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標題: [美食介紹] 不可错过的黑啤骨 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:46 PM     標題: 不可错过的黑啤骨

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黑啤骨吃得多,有没有想过自己也来亲自下厨?
4 p& L+ [1 z: d5 _- K  s公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s, ?* F9 e8 n
1kg 排骨,斩块
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腌料
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1粒鸡蛋,1小匙麻油
( e" u, @2 o% s: r6 s
1小匙糖,半小匙盐tvb now,tvbnow,bttvb' U- G: I5 I, w, @& M1 L! B+ ?
半大匙生抽,1大匙面粉
* M2 x& @5 P6 L" I! e9 @tvb now,tvbnow,bttvb
1大匙蛋黄粉(custard power)
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2大匙蜀粉, 5大匙水
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汁料
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半大匙油,100ml 黑啤 (guiness stout)公仔箱論壇! l# w8 I0 R) w, F' X# R! Q
100ml 七喜 (7-up)
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100ml 麦芽饮料 (guiness malta)  V6 P& d& q$ t" R- W0 p( C  r7 [
2大匙麦芽糖
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做法
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1。排骨加入腌料充分伴匀,腌约3小时,然后放进热油炸至金黄,捞起。公仔箱論壇" I$ [/ U9 [& k' [
2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。
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3。将排骨倒入快速伴匀,便可享用。

作者: sally2888    時間: 2008-9-22 12:27 AM

看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:35 PM

很赞。。会试试做。。谢谢分享




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