標題: [健康資訊] 一天3杯咖啡、30分鐘健走，消除脂肪肝 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2018-7-1 03:34 PM     標題: 一天3杯咖啡、30分鐘健走，消除脂肪肝

【早安健康編輯部】
, [7 U: Z. d% |+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4017774[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb9 G& W6 W1 N$ x$ X& X2 }
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。 tvboxnow.com2 J; l9 v' l" s) X9 b2 g

: `# f5 f/ T3 J; W- t  `: Mtvb now,tvbnow,bttvb一天3杯咖啡，護肝又燃脂
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日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。
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2 w# |0 I4 @7 r; E9 \: D若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 公仔箱論壇" f  j- o! q& [! Y
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低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化
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5 F. m% C% D1 k! Ltvboxnow.com飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \3 l. ~2 i$ J; B- o' j7 O

& u% X) a# U  t9 o) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【好食材！】 公仔箱論壇+ |% P# _4 a0 x, k0 m# o
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優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
- z7 [, A# \: @( n/ D. o+ `公仔箱論壇有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
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% W8 m7 V  z1 M7 T青背魚，例：秋刀魚
. n  l& q6 z. x/ T: p公仔箱論壇秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。 % k* l( l: P9 h3 f* u3 p

! Y; U7 M# T9 r1 R# c海藻，例：裙帶菜 ) ?5 h; g5 y# V! i; Z
海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。 , G& q5 K0 l* h1 A# U: ~! E9 P

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每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝
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) h) ]% k. }) y$ ?# k6 k5 J& c我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。
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. j4 ~' G# T, f9 i2 [這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- g& l/ s1 R/ Z5 W; ~6 D! F* R
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因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。 $ J; x4 E6 w, r+ ]# X
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屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。
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- S6 J% P/ e2 o: G% |6 D) O【健走飲食要點】 9 b  O1 r9 l& w+ T# z% I
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(1) 日行萬步路，飯吃八分飽
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; d( g; c  f# n$ J4 m越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
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% R- n5 T1 o2 W6 K8 v' X8 \6 K2 Y公仔箱論壇(2) 適當補充能量（碳水化合物） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( S3 |" U& P- Q0 }

4 }2 u1 i8 h. e- `2 E公仔箱論壇碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。
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(3) 補充造肌食物（蛋白質）
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除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。 公仔箱論壇2 U" [, ~1 |5 Z- L4 ]

) ~! J5 E  d) o  n3 @8 n- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4017778[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb# Y' j9 I6 ~  R& k$ u' i8 R

* [* I4 S2 R- x; D+ stvb now,tvbnow,bttvb(4) 少量多次攝取溫開水
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4 P/ _' _5 Z. @0 e+ M7 o& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。 tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 G; P8 G. _; n

; s" h; @7 u, E$ _& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4017779[/attach]

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