Board logo

標題: [食肆地點] 東亞運主場區競食TKO海南雞升呢 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-6-3 08:16 AM     標題: 東亞運主場區競食TKO海南雞升呢

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ i5 u: P; ?" |2 c7 Y2 \2 q4 C5 f
tvboxnow.com2 A9 e: M' `9 [3 g* _
甚 少 聽 到 有 人 要 入 將 軍 澳 覓 食 ， 新 市 鎮 雖 無 百 年 老 店 ， 明查 暗 訪 下 卻 發 現 有 不 少 心 思 小 店 進 駐 區 內 。 適 逢 將 軍 澳 將 是 今 年 底 舉 行 的 東 亞 運 動會 主 場 ， 即 時 「 升 呢 （ Level ） 」 ， 等 到 時 入 去 睇 比 賽 順 便 試 美 食 ， 實 爭 餐 飽 ， 不如 今 日 率 先 到 將 軍 澳 各 名 店 朝 聖 。 tvboxnow.com+ S5 e; H, I4 F' g$ J/ C  ?0 z

+ Y2 D8 k. X3 m0 y* ^! v3 {正 宗 海 南 雞 $98 （ 半 隻 ）
& e) E/ x* ~* H' M, |tvboxnow.com金 葉 軒 招 牌 菜 之 一 。 每 日 鮮 浸 海 南 雞 ， 雞 肉 嫩 滑 入 味 ， 皮 下 脂 肪 不 多 ， 女 士 可 放 心 食 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S# @/ P1 ?/ o; a2 b
9 y1 G& e8 }: Z2 f' e1 a
1 L. ~, v5 ]. D2 ?
■ 酒 吧 前 有 個 海 鮮 吧 ， 即 場 揀 選 新 鮮 龍 蝦 來 炭 燒 ， 風 味 十 足 。
8 ]' ~$ }- X* }3 m: _公仔箱論壇3 _& |0 r; p  a. F& b; |" ?) e
tvboxnow.com& V/ z) n* r- F
■ 炭 燒 海 鮮 只 簡 單 以 鹽 調 味 ， 即 可 吃 出 鮮 味 。
, S! K& {# }% ]公仔箱論壇* [7 V0 N1 e, j8 T0 j+ S- q! _

+ b7 I' c0 C+ X3 R■ TVB 藝 員 至 愛 菜 式 包 括 泰 式 生 蝦 刺 身 、 咖 喱 蟹 、 炭 爐 燒 魚 等 ， 還 有 木 瓜 沙 律 ！+ `& D: v  r, Q4 t

; b) T0 _- I7 k5 ~6 v# q# L公仔箱論壇TVB 藝 員 飯 堂 足 三 斤 滑 溜 海 南 雞公仔箱論壇. s/ m7 N8 d' M! `# E- n
坑 口 村 的 金 葉 軒 幾 乎 成 為 一 眾 TVB 藝 員 的 飯 堂 ， 《 畢 打 自 己 人 》 的 一 眾 演 員 、以 及 佘 詩 曼 、 鄭 嘉 穎 、 商 天 娥 等 均 為 熟 客 ， 除 了 因 為 地 點 就 近 電 視 城 ， 金 葉 軒 由 五位 泰 國 廚 師 主 理 ， 菜 式 風 味 十 足 ， 還 有 每 日 新 鮮 入 貨 的 海 鮮 ， 難 怪 吸 引 一 眾 明 星 ，而 區 內 街 坊 更 愛 到 此 開 餐 ， 每 晚 八 點 ， 門 前 戶 外 的 枱 都 已 坐 滿 。
; ?& H, U) }# K8 Y: b3 ntvb now,tvbnow,bttvb6 q# ]5 n9 Z: K' \
店 舖 的 海 南雞 飯 選 用 足 三 斤 重 的 肥 雞 ， 以 上 湯 浸 泡 足 一 個 上 晝 ， 保 證 入 味 ， 雞 肉 嫩 滑 有 雞 味 ，午 市 師 傅 會 將 海 南 雞 去 骨 做 成 手 撕 雞 碟 頭 飯 ， 一 個 中 午 可 賣 逾 70 碟 ， 可 見 有 幾 人氣 ！ 加 上 師 傅 秘 製 的 醬 汁 ， 以 鮮 青 檸 汁 、 生 蒜 、 黃 薑 、 泰 國 辣 椒 調 配 ， 味 道 酸 中 帶辣 ， 雞 肉 一 點 ， 鮮 味 更 出 ！ 晚 上 氣 氛 一 轉 ， 大 廚 在 露 天 茶 座 架 起 炭 爐 ， 即 叫 即 燒 各款 海 鮮 ， 每 日 由 街 市 新 鮮 入 貨 ， 蟶 子 、 龍 蝦 隻 隻 生 猛 即 燒 ， 高 溫 將 肉 汁 鮮 味 鎖 住 ，更 有 陣 陣 微 焦 的 香 氣 ， 風 味 十 足 ！
$ @/ ?  p; n% V& z* W* ?& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 N7 H: Q- N9 A) i

