標題:
[健康資訊]
吃肥美生魚片變敗血症！ 醫師警告：這2種人要特別小心
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-9-14 04:29 PM
標題:
吃肥美生魚片變敗血症！ 醫師警告：這2種人要特別小心
吃肥美生魚片變敗血症！ 醫師警告：這2種人要特別小心
6 Y% P; m$ H% ^) g V公仔箱論壇
; @. w4 Y; i1 N6 C% @' u, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[attach]4116337[/attach]
# Z9 w# k0 ?6 N' J- W) R, ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E7 k F$ V8 b
tvboxnow.com. V4 Y* ~! ] k' y* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 Z+ W/ N* y+ J+ }
! F7 W( `% c, V7 N; l2 S: N
每日健康／林暐鈞 採訪報導
( H1 T9 {* H+ D! v' y7 a1 N7 etvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( u ~/ \: _. d7 ^# z+ }
生魚片風靡全台灣，但是也讓食物中毒案件暴增，因為魚貝類內臟裡的「海獸胃線蟲」，會透過生食進入人體，引起食物中毒，日本甚至一年至少7千人因食物中毒送醫治療；此外，榮總胃腸肝膽科羅景全醫生指出，如果吃到的生鮮食物有海洋弧菌，可能使出現感染症狀，嚴重恐致『敗血症』，肝硬化、糖尿病患者更需格外小心。
9 x3 n) E9 i8 M9 R9 Q- J
9 u2 k6 K5 Z1 ?* c u3 ~& {
台灣四面環海，多數人喜歡吃生魚片，羅景全指，雖海鮮包括魚類或蚌殼類食品等，從捕捉到處理過程都相當嚴謹，避免細菌產生，但是，裡頭恐有『海洋弧菌』，透過皮膚傷口，或是食用進入體內引起感染，嚴重恐敗血症，尤其肝硬化、糖尿病患者機率更高，不可不慎。
1 w) ]/ S( k5 V" k" W6 Q4 R* `tvboxnow.com
公仔箱論壇2 R$ ?+ B) y. a% X' v2 }$ e
[attach]4116338[/attach]
tvboxnow.com+ m, |8 B, s, ]" P6 s
( @8 m, w, v7 H4 j2 I: |' C
% `" ^7 M) f/ ~2 W& _' u. d& L2 q8 ltvb now,tvbnow,bttvb
! I5 e1 M4 z! a# {7 H1 c
7 N5 u* X" y- W0 s公仔箱論壇
另外，以食物來說，胃有胃酸，主要功能是殺菌，若因某種因素吃降低胃酸的藥物，或因受過胃手術而使胃酸分泌減少，致使抑菌效果大打折扣，腸胃炎機率激增，吃生魚片帶來的負面影響，令人膽顫心驚。
N h- ]8 t4 ^: O* C
) U( v2 \) _7 l" f+ t. Dtvboxnow.com
羅景全指出，吃生魚片仍要提防寄生蟲感染，最出名即『海獸胃線蟲』，在所有的深海魚、貝類包括白帶魚、鯖魚、鮪魚及鮭魚等都有它的蹤跡；此外，因肉眼難以察覺，這些寄生蟲中的小蟲可埋藏於魚類內臟中，在防範上可能無計可施。
( C5 S/ W6 E" ltvboxnow.com
公仔箱論壇6 @$ B2 e% k8 r( V; z0 `
[attach]4116339[/attach]
( W9 U, q- y8 q0 N+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F6 i2 f4 a" M- o$ n
tvboxnow.com% q! s& w9 c: M+ H8 V; o
" ?3 h2 H5 l6 X/ |( r7 j2 |% L
- ?1 s5 Y1 h9 U1 @
當調理不慎，生魚片中的寄生小蟲就易吃進人體內，羅景全表示，海獸胃線蟲進入體內後，常見噁心、嘔吐及拉肚子等症，甚至產生蕁麻疹等過敏，不過，所幸這些寄生蟲在一段時間後，可被排掉或直接在體內死掉，少數則恐一直在體內生存，持續造成不適症狀。
, g8 R- {% a+ N5 A3 Y. M公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb6 n D0 e4 h" K+ p, E, \
[attach]4116340[/attach]
`, [ S2 D' Htvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
