預防膽結石。而蘋果多酚能夠抑制黑色素的形成，具有美白效能；檸檬酸具有抗氧化作用，促進體內膳食礦物質的吸收，是良好的抗老化水果。
6 f7 N7 z1 N& `! ?4 A1 R, o _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r$ P# p0 q2 f& E9 s& t
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
