Board logo

標題: [食肆地點] 雲 吞 九 大 簋 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-11 07:09 AM     標題: 雲 吞 九 大 簋

發達 夢 醒 來 ， 人 人 都 回 歸 平 實 ， 尋 找 最 普 通 ， 卻 最 窩 心 的 平 民 美 味 ─ ─ 雲 吞 。 高 質 素的 雲 吞 ， 皮 要 夠 薄 夠 滑 ， 豬 肉 和 蝦 的 比 例 要 掌 握 得 好 。 幾 十 年 來 ， 雲 吞 界 風 平 浪 靜， 革 命 自 乒 乓 波 雲 吞 後 便 無 以 為 繼 ， 最 近 雲 吞 界 終 於 起 風 雲 ， 連 番 茄 炒 蛋 、 豬 膶 粉腸 、 皮 蛋 芫 荽 都 可 以 用 來 包 雲 吞 ， 再 唔 係 豬 肉 加 蝦 咁 單 調 ！ tvboxnow.com1 W- B6 `, o% U
0 h  q1 x# {3 b9 J' [$ y& F
20 款 搞 鬼 雲 吞$ c# ~# g, `4 U6 m) Y
「吞 食 本 色 」 全 店 獨 沽 一 味 賣 雲 吞 ， 卻 有 20 種 不 同 口 味 ， 全 部 用 鮮 豬 肉 做 膽 ， 配 上各 款 海 鮮 或 蔬 菜 ， 全 部 都 是 店 主 兩 母 女 每 日 新 鮮 包 ， 家 庭 式 經 營 ， 沒 有 包 裝 和 明 星效 應 ， 全 靠 真 材 實 料 ， 才 得 以 在 東 大 街 這 食 街 中 站 穩 陣 腳 。 雲 吞 size 的 骰 ， 剛 好一 口 一 粒 ， 屬 傳 統 廣 東 式 雲 吞 的 大 小 ， 而 雲 吞 皮 亦 專 誠 找 麪 廠 訂 製 ， 入 口 又 薄 又 滑。
: O* @4 u' U6 ]: O8 v1 etvb now,tvbnow,bttvb
4 Z* M6 t$ D; O4 [5 r& P$ X6 U
- p( R) e! c2 u2 R$ ]) Vtvboxnow.com■ 最 新 出 品 的 茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 ， 令 人 想 起 家 常 小 菜 番 茄 炒 蛋 。公仔箱論壇' l, I  a' p+ b6 \! l6 O3 A* }% p
5 w$ U# z( c% K6 D3 n1 {* B

& K6 ]; {3 \- F' ], P" w. w) X■ 每 日 新 鮮 包 的 雲 吞 ， 要 預 備 20 幾 款 餡 料 ， 很 花 工 夫 ， 丘 小 姐 笑 說 ： 「 一 早 起 身 包 ， 由 早 包 到 晚 。 」 公仔箱論壇2 P0 w7 Q) i& Q; U
+ r1 t& e: V' N8 [; [4 G! ]* F
唔 只 豬 肉 加 蝦 咁 簡 單 ！ （ 所 有 價 錢 以 一 碗 十 粒 計 ）
5 ~" j5 S* C% n1 C蠔 仔 鮮 肉 雲 吞 $22
4 _1 R, ~$ b- y2 T( P- u4 x5 x以 新 鮮 蠔 仔 混 合 肉 餡 ， 滲 出 蠔 仔 獨 特 的 海 水 味 。公仔箱論壇# A; e4 w/ o5 W5 S6 ^4 n+ r
公仔箱論壇# E* t( R2 q# Q7 u- B3 `
漁 港 鮮 蝦 雲 吞 $23
' d* M% e0 j; V  N# Y; f, w1 c公仔箱論壇棄 用 河 蝦 ， 改 以 新 鮮 海 中 蝦 包 雲 吞 ， 爽 口 有 鮮 味 。公仔箱論壇, p5 q- k9 U; F( U