+ z3 ^* Y) Z2 D5 a5 x4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 豬 手 $88
9 W4 b, F* q! ~+ a公仔箱論壇外 邊 泰 國 餐 廳 甚 少 做 的 一 道 菜 ， 工 序 繁 複 ， 先 將 豬 手 炸 香 ， 再 用 鹵 水 汁 浸 泡 ， 令 豬 皮 爽 脆 入 味 ， 同 時 保 持 豬 肉 鮮 嫩 。 tvb now,tvbnow,bttvb; w; Q! g2 A( r' l3 v: ]& J
# K  m# p# h/ }# U% O. P
公仔箱論壇: N1 x: ]6 z4 E! k7 Z
泰 式 生 蝦 刺 身 $98
" e" g5 b) W6 J# H0 }空 運 新 鮮 泰 國 蝦 ， 肉 質 爽 甜 ， 伴 蒜 頭 、 苦 瓜 同 吃 ， 為 最 正 宗 食 法 。
) g  J: Y# X( J6 a  K8 K0 K- u' E7 Y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u0 G6 |  u9 S: @tvboxnow.com
- S2 U. B& y  c  w8 l香 茅 蟹 $148
/ C0 k5 w* t6 h, R$ f3 f1 Ktvboxnow.com肉 蟹 以 各 種 泰 國 香 料 炮 製 ， 入 口 既 有 刺 激 辣 味 ， 又 有 蟹 肉 鮮 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb: G% U/ [+ u' E8 }; u; `

5 a0 f7 Y+ j+ `& x9 T, c7 x( O: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N+ Z+ R) y7 H2 w3 N. q( Stvb now,tvbnow,bttvb■ 金 葉 軒 設 室 內 和 室 外 座 位 ， 不 少 人 專 挑 室 外 座 位 貪 其 夠 風 味 ！
7 ~. U+ C& l$ ^/ o) |
% h0 F% ^& N& z" _tvboxnow.com金 葉 軒 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
+ c4 U, P( \. {- A, ^- vtvboxnow.com交 通 ︰ 坑 口 港 鐵 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 由 將 軍 澳 運 動 場 步 行 約 10 分 鐘 。
& m/ G. v2 N* L% Vtvboxnow.com; j$ ]# V$ O# ?" a7 Z0 I. H& m
tvboxnow.com1 Q8 i$ v9 e/ Z8 j/ D- x& r
6 M6 K: ]1 t( t% W& B
羅 嘉 良 愛 ! 五 星 級 36 安 士 巨 扒tvb now,tvbnow,bttvb/ t  h, Y! g3 V) j* _- F1 ^
坑 口 村 的 確 是 個 卧 虎 藏 龍 地 ， 除 有 星 級 大 牌 檔 ， 竟 然 又 有 五 星 級 酒 店 水 準 的 扒房 ， 說 的 正 是 座 落 村 口 的 Lardos 。 餐 廳 由 來 自 丹 麥 的 Henry 開 設 ， 曾 任 國 泰 航 空及 酒 店 的 大 廚 ， 十 多 年 前 在 村 內 開 設 專 賣 肉 食 的 小 店 ， 後 來 索 性 開 扒 房 ， 大 宴 親 朋好 友 ， 及 一 眾 街 坊 熟 客 。 以 Henry 的 眼 光 與 經 驗 ， 唔 靚 的 扒 唔 入 ， 所 以 食 物 水 準 相當 高 ， 價 錢 則 較 酒 店 平 一 大 截 。tvb now,tvbnow,bttvb5 G7 g: s$ {! c6 d

