標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
& v; k8 |# M% |" [" p$ P, T6 xSouce and Material: 浆料 和 材料:8 I* O% H. e/ U% [( A2 f
Souce （浆料）: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) s) K3 G/ v' K4 }7 z
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
# B! E2 y* u+ _8 v公仔箱論壇2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
& z9 y. u) N5 _8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Some Oil（一些油）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C1 l' K$ y5 x5 Y* w
4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）$ j7 l5 ~( E0 a% h3 m  e/ Z3 o  q
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)! S( O% K6 O* ~+ n$ C" t6 f
Material （材料）:
$ v/ a/ Q! w, A; W; F; l# Rtvboxnow.com1. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
0 }3 P0 R7 a+ U0 c* f. `; e1 Y2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)# D$ e" {+ v% ]; M9 D% X( C
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)tvboxnow.com4 F. u( F  T$ A' _
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)公仔箱論壇9 D3 l4 t! }( H7 {6 L, w1 F! R
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)
# {# Y/ h+ l) s' _* O! Ttvb now,tvbnow,bttvb6. Some Carrot (一些 红萝卜)
! |* a/ R" {% K/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 1 tvboxnow.com+ G+ D! ?. t, ]7 s5 a
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9 L8 l5 Z9 t6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 i7 r6 Z$ d8 Z/ Q9 Z7 H9 b6 T; qPicture 4
8 B$ D- U4 J- g5 `1 Ktvboxnow.comtvboxnow.com3 H; W' ?" s  |# D; q4 n. z; i* x
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+ W4 q, @* _  }& e) \' b. G
/ ?9 H4 J+ x* f. J' G( @: }: vtvboxnow.comStep of Making （做法）:
1 [+ s2 [4 N+ i; g5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Preparation of Raw Material tvb now,tvbnow,bttvb# J+ o1 E- l" F0 W, l( C
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# W1 f# c1 l, D; x. r3 j
   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
2 O% V1 L- r5 k公仔箱論壇2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
7 e6 }3 [! s4 Dtvboxnow.com3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
) u2 u0 \7 V+ h2 t  Itvboxnow.com4. Cut The Carrot To Grain.
5 B; V) y. N1 u4 s! Q* m. m' ^A. 材料的做法tvboxnow.com+ a4 E3 \( L; o3 l" c: f4 D
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)公仔箱論壇1 t( M+ P; ^; I. \" ^$ F
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油)
$ [1 b& k& p# q7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
# ?& s# Z" e+ p, E公仔箱論壇3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
! F6 G) X8 m5 z公仔箱論壇4. 红萝卜切成粒状tvb now,tvbnow,bttvb, W$ [4 S- u' E3 S) a# `9 N
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
( n, p( \4 ?7 v% a7 X  E* k1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
7 W0 j3 {1 @3 f; x+ y' U2. Add Maggi Mushroom Seasoning# p2 [8 B9 U- [8 _2 s
3. Add Kim Lan Souce公仔箱論壇. {2 [% ?' c6 ]4 R# e+ F4 ]
4. Add Sesame Oil公仔箱論壇' z! h: F# M/ f6 _8 @  t
5. Add Salt公仔箱論壇% q0 i. }* ^0 v6 W3 z# q$ D
6. Mixes Evenly
2 b8 X2 m: c7 f" h) Gtvboxnow.comB. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
/ @" g4 o8 A( R& w* C' }( d1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
( W- q7 p. G5 Y$ W4 Q- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入 Maggi 香菇调味液
, e5 H4 u  ~* y# Y  [; H& ntvboxnow.com3. 加入 金兰油膏
9 e! q. v5 [# `6 ^, {8 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 加入 芝麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) H- |  m( \; q: J5 z
5. 加入 盐
3 B- q! i2 H  A) ^7 V" Z% M* i6. 混合均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a* x  ]0 a0 E& p$ _% b+ ~2 O
Picture 9 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ [% A  D1 V/ U; J) D* [  D
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C. Step Of Makingtvb now,tvbnow,bttvb0 f6 `% O7 `5 f1 ]* c* ]" }5 I/ H
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
$ O2 c. b( G* f$ \tvboxnow.com2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)
% e0 x% @# _5 t# ]. v2 h. n+ [* U# e# ftvb now,tvbnow,bttvb3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)tvboxnow.com; q* |9 F5 p% y; F6 N0 t( ]3 B8 y- N
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)# d$ w/ p2 V4 g
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)tvboxnow.com$ a1 Y, }6 A3 T5 f0 U7 i* a
C. 抱法公仔箱論壇: {" {* C( F6 w( W4 o! k
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)公仔箱論壇: O/ m6 m- O3 d& `% ]/ l9 X
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)8 m% g' D$ t' }
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)tvboxnow.com; Z0 J8 N* P2 b8 l% K
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)3 p! B% T1 r, J2 L
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)tvboxnow.com  G0 G9 n4 F  ?9 t( u+ y
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8 ?( r9 ^- P# c2 R; k" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 11 : |/ h* [  q* m$ `9 M9 G* v
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9 G, s4 d: b; Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* X8 v% ~# ]8 ?3 ^' ~9 Q
Picture 14
5 k  K& H" d( E. w6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c( ~% x) v0 I- G/ u- QTips:
" t6 C- K5 M. R4 A( ~& nStore The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
- U# m0 h, `. a/ b0 W9 [把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
8 P/ R# W' {0 L; {3 i! H2 w( ]tvb now,tvbnow,bttvbPicture 15 tvboxnow.com( @9 B6 G) f& F4 Y2 k' l. P
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