標題: [中式食譜] 三菇豆腐湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-1 03:49 PM     標題: 三菇豆腐湯

材 料 ：
7 B6 p. Z4 L( n8 y猴 頭 菇 二 兩
4 w5 |# V. }4 t, U6 |: ?( ~/ a9 M草 菇 二 兩
+ d- ^+ t" y* [6 S/ X6 F0 s冬 菇 四 至 五 朵
. c2 I7 r4 E% o; i$ v1 g公仔箱論壇杞 子 五 錢
) Q+ l3 t4 i; k8 a0 S1 ]0 @硬 豆 腐 兩 件tvb now,tvbnow,bttvb, x# e6 i! b" u" B* G
小 麥 四 兩
4 b. h- H6 f1 W' ytvboxnow.com紅 蘿 蔔 一 斤. }4 {8 o1 b% p: f9 O5 `# J
瘦 肉 一 斤% Y% c' b3 a; u4 I8 T% {
清 水 六 碗
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1 ?8 g$ V) i; A4 ^1 L& C- O調 味 料 ：
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0 ]4 [: U$ y" J( z' ~9 W2 Jtvboxnow.com１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
! N! T4 C) N; M9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；
# o; g$ s' h# B+ q9 h公仔箱論壇tvboxnow.com$ k& s5 o0 F$ ~% A; ~$ Q
２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， 7 F  r3 t; j; e9 Z; N
將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。

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