; I! X) t+ r: N# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n1 i4 p6 W1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ryan 說 澳 洲 污 染 少 ， 出 產 的 肉 類 蔬 菜 質 素 較 佳 。
0 z) G. H1 r$ i8 Rtvboxnow.com& F( v. p) J+ d. b" [3 ^" H, L
Lardos 的 招 牌 作 是 重 量 級 安 格 斯 牛 扒 ， 足 36 安 士 ， 面 積 比 一 隻 成 年 男 士 手 掌還 要 大 ， 厚 度 達 兩 吋 ， 三 個 人 分 都 夠 食 。 主 廚 Ryan 說 特 意 將 牛 扒 份 量 加 大 ， 適 合一 班 人 開 party 分 來 吃 ， 啖 啖 肉 才 夠 過 癮 。 另 外 ， Ryan 將 從 澳 洲 入 口 的 安 格 斯 牛扒 ， 以 炭 爐 燒 烤 至 五 成 熟 ， 剛 好 皮 脆 肉 嫩 ， 牛 味 十 足 ， 又 有 澎 湃 肉 汁 ， 識 飲 識 食 的羅 嘉 良 和 宣 萱 等 ， 均 是 扒 房 的 常 客 。& h* K5 _" t0 k' A: ^" m3 Z0 b" C

" l5 M% a$ k0 f9 {2 J" Z4 f( itvb now,tvbnow,bttvb2 \0 N* A+ x6 c, [
安 格 斯 牛 扒 36 安 士 $398
( ~" M/ i' j- a; {2 }0 m6 ]份 量 十 足 的 安 格 斯 牛 扒 ， 牛 味 十 足 ， 肉 汁 鮮 味 ， 以 炭 爐 燒 烤 ， 熱 辣 辣 上 碟 時 ， 陣 陣 炭 香 。' d/ s+ r7 P- w