" z3 R8 U! u+ Y8 v$ xtvboxnow.com南 瓜 鮮 肉 雲 吞 $16
' K# v- N# ?) r% _tvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 茸 的 甜 味 突 出 ， 瓜 茸 又 高 纖 ， 十 分 健 康 。tvboxnow.com7 c% M, v" B/ O! s, |7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 Y! r; Z! V
粟 米 鮮 肉 雲 吞 $16
9 \1 Y+ `6 E( _7 Q3 ctvb now,tvbnow,bttvb一 口 咬 下 粟 米 粒 會 爆 出 甜 汁 ， 口 感 豐 富 ， 最 受 學 生 歡 迎 。
6 ?/ K+ [# R' A8 Y8 z! {9 t# Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; m( J0 U% Y* `- X
鮑 魚 鮮 肉 雲 吞 $19
) Z3 Z6 n4 Q7 A- r公仔箱論壇鮑 魚 本 身 味 道 個 性 不 強 ， 只 有 點 點 鮮 味 ， 與 普 通 雲 吞 分 別 不 大 。
' m) n9 D1 F, }8 j1 q2 G( y: j6 ^3 s* d
鮮 蝦 蛋 黃 鮮 肉 雲 吞 $23tvb now,tvbnow,bttvb9 [" ]8 ?8 x0 w
店 中 熱 賣 之 一 ， 鹹 蛋 黃 的 鹹 香 令 平 常 的 豬 肉 生 色 不 少 。
# |% X1 M! }& s% C7 f$ g+ f公仔箱論壇
) D2 m& j& }* [7 V7 ~7 w! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 洋 菜 鮮 肉 雲 吞 $20tvboxnow.com$ y! G8 c" @* P; v! c
保 持 了 西 洋 菜 爽 脆 的 質 感 ， 菜 味 鮮 明 清 甜 。
6 j- r! Z0 [1 y% {
1 c1 ]# |$ g% Xtvboxnow.com茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 $21' y' }3 ]/ h! q: m! X
番 茄 炒 蛋 都 可 以 包 雲 吞 ？ 入 口 番 茄 有 點 點 酸 味 ， 很 有 特 色 。
7 |! \  Q  z- N) _  @3 d0 ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 d# l0 X7 l; i  u! c+ B0 {1 U
及 第 雲 吞 $19
: E8 O1 D" A0 V- w+ ?* C粉 腸 和 豬 膶 混 入 鮮 肉 ， 食 落 有 豬 膶 獨 特 的 甘 香 ， 好 此 道 者 必 試 。# u) n, T9 T! N$ }% ~, O8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- x7 [! W% z6 w  ]9 U
食 客 伍 小 姐tvboxnow.com* d4 ^+ P5 U4 a  `" n
tvboxnow.com" J3 @0 r3 Z. b( m# G
我 一 個 禮 拜 嚟 三 、 四 次 ， 隻 隻 都 好 味 ， 最 有 特 色 係 皮 蛋 芫 荽 下 火 雲 吞 ， 又 平 又 正 。 」
: [2 B0 @* d3 M, x' o* o% _* p* stvboxnow.com
, j# @1 Q, \! A$ ^- K4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com  b9 V: ~; w6 U8 G; ]; A' D- b

% H, I! C6 L/ Gtvb now,tvbnow,bttvb吞 食 本 色 （筲 箕 灣） " N; I1 l6 M5 F8 h+ z
                                                                                                                                獲得 食 家 韜 韜 、 劉 健 威 力 撐 的 深 水 埗 老 字 號 ， 40 多 年 來 都 是 以 竹 升 打 出 全 蛋 麪 ， 雲吞 size 大 粒 ， 要 分 兩 啖 才 吃 完 ， 餡 料 用 上 新 鮮 河 蝦 ， 蝦 肉 比 肥 豬 肉 多 ， 入 口 質 感爽 得 來 較 實 ， 聲 稱 首 創 的 蝦 子 撈 河 味 並 不 突 出 ， 蝦 子 味 淡 ， 撈 河 也 膩 滯 。
: y" {7 L7 B" M# U% C" H) v
% J. U5 K& b7 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" A" w8 ?6 P4 e* ^# Q

  p( {& d9 P/ S% a8 o9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' q+ w7 q3 U& j$ F7 c; a
, c# [# A9 a# g: h5 e0 y

2 u" a2 U" {4 b: G* Ytvboxnow.com: k) ^+ x! I' j! W0 h& n/ G
劉 森 記 （ 深 水 埗 ） * u7 q2 Y8 d9 X; w, u, `, N' {
6 I5 M2 h4 }/ s$ s9 f
阿 蘇 撐 ! 鯊 魚 骨 湯 細 蓉
9 e% f# e4 n% `( U: ]  htvboxnow.com另一 以 竹 升 麪 打 響 名 堂 的 永 華 麵 家 ， 則 受 蘇 施 黃 、 作 家 李 碧 華 的 青 睞 。 永 華 的 雲 吞 保持 傳 統 小 巧 ， 一 口 一 個 ， 豬 肉 甘 香 、 蝦 味 鮮 ， 竹 升 麪 爽 口 有 蛋 香 ， 湯 底 亦 特 別 以 鯊魚 骨 熬 成 ， 份 量 不 令 人 飽 ， 卻 令 人 心 掛 掛 想 再 食 ， 是 名 副 其 實 的 「 細 蓉 」 。tvboxnow.com4 P/ [* W/ W2 J
tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 m5 G6 `( b" H- u) d

* f& H! G- C8 l% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 ^' h" e6 f5 W
5 Y4 C; X$ `+ h2 H7 Y

9 c; [/ P  }5 |' _; Ztvboxnow.com& @/ W; ]$ J" R
  e) P6 F2 V  p1 L8 c! h
永 華 麵 家 （灣 仔）
: _9 e& k, j" z/ o: z公仔箱論壇
' e: h& K/ `2 f. @* @. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. f, @  S: l6 f1 k; {2 }2 C, [
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 _0 U$ m1 h) q+ Z
作者: chloechris1218    時間: 2009-3-17 12:48 AM

thx 4 sharing



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0