Board logo

標題: [美食介紹] 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位 [打印本頁]
作者: itsctsu    時間: 2021-5-29 11:07 PM     標題: 新蒲崗美食牛扒｜$99歎300克肉眼 肉質軟嫩 A5和牛西冷油脂多 即叫即切即磅 6個牛肉部位

大大塊生牛肉等你選好再落單，即切再煎至3成熟上碟，血淋淋的牛扒在面前，你有膽食嗎？「我們是用石板上碟，石板溫度高至攝氏300度，所以煎至3成時再放上石板，牛扒已達5成熟，吃時達至7成，所以我們定了3成的熟成度。」經岩盤牛扒負責人Keith解釋後就放心食用。除了食法有別一般外，連點單都有些不同，「參考了日本立食牛扒文化，再帶來香港，我們加入更多元素，可以選擇不同部位、自選重量，一切選好後即場即叫即切即煎，再放在石板上。」
1 Z; M+ I" H5 q% [* [8 b$ [* p9 w9 {3 o5 C' u) y: ?6 w( z% u
牛扒分別有加拿大肉眼、阿根廷牛柳、安格斯西冷、安格斯三角肉，熊本A5和牛西冷以及熊本A5和牛肉眼。每款價錢也不同，按重量計算。性價比最高就是加拿大肉眼，$66有200克，肉質軟嫩。最多人喜歡的熊本A5和牛西冷就$260有200克，油脂豐富。後腰三角肉(300克、$177)，甚有油香。此外，這裏亦有日本啤酒機，可以特別技術做出生啤效果，非常過癮。tvboxnow.com! z3 j( g$ U  _8 w9 W! n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% K9 O  x1 N- l. u8 x2 U5 ~, k
新舖座落於新蒲崗大型商場內，地方比其他分店大之外，也可以涼着冷氣等位，炎炎夏日食石燒牛，也可食得舒舒服服。
9 d4 t3 X6 q& }  |+ rtvboxnow.comtvboxnow.com  l2 p  C& r; c. M/ y7 Z6 H" H* k
岩盤牛扒
, B7 f' [& H, |/ J! q3 gtvboxnow.com地址︰新蒲崗太子道東638號Mikiki LG09-10舖
8 V/ [' {9 |6 Q8 m0 ptvboxnow.com電話：2623 9298
, V7 {/ x' D# e) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11:30am-10pm
; n' C( O  _: ftvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb2 B% e) L; A4 W. p' R9 F

% h) ?0 f( e: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" k$ n2 C" v" `7 D

2 ]9 e5 q' D; L  Dtvboxnow.com
6 {! Z! N, S, c4 M公仔箱論壇
2 R0 `" q8 y, ~/ i; p& o+ U: v$ ~& z! ]9 F7 v" o

: f3 e& w) X9 {  l5 m+ N) o7 P! K3 |tvb now,tvbnow,bttvb! r# J* ?$ h* I1 z
公仔箱論壇( R" Q, U8 v3 {

  O& x/ V: t0 s' b! M# R* @' `tvboxnow.com( L% O% k8 [) Y# [, Y

  s4 l* B6 Y2 j  ltvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ \; D3 O7 y: q/ Z4 @6 i; Z4 B9 z

$ W: V* w! |" S1 @7 z# Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 n: C. n8 I6 E( C1 V

* H+ t2 g7 `; A# E& H公仔箱論壇. j6 F- f1 U3 G0 g* p+ W

# w& s% t* }4 }tvboxnow.com2 P% R2 @1 ^! E5 O6 h- V
tvboxnow.com7 \% q' I5 m2 O




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0