  c- F4 M  Z; F: s
& T+ S$ j: \1 r- L7 ?; f3 N公仔箱論壇Wiener Schnitzel 伴 忌 廉 菠 菜 $209tvboxnow.com+ A: ^% M% L. w9 E. l* C+ ~, p1 Q' P
將 薄 牛 仔 扒 沾 蛋 漿 、  麪 包 糠 ， 再 用 牛 油 半 煎 炸 ， 有 牛 油 香 而 不 膩 。
; K! r% r7 w1 |2 @公仔箱論壇
" ?" ]  D7 r4 T8 f+ J3 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; K7 Q* _  V% U  X
香 草 豬 扒 伴 忌 廉 蘑 菇 西 蘭 花 飯 $189tvboxnow.com! k/ |$ S+ Q# o2 _4 T, z9 D
豬 扒 以 香 草 醃 過 ， 以 炭 爐 烤 熟 時 ， 再 加 蘋 果 醋 、 橄 欖 油 ， 肉 質 軟 腍 多 汁 。
" y* T% {3 d+ _& A, ~tvboxnow.com
; c4 m; Q) \3 k5 ~# U6 p- Y5 p公仔箱論壇
2 M* u% @5 ^# Itvboxnow.com. M9 R% x6 ~% ~
Lardos Steak House （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
( z& C1 a8 f. I3 _2 mtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 5-10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。
3 R: m- a0 h% \1 y. }霍 家 父 子 同 撐 !TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- v+ ]* w0 t' V- W
tvboxnow.com& X5 U- D; F- _1 L5 U) Q0 [! s
100% 心 機 榴 槤 冰
( M; o0 t( X- v) A) \9 q公仔箱論壇坊 間 有 不 少 榴 槤 甜 品 ， 但 聰 嫂 的 榴 槤 冰 有 點 不 同 ， 比 一 般 刨 冰 濃 稠 ， 質 地 接 近雪 糕 ， 啖 啖 新 鮮 榴 槤 肉 ， 冰 與 榴 槤 根 本 分 不 開 。 原 來 全 店 的 凍 冰 甜 品 ， 都 用 上 急 凍「 鮮 果 冰 」 ， 即 將 原 粒 鮮 果 製 成 冰 粒 ， 之 後 才 加 入 忌 廉 打 成 細 滑 的 沙 冰 ， 聰 嫂 笑 言即 使 公 開 秘 方 ， 亦 不 怕 被 人 抄 ， 「 老 公 成 日 話 我 ， 邊 有 人 咁 做 生 意 ， 不 計 成 本 都 得， 我 叫 佢 唔 好 理 我 ！ 」 提 起 煮 食 ， 聰 嫂 便 笑 得 雙 眼 瞇 起 似 兩 粒 腰 果 ， 每 款 甜 品 都 由她 親 自 研 製 ， 榴 槤 冰 上 的 水 晶 珠 ， 大 小 適 中 ， 比 西 米 更 爽 口 ， 「 試 過 用 珍 珠 奶 茶 的珍 珠 ， 但 太 大 粒 ， 又 韌 ， 怕 食 到 胃 痛 ， 水 晶 珠 較 貴 ， 但 效 果 最 好 。 」 用 料 十 足 ， 吸引 街 坊 熟 客 ， 還 有 名 人 客 仔 ， 早 前 霍 震 霆 父 子 出 席 完 東 亞 運 動 會 活 動 ， 都 過 來 食 番碗 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X& t) e( _: A7 ^3 G
公仔箱論壇+ s- Q& ]5 Z, R% u

% F  w5 V& z* v9 t+ `■ 聰 嫂 仲 有 意 開 素 食 餐 廳 。
% [7 b, ]8 q) u# S公仔箱論壇  P7 x' q) H) u$ I* R0 N2 |

+ H% N/ E# a/ _4 Z) b/ i公仔箱論壇
$ t& B# I! f" y& j6 p0 A$ Ytvboxnow.com榴 槤 水 晶 珠 $25
/ U: k% _3 B4 U- U; i啖 啖 榴 槤 果 肉 ， 味 道 濃 郁 鮮 甜 ， 面 層 的 水 晶 珠 煙 韌 似 蒟 蒻 。公仔箱論壇. f- q# w0 F  {8 z6 n- H) a) I8 I
tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ w7 M. ^/ V3 Z' D

  G: n( q+ x' Q" C3 L* j% u龍 眼 椰 果 冰 $22
) p0 c$ p3 k7 m# W) @  R* d. Ntvb now,tvbnow,bttvb每 碗 用 上 40 粒 鮮 龍 眼 ， 聰 嫂 說 目 前 龍 眼 最 清 甜 好 吃 ， 當 造 時 反 而 會 過 甜 。tvboxnow.com1 V5 G+ I: z3 R6 }4 z, r4 _
& }) x. `/ j( q) u& @! I

