標題:
[冷知識分享]
一般印度式咖哩內主要香料
[打印本頁]
作者:
oscarlong
時間:
2008-12-22 12:44 PM
標題:
一般印度式咖哩內主要香料
轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
$ L% U1 W" z4 w2 |6 E1 ftvb now,tvbnow,bttvb
一般印度式咖哩內香料包括：
5 x$ f5 W% n; U" G% y7 ~: c. O
$ R* q- l6 R0 n4 C( v/ Y. K) f+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 |8 P/ D) `1 Q' g: B6 a B" S j& Q
胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
3 V. q }! e' M+ \
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、
. I5 ^4 B2 ^/ @' e9 N公仔箱論壇
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
- V; O* r2 `2 P( stvboxnow.com
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
1 m+ t! J% I" t: [" v8 |
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
tvb now,tvbnow,bttvb7 z* N1 a( I. r) Z! K* S
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
! B5 z1 k, m6 q. x7 Z# D公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 R4 O; o" F. J1 a. O
tvb now,tvbnow,bttvb0 i% o( x4 x$ [( W
# h$ ^; n% L. ^, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p w3 F5 ~5 O: p
# T/ E2 G8 W5 x% ]' stvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 _5 C: q# F6 x1 h3 ]
若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
) J$ T6 y) L6 [tvb now,tvbnow,bttvb
因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
9 T" f' y5 J; d! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com ]3 Y2 K1 ]2 K7 p3 Y. Q% E$ T
8 H3 ~* C) {1 O5 c+ _; A! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b# a' c0 K6 E# [/ ~! {% K. o9 u
tvb now,tvbnow,bttvb) m; X4 ]! r e) Y& q
2 s5 @4 X* o2 p. c
tvb now,tvbnow,bttvb1 u) j& z& T, V/ `; K
建議你一些配方吧！
. S- s4 v# I& ]4 B( C6 w
【咖哩粉一】
8 e# X! p" T1 Q( w+ Htvboxnow.com
0 y6 y6 A' Y. U& N
$ x7 G" L+ p. v3 l2 {; }tvb now,tvbnow,bttvb
胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
0 f& G$ w/ M" |. R2 }$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 X4 r" F0 f$ Y
; G+ L% p) B0 N/ j- v5 K% v/ @tvb now,tvbnow,bttvb
綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
0 P1 n$ b" b: V( F
公仔箱論壇# Q4 t! d2 o, O! T7 U" b. |
6 Q9 n9 J( s5 e- q E8 D' s
小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
6 h# @- N1 q0 D0 x8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z8 r* L' Q% t; M! f% M
/ e1 y) ?- U$ H0 D0 {3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
7 Z8 h- i1 F' t* ~3 V6 l& k
8 ~% p! z) _( Utvb now,tvbnow,bttvb
l( v* j' h) U1 M# Y. Atvb now,tvbnow,bttvb
辣椒粉1/2餐匙
8 w* A- E) x# B: Y/ ttvboxnow.com
公仔箱論壇; h; N- ?8 }* P: [
tvb now,tvbnow,bttvb$ @! [6 a6 ?9 J2 O1 R& k9 k- q2 l
【咖哩粉二】
tvboxnow.com! K/ b" j3 B0 q! c
N, |: u+ I! M6 s8 a+ l; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( c& N& j- }5 m, N# C
胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
! ?9 Z# V1 x5 r" [
$ j% |& E4 X* W4 P: ] ^# z2 M
8 Z, J; ^- d) T# R: a3 b+ o
小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
- ]' v) ] O* v3 J
$ a' P9 M5 Y3 Ptvboxnow.com
公仔箱論壇6 ]3 e$ i' @( z3 k2 l( ?
黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
tvboxnow.com& k+ j- D/ o" c' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; \) O5 G; P l
) j6 u& f* J7 \) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
' L5 n9 H* y! U7 ]8 N! B2 E1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }4 V5 K0 ^2 @5 d' ]! m# w
~3 Q- P' S' F, G, d+ h# s/ M3 mtvboxnow.com
辣椒粉1茶匙
* V1 [: p; k, t( B& W5 A
! s ]6 E- f* H" |tvboxnow.com
$ E7 x( k/ c' V5 [
參考資料
( p8 O2 S! ^9 _) K/ Q# Z
' _% h8 J9 C( d* O: ?
9 n5 N9 B- k, p5 K0 h
書
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
