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標題: [健康資訊] 鈣:80%成年人都缺鈣!補鈣小心這些地雷 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-10-10 08:00 AM     標題: 鈣:80%成年人都缺鈣!補鈣小心這些地雷

早安健康編輯部* v4 H* y- D# `

9 s" Z& R3 X) b- u3 z2 J7 X# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣是存在體內最多的礦物質,也是預防骨質疏鬆、維持肌肉活動的重要營養素,但根據調查,成年人約有8成缺鈣,國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。鈣質比牛奶多的食物還不少,但也要當心會抑制鈣吸收的禁忌食物。
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缺鈣會有哪些問題 tvb now,tvbnow,bttvb% u! e$ i8 d* A- |
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鈣很重要嗎? ' U$ {- u7 m/ u  L+ A3 G: ^/ [* e
鈣是存在體內最多的礦物質,除了是構成骨頭和牙齒的成分,鈣可說是促進荷爾蒙分泌以及讓肌肉活動不可或缺的礦物質,每個成年人每天約需要1000毫克的鈣質,但根據調查,國內40~70歲的婦女平均每天只吃進350~400毫克,成年人約有8成缺鈣,國高中孩童更將近100%鈣質攝取不足。
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預防骨質疏鬆、維持肌鈣對人體有什麼功用?
/ Y' ], f4 }7 l, S* x9 R8 ]5 V大多數的鈣質都用於維持骨頭與牙齒的健康與密度,可以負責擔任抑制神經焦躁的鎮靜劑、使肌肉收縮、防止失眠、讓心臟正常運作等功能。因此,鈣質除了讓人體預防骨質疏鬆,也是神經傳導、肌肉收縮、維持正常血壓不可或缺的營養物質。
  l8 ~! N* ~  |5 m4 i( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' i3 r1 i) O: R, {; ?9 y! \! m
若缺少鈣質,不只會造成骨質疏鬆,人體的正常生理機能也會失衡,不僅容易肌肉痠痛,還可能比較容易失眠或血液循環相關問題。 公仔箱論壇. D- y  v; M; w

0 q( O3 y- C6 Btvb now,tvbnow,bttvb補鈣食物 :除了牛奶以外的好選擇
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/ e' D! u2 Y) l8 Xtvb now,tvbnow,bttvb從哪裡可以攝取鈣?
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0 p/ M+ h# ?! R' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻、大豆類、牛蒡、海帶、全穀類、牛奶、魚貝類、小魚乾、蛋黃都有豐富的鈣含量。. o8 Q9 ^) x$ U' z& g# }1 N

& C7 b# N% |8 V1 b' J3 T. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣需要與其它營養素一起攝取才能有效吸收,所以將富含鈣質的食物放入餐中和其他食物一起吃,鈣的吸收率最好。促進鈣質吸收的因子例如:乳酸、維生素D、蛋白質、鎂以及維生素C。
2 |, G1 q4 ]6 c  n6 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N" m: o. b3 m& G+ `6 l
另外,適量照射紫外線的人,可以從食物中吸收鈣的效率,也比不常曬太陽的人高出40%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 B4 s* e; f) r3 j, J

6 s, U; p+ h' @5 w) c但若同時攝取咖啡因、高脂肪飲食或菠菜、莧菜等植物性食物裡的植酸、草酸,則會抑制鈣質的吸收。& Q; Z+ Z$ E* }) ]3 l

( e3 }" o; S$ ~3 S2 \- f* U3 D; l% ttvboxnow.com加工食品內過多的鈉和磷,也會抑制人體吸收鈣質。




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