標題:
一块靓巧克力的标准
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-2-14 11:05 AM
標題:
一块靓巧克力的标准
想知道一块巧克力好不好,通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到,按着以下步骤来望闻问切,你都可以变巧克力行家!
tvb now,tvbnow,bttvb' l" M, e! F% o) z
第一步 望
6 h( o4 m9 O+ i9 s5 L0 F3 ntvboxnow.com
先看巧克力外颜色,从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色,其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑,有着如丝的淡淡光泽。
: |8 L! C0 j2 `
第二步 摸
tvb now,tvbnow,bttvb' D' ^2 E* m$ u2 U9 j: ~( S
摸一下巧克力表面,靓的巧克力表面平滑如丝,差的却粗糙无比、成颗粒状。
/ w6 i: [$ F' ?8 Z& Etvb now,tvbnow,bttvb
第三步 听
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! l( f5 ~) h
将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断,优质巧克力会发出清脆的声音,而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。
( g m3 _, p; a$ G b( z: V Y
第四步 闻
4 f8 ]! l" I7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
好的巧克力会散发出各种芳香,只需直接把巧克力放到鼻子前,隔着三指距离,然后做深呼吸,就可以嗅到。
tvb now,tvbnow,bttvb3 P0 X) c. w- _4 E u" x; z
第五步 试
7 d4 ^( v& Y2 }' w6 `3 v3 z( U, Ntvboxnow.com
评判一块巧克力之高下,可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准,毫无疑问,这是靓料!
作者:
掛名老細
時間:
2009-2-15 03:46 AM
不如你请我吃一块试试啦
4 V6 x& b9 ?* O+ L
娴娴
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0