標題:
[健康資訊]
葉黃素怎麼吃？眼科醫師公開葉黃素最有效吸收方法
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-12-2 01:54 PM
標題:
葉黃素怎麼吃？眼科醫師公開葉黃素最有效吸收方法
早安
健康
／護眼達人陳瑩山醫師
+ T2 I. k0 K1 S4 T4 H, I+ ^tvboxnow.com
3 v8 r; J9 D: K' f$ x/ q1 P c4 L
不少民眾已經了解葉黃素對眼睛有好處，但對於葉黃素卻依舊是一知半解。
: _4 s% H) y. B8 F# M6 rtvboxnow.com
葉黃素到底是甚麼？
/ `5 J4 U- V. {! D公仔箱論壇
眼睛缺少葉黃素會導致甚麼病症？
0 f h7 \, H. X+ B% N' y# f
哪些族群比較容易流失葉黃素？
/ F! h& v2 r' n
( g& f; _- S& {/ E. V# Q
葉黃素對眼睛之所以重要，主要是因為可見光中的藍光能量高、傷害力最強，大部分的藍光會穿透水晶體，直達黃斑部，就有可能形成黃斑部病變。黃斑部利用高量抗氧化物質如維生素C、E及鋅來降低藍光的氧化傷害，並高量聚集「黃色素」，以便中和高能量的藍光，將其轉化成低能量無害的白光。
, o* _% h( c, z- ], l3 v公仔箱論壇
|+ e2 H- o% h# p' E
葉黃素特色
) j" C- T" y4 G- V1 K! [ e, M- z
tvboxnow.com/ Z3 Z7 p& M* p" x3 l
而眼睛裡面最重要的「黃色素」就是葉黃素，葉黃素是防止光線對眼睛造成傷害的重要物質，可以稱它是眼睛的「防曬劑」，具有下列幾種特色：
7 M# E/ g8 p# P' {- xtvboxnow.com
公仔箱論壇3 i; T! |+ U% x& Q' N Z
無法自行合成
1 ?3 k. L. G7 c( r3 U
人體不能自行合成葉黃素，也無法由體內其他物質轉換形成，只有靠「吃」來攝取，食物中最主要的來源就是行光合作用的綠色植物及黃色水果，經腸胃道吸收後，會由血液循環到達眼睛，眼睛吸收葉黃素後大部分集中在黃斑部，少部分分布在水晶體，「有吃才有保佑」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 A( {3 m# @9 y
tvboxnow.com4 l- _( R3 l; N
吸收速度慢
2 W! }& X: ], Mtvboxnow.com
葉黃素是脂溶性物質，在黃斑部的吸收很慢。雖說葉黃素由腸胃吸收進入血液循環，很快就達到血液的平衡濃度，但是由血液進入黃斑部，卻有3到4個月的延遲。不過，當葉黃素的吸收啟動後，就會造成緩慢但持續的增加，這時就算口服攝取減少，血中濃度下降，黃斑部葉黃素的量仍能維持穩定有效的狀態。
tvboxnow.com7 Q: J* s8 s, V$ u! z
+ [ F+ f: {" J' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃斑部健康影響葉黃素吸收
0 M2 ^- W) R. t2 t4 w公仔箱論壇
黃斑部的健康與否，往往是決定葉黃素能否有效吸收的關鍵。臨床統計上，有黃斑部病變或有黃斑部病變家族史者，黃斑部對葉黃素的吸收往往不良，這類患者就更需要加強葉黃素的攝取來
保養
黃斑部的健康。
: S- d- ]: a/ n: N- H2 k; ?/ O4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com$ H$ V! S" N* v/ E4 V$ `7 U- X( h
葉黃素低下、黃斑部病變高危險群
8 r, A( P, ]3 p& p( F Otvb now,tvbnow,bttvb
+ M" o# t' c+ ctvboxnow.com
值得注意的是，葉黃素在幫助黃斑部抵抗光線的奮戰過程中，會因為隨著年齡增長黃斑部功能老化，造成葉黃素的吸收功能下降，造成慢性葉黃素密度低下。一旦葉黃素長期低下，不足以讓黃斑部抵抗強光的傷害，就容易造成黃斑部病變。有幾種人特別容易造成葉黃素低下：
$ g! u! \ F& N$ b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t8 K2 ?8 B" B9 h# m) ^: `
老年人
+ d0 ^3 ?) R+ O) `0 k7 V6 ^tvboxnow.com
老人家血液循環差，組織吸收力不足，在黃斑部也會有葉黃素運送不足、吸收不良的情形，最終造成中心視力下降，這是「老年性黃斑部病變」，也是造成歐美老年人失明的主因。
1 K1 d# _8 A% p+ Y1 U4 `
. |2 d! G+ u6 \. G1 R8 d1 @, I0 g; s1 ttvboxnow.com
高度近視者
tvboxnow.com+ T5 V' ~9 T! B$ |8 g0 ^
近視800度以上的患者眼睛容易老化，也稱為「病理性近視」，黃斑部和同年齡無近視者相較，功能容易退化，也容易導致葉黃素的吸收率下降，進而由產生「高度近視性黃斑部病變」，由於
台灣
是近視王國，這也是造成中壯年中心視力受損的重要原因。
" ^3 U- Y. {) w$ y0 t8 }1 z( ?' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 v3 I4 S5 @4 ~
3C重度使用者
tvb now,tvbnow,bttvb2 V f' p$ i) v1 @7 L/ f
現今各種3C產品充斥，使得低頭族們變多，也讓這些族群的眼睛過度曝露於強光的照射。黃斑部將累積過多高能量藍光所形成的自由基，造成眼睛的「過氧化傷害」，這即所謂的「自發性黃斑部病變」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' ^2 [! f( t z
' A) F2 \# \2 R7 a; v5 _
女性懷孕哺乳期
tvb now,tvbnow,bttvb0 b% o+ ]9 o0 ?
婦女在懷孕期及哺乳期間，胎兒及嬰兒只能從母體獲得葉黃素，這可由懷孕晚期母體血液中葉黃素下降，而生產時臍帶血中含有高量葉黃素得到證明。這也就造成了媽媽葉黃素不足的情形，因此常見到懷孕女性抱怨視力模糊、眼睛乾澀、對焦不準、容易疲倦、隱形眼鏡戴不上、眼鏡度數不穩……等。
% C2 j: f3 n Q/ f
公仔箱論壇: H; b4 `: B2 x* J" ]" ^7 v4 |7 G' I" \
葉黃素食物怎麼吃
9 d" I( J2 W0 r+ `" q% [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 D' p. E* t( J6 o% ^! P- ]
建議民眾，多吃綠色蔬菜與黃色水果，是吸收葉黃素的最有效方式，且每日攝取比高量攝取更為重要，也就是說，就算每天葉黃素攝取量在10mg以下，如果持之以恆，也能在3至4個月後，達到血中濃度的平衡；此外，要減少使用3C的時間；且不論結婚前、懷孕時及生產後，都需要加強綠色蔬菜的攝取，未雨綢繆，才能留住葉黃素，保護好眼睛的黃斑部。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
