標題:
[美食介紹]
牛肉壽喜火鍋
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-12-11 01:48 PM
標題:
牛肉壽喜火鍋
牛肉壽喜火鍋
& ^! k+ W! C4 W3 h
& r: q# z$ I( Y2 A- X" r
材料:
$ q S y6 h# ]
牛肉 1盒(約1/2斤)
1 {) w6 {& c0 i# h8 A# H4 w8 e# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞肉片 1/2斤
tvboxnow.com- i( t9 S6 {6 ?8 k$ Y. ?6 b
蕃茄 1個
公仔箱論壇; C7 N0 W5 r; Q- A$ ?2 P
洋蔥(切絲) 1/2個
tvboxnow.com7 }: X3 t/ \ }( b
金茸 4兩
1 K. B# G% r7 E' y/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小白菜 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% a2 k/ {1 n R% C
烏龍麵 1包
5 b ]5 Q% n; e) Z+ @7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆腐 1塊
" C; x$ ~; e/ z8 j
青蒜段 2支
tvboxnow.com/ d+ k/ w) t$ z f6 T- g: Z4 l
高湯 6杯
* U, ]3 U( [. L( X5 ?
f+ b2 d0 x" q {4 e
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
0 _5 c6 A5 Q! B, `- P& U$ y1 l
香油 1小匙
& X! Q- F! |) l* X
糖 1小匙
2 L, a5 k4 ?# |# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沾料：白蘿蔔泥 少許
公仔箱論壇- D, n* s9 F3 J
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
; q# a0 U1 `: m/ K9 @' s
z8 x6 z x1 Z; \
作法:
( ~4 P, c) H$ S2 _
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb* \2 Z0 U! t% E k& J; W) q7 }3 G8 z
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
" |# {0 h& _1 g: s. m
r2 O" J7 x2 c; x& p% u4 |: I
注:
; v' [, C/ d% U& @
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配
作者:
liew9204
時間:
2008-12-12 04:44 PM
谢谢搂主提供。。。
作者:
sally2888
時間:
2008-12-12 11:40 PM
很不错。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
