標題:
[美食介紹]
流口水薄餅仔
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作者:
ははきま
時間:
2008-8-27 12:28 AM
標題:
流口水薄餅仔
為 食 Show
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流 口 水 薄 餅 仔
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新 加 坡 是 一 個 很 奇 怪 的 地 方 , 一 些 人 非 常 之 不 喜 歡 她 , 一 些 就 非 常 喜 歡 , 卻 沒 有 中 間 路 線 的 !
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十 多 年 前 到 過 新 加 坡 , 已 十 分 喜 歡 , 喜 歡 她 整 齊 , 乾 淨 , 語 言 通 , 人 人 都 懂 英 文 , 一 口 好 過 我 很 多 的 普 通 話 , 大 部 分 亦 懂 廣 東 話 。 居 住 環 境 又 好 , 租 亦 比 較 香 港 便 宜 一 半 。 最 差 的 是 食 物 , 沒 甚 麼 好 吃 , 一 街 都 是 魚 頭 煲 , 最 怕 吃 魚 ! 海 南 雞 飯 亦 不 覺 特 別 突 出 。 不 過 , 想 當 年 吸 引 我 的 是 她 們 的 antique furniture 。 因 為 她 們 有 很 多 colonial style 屋 , 現 在 都 仍 有 不 少 , 所 以 一 有 屋 拆 , 收 賣 佬 便 會 去 搶 傢 俬 , 有 一 家 的 翻 新 手 工 特 別 好 , 所 以 久 不 久 都 去 逛 逛 。
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蘇施黃
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想 起 來 , 都 有 十 一 二 年 沒 有 去 新 加 坡 , 因 為 機 票 真 的 很 貴 。 最 近 去 了 一 次 , 給 了 我 一 個 大 surprise 。 吃 的 非 常 好 , 街 邊 小 食 好 , 入 正 餐 廳 也 好 。 中 又 好 , 西 又 好 。 多 了 很 多 好 的 西 餐 廳 , 今 次 去 的 新 加 坡 給 我 覺 得 她 更 有 活 力 , 更 多 姿 多 采 , 更 有 taste 。 有 一 天 , 凌 晨 十 二 點 多 , 我 看 見 一 個 二 樓 是 落 地 玻 璃 窗 的 , 塞 滿 人 , 我 以 為 是 蒲 點 , 我 問 朋 友 那 地 方 是 否 Disco 或 Karaoke , 朋 友 說 : 「 光 燦 燦 , dis 乜 鬼
co 呀 , 書 店 呀 ! 」
, 凌 晨 十 二 點 幾 有 幾 百 人 在 看 書 ? 真 有 文 化 。
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原 本 我 覺 得 香 港 很 美 , 除 了 天 然 環 境 美 , 最 特 別 是 有 很 多 有 味 道 的 舊 建 築 , 地 道 文 化 , 加 上 一 個 追 上 潮 流 的 新 , 但 看 見 天 樂 里 口 那 條 狀 似 金 蛇 的 金 龍 死 實 實 地 放 在 中 心 , 噁 心 到 立 即 想 移 民 。 去 完 新 加 坡 , 看 見 香 港 的 「 娘 」 , 更 upset 。
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在 新 加 坡 , 仍 有 亞 坤 炭 爐 烤 多 士 。 反 看 香 港 有 位 大 廚 , 廚 技 了 不 起 , 亦 是 用 炭 爐 煮
, 卻 俾 人 告 到 飛 起 , 結 果 關 門 大 吉 。 有 錢 , 大 家 可 以 想 想 去 新 加 坡 一 遊 。 已 經 不 是 我 們 聽 的 不 准 食 香 口 膠 , 不 准 長 頭 髮 … …
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新 加 坡 有 一 個 地 道 小 食 「 薄 餅 仔 」 , 即 炸 蝦 米 條 , 脆 脆 卷 像 手 指 尾 的 粗 幼 , 中 間 是 蝦 米 , 第 一 口 , 不 辣 的 , 第 三 、 四 口 才 隱 隱 的 有 個 辣 味 , 每 個 人 吃 完 都 話 停 不 了 口 。 其 實 香 港 我 都 見 過 有 這 個 「 薄 餅 仔 」 賣 , 新 加 坡 機 場 有 間 很 出 名 Bangawan Solo 都 有 , 不 過 和 Glory 的 差 天 共 地 。 去 到 Glory 還 一 定 要 試 Kuek Petie ( Top Hat ) 是 煮 熟 的 蘿 蔔 絲 放 入 一 個 脆 脆 的 小 盒 中 , 加 芫 荽 … … wow ! 流 口 水 !
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售 賣 點 ︰ No.139 East Coast Road, Singapore
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蘇 施 黃 Profile
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資 深 電 台 人 , 天 生 異 「 口 」 , 除 了 講
叻 , 食
同 樣 嘴 刁 , 近 年 開 咪 、 上 電 視 做 主 持 都 不 離 教 人 食 得 精 , 吸 引 大 批 粉 絲 跟 佢 搵 食 。
作者:
sodasunn
時間:
2008-9-5 03:42 PM
马来西亚也有!!好吃好吃!!!
作者:
6629
時間:
2008-9-5 11:36 PM
thx~~~~
作者:
sally2888
時間:
2008-9-6 12:00 AM
马来西亚也有很棒的美食。。。
作者:
016
時間:
2008-9-6 09:45 AM
thank
作者:
056123
時間:
2008-9-7 08:13 PM
Thank you
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:51 PM
多谢分享。。。。。。。。。
作者:
Lena妮
時間:
2008-11-16 08:46 PM
里面有放虾米的吗?
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