  e5 g* A0 E1 f3 n2 t) [7 G5 Y公仔箱論壇芒 果 奶 昔 燉 雙 皮 奶 $28
" I( ]; L  R, u8 a# Q. C9 B  R. h公仔箱論壇超 滑 雙 皮 奶 ， 加 入 奶 香 十 足 的 芒 果 奶 昔 ， 面 層 大 大 片 菲 律 賓 芒 果 ， 滿 足 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' a) w! G7 S5 [  Z; M
tvb now,tvbnow,bttvb  s: O$ v" O7 U) ]9 y  t
tvboxnow.com  H# `7 p+ q9 k% E% k
公仔箱論壇8 y+ Q" ]3 B" M
聰 嫂 私 房 甜 品
& r9 Y! ]* k5 |+ n  Y% K1 q$ [  P3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 坑 口 站 A 出 口 對 面 。 由 運 動 場 至 坑 口 站 ， 約 5 分 鐘 步 程 。! d4 p& j# E' U( X$ }- e) m% K

% l$ {$ u& t; l( e5 I4 _  Jtvboxnow.com
) u& K* c$ r, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 三 姐 對 烹 飪 的 熱 誠 ， 幾 十 年 不 變 。
( ?; K, Z# Y7 H" ztvboxnow.com
% d) P, X. _# H" t3 c3 U# I! q將 軍 澳 名 物 三 姐 醬 油 雞tvb now,tvbnow,bttvb1 |( f' R& f! `
三 姐 的 名 字 區 內 無 人 不 識 ， 更 有 不 少 人 專 誠 駕 車 入 來 食 飯 。 三 姐 14 歲 便 能 一 個人 煮 一 百 人 的 午 餐 ， 入 廚 幾 十 年 不 言 倦 ， 「 我 不 時 會 創 作 新 菜 式 ， 或 改 良 傳 統 菜 。」 菜 式 集 客 家 與 鶴 佬 的 家 鄉 風 味 ， 還 加 入 她 的 創 意 ， 一 道 香 葉 蜆 ， 就 棄 用 大 牌 檔 的豉 椒 炒 法 ， 改 用 黑 白 胡 椒 、 蒜 粒 、 香 茅 煮 的 上 湯 灼 熟 ， 再 灑 上 花 雕 、 玫 瑰 露 及 日 本清 酒 。 將 蜆 殼 當 匙 ， 載 滿 湯 跟 蜆 肉 同 吃 ， 既 有 香 濃 酒 味 ， 又 有 蜆 肉 鮮 味 ， 三 姐 說 香葉 蜆 只 此 一 家 ， 「 吃 時 一 定 要 伴 湯 ， 更 鮮 甜 ！ 」
- \) {" m! U$ O. q! j公仔箱論壇
' l1 _" {0 w4 g  a公仔箱論壇
! H3 A2 ~- b+ U, ^6 F3 c$ d檸 檬 醬 油 雞 $280tvboxnow.com# l: f: Q* Y) |% P" E
以 甜 豉 油 浸 泡 原 隻 龍 崗 雞 ， 再 淋 上 微 酸 的 鮮 檸 檬 醬 汁 ， 肉 質 嫩 滑 又 鮮 味 。
. x( A3 F: }+ x% t6 V
! T# W+ ~. x( z8 p! X9 A* V+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 A, q/ w0 ^
煎 半 風 乾 魚 時 價 （ $98-$110 ）
. G& _2 {" [3 G1 jtvboxnow.com魚 以 香 草 浸 過 ， 再 風 乾 至 魚 皮 帶 脆 ， 簡 單 調 味 已 好 吃 。
/ q( ^' H4 Q, P: @! b6 b; x7 s公仔箱論壇) W) ~) e: c9 e4 W; y

- B5 S8 b. k/ N5 @tvboxnow.com香 葉 蜆 $68
$ T, G( }3 w, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆 以 上 湯 灼 熟 ， 加 花 雕 清 酒 等 同 煮 ， 鮮 甜 ！
. w2 ^! I& t, D/ ptvboxnow.com
: \/ X. U7 F! Ytvboxnow.com三 姐 海 鮮 飯 店 （ 將 軍 澳 田 下 灣 村 ） 公仔箱論壇; K0 J9 E" L1 I9 Y  L
交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 5 分 鐘 步 程 。
, n- w' }6 c- n, X



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0