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標題: [食肆地點] 開張前率先試北海道茶餐廳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-21 07:21 AM     標題: 開張前率先試北海道茶餐廳


) L5 G. G8 |2 _! H6 {6 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' b) a% A6 _5 U1 f) X' z. O
尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !
% d7 O& p- l% R% [tvb now,tvbnow,bttvb8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」% X0 Q( n% D! F& H0 k& f! ?( f

, [8 O8 v5 W  n' ]8 @! A/ }公仔箱論壇鮮 味 !平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60# Y9 n# V5 d% K& w& D1 t1 L5 s" _
純為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 , 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★ 公仔箱論壇% T% T8 o0 \6 M5 ?
麵 包 40g : 94kcal
/ P, w' s; b" V  z- I4 P牛 油 20g : 150kcal
# E+ e: b0 Y% g8 z公仔箱論壇魚 子 醬 10g : 45kcal8 M' V& L/ ]$ Q( L3 W" }4 |
共 289kcaltvb now,tvbnow,bttvb4 o) Z$ ]8 y7 C

2 q! c% H( p! B" b9 \過 癮 !3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
. c7 B& V; {) ^5 \  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 : 1/2 ★ tvb now,tvbnow,bttvb& S4 c  ]5 [& d& i
鮮 奶 40g : 26kcal
8 [9 a, M! `; A" z  C$ k; etvboxnow.com蛋 白 100g : 35kcal
% P+ B" o" B* G! H4 z1 m油 2g : 18kcal
  N, E; S# H% r% }tvboxnow.com共 79kcal
) s9 F$ t4 S4 _/ W1 f8 M公仔箱論壇) k  \1 z) e/ l5 o
必 食 !3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z9 r  x& x. a: X+ C3 j* s
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r( l2 T8 a/ B: r7 s% l
雞 蛋 × 2 : 130kcal
, E! o! w4 R2 d5 l, U公仔箱論壇牛 油 2g : 15kcal
6 t5 x% [- b1 p麵 包 80g : 188kcaltvb now,tvbnow,bttvb; N" q6 o: M. Q' v8 _9 ], a
共 333kcal/ V+ Z3 D5 _) q9 k5 i9 g  P
4 F% U) U7 ^/ v8 g, |
食 客花 花   少 油
2 v& V8 v; ]5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」4 P+ V; Z( k; W$ u
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7 I5 m# r' w5 S$ ~陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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, A/ j* |# N% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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: m0 s7 |* d6 Z+ I公仔箱論壇北 海 道 牧 場 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 w1 K- {  C+ B6 S

作者: zilenazrael    時間: 2009-3-21 10:43 PM

“魚 子 醬 多 士”正啊!
作者: jameslee_5769    時間: 2009-3-22 05:49 PM

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