Board logo

標題: [健康資訊] 高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！ [打印本頁]
作者: 冰楓    時間: 2018-9-29 01:57 PM     標題: 高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！

高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！5 |0 X) Z) s& R8 m0 ~. Z7 ]$ b. C
tvb now,tvbnow,bttvb0 u. k) d$ h. {) D2 m' f. n& U( n$ W


3 K% q. u/ t- x0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  B& p  [7 I8 ]
01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
$ b' t4 _& y8 I02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！公仔箱論壇5 l! y9 _; S1 F" U% k1 N
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。& ?5 }( M* l7 i( E, X4 R+ v
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
/ F$ v% ~3 |  q- T公仔箱論壇7 O' [  H: z% Q, l$ ?( k+ E. l  l3 z

2 o2 o1 S. S7 S. M. c05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
( ]! o- Q: f7 }" g) zGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。% m/ z) w1 n5 l6 }5 i8 P$ X
建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。5 j& V- w1 a: @: @& R
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。公仔箱論壇$ [4 g. U% y  f4 J, x# }7 v9 g
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
. |5 d4 K& J- w04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
7 J4 `1 p! f% L+ G低GL飲食的最佳食材
) u' B7 l8 r/ ?3 Atvboxnow.com01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。6 m4 `$ t. Z, z4 [& n
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。) n  V- b: @" v' \
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s; c2 P! \( g( {* I3 r! l- E
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% X$ _, K( V' b
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。tvboxnow.com8 E, v6 [/ H& \$ {. _# }7 w
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
7 k3 p& v* z  o) Z: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。; P7 `" X+ i( U. x

( X0 l3 g* S2 [% E1 S; R3 Mtvb now,tvbnow,bttvb" Y; R9 p3 S' p$ p
低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：tvb now,tvbnow,bttvb) w/ T- |9 }9 n1 E
豆芽飯1碗 (140g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 G# w( S6 B' k
免治牛肉100gtvb now,tvbnow,bttvb# k& q; H/ a. O; P% r( M, k" ^
洋蔥1/4個 (50g)
7 Y1 g' b, y$ b5 Xtvb now,tvbnow,bttvb食用油1小匙
3 l/ s' A1 v, s! t# W) x; P磨碎的熟芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; A% U! f0 e! H: j$ ?
白麻油1小匙3 l' P3 j5 M& u0 D
青陽辣椒1條
6 v$ w* o, f$ f+ A  @; }+ R2 ?6 B黃瓜1/4條 (50g)
! ]7 |; Q  [1 l, n! U! C9 K" M5 dtvb now,tvbnow,bttvb清油2小匙
! E9 O; x/ T, v, M( T6 P8 R醋2小匙tvboxnow.com: O0 `( H' B! k! c
鹽少許公仔箱論壇2 d0 O: }! q6 z3 V" e& a
做法：7 w- Y; S9 l9 `( x! {
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。tvboxnow.com) y8 i- B/ i. f, k( ~
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
" O) A6 n$ M+ F3 v! x: H, F, z椰菜飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ {  Y' K  i$ _" ~
生菜 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& u. e: h( b( J5 B3 x2 _
豬梅花肉 50g  |# }; G0 i* ~/ D1 F( ^
香菇2個' Y* W5 {, b" T) X
洋蔥 1/8 個tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 W& }& I8 n- }- p' u
青陽辣椒 1/2條公仔箱論壇. f7 I5 Z- q3 ], g# n; Y
泡菜湯汁 50ml
0 G% d9 M9 m* e( P. H: h辣椒粉 1/2大匙% p8 z0 D4 y1 }. T  b, {  Z7 w
辣椒醬 1/2大匙公仔箱論壇+ E5 s% o! o/ m1 }, M
薑碎 1/3 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 G- P7 }  Q; D5 W
清油1小匙
) o" O1 t0 w1 w. f/ ]# P; E1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯醬油1/2小匙
% z& w: l1 G( @* htvb now,tvbnow,bttvb做法：
' a' ?. L# Z6 u! N0 etvb now,tvbnow,bttvb先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。, b" q# ^3 c2 ~; ~
tvb now,tvbnow,bttvb; I8 s$ u0 p/ k+ k: @2 f) q- P& W


: y$ y/ H9 E! ~( M7 d" x. l/ Ktvb now,tvbnow,bttvb$ a& I, ~; I" s2 ]5 P* H+ k


2 g2 N$ n6 z# m公仔箱論壇5 ?# x1 Y( s2 f! a* }
03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
3 z: |9 ]* J; g5 H' Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
: u: O) l$ G0 J/ u$ C白蘿蔔飯1碗 (130g)
& r: _* N3 v2 ]% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50g9 k2 h! j+ C, M3 H' |/ E3 {) Z! Y
雞胸肉1片 (100g)
0 m$ Q/ }/ F& o, {0 i$ z; x, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔片 100gtvb now,tvbnow,bttvb4 D1 `. e6 B# E9 e8 V$ n) J
水梨1/10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- r$ t4 [: A
大蔥 (蔥白) 10cm
( ^* \' m: D: l  z" k) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
6 |6 h  `+ B# O" q- c0 J; O! m公仔箱論壇清油1大匙公仔箱論壇' Q( b: e, x/ ?8 a# V" g$ ?
辣椒粉1/2大匙  r2 H  s, Y5 u# O
醋1/2大匙
  ^2 r" s, l+ _公仔箱論壇做法：公仔箱論壇- b" A# F3 u5 G# ^. e3 O
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。公仔箱論壇7 W3 P  O3 i7 T. w
tvb now,tvbnow,bttvb3 n& J4 M' S4 a) W% V/ L
- R" U( w, f6 p. p/ b




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0