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標題: [香港] 寶琳小食店21粒生雲吞售$30 8旬婆婆隻身開舖:見熟客好過喺屋企! [打印本頁]

作者: manyiu    時間: 4 天前 04:45 AM     標題: 寶琳小食店21粒生雲吞售$30 8旬婆婆隻身開舖:見熟客好過喺屋企!

撰文:洪戩昊出版:2025-08-24
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4 J3 i! Q1 [/ A' `2 V7 ytvboxnow.com將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味,主打價錢親民的自家製作食品,例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話,有街坊大讚食物不但便宜,雲吞更是皮薄餡靚,近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。
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0 g5 |4 l1 q/ _( \- ftvboxnow.com自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業,直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休,星期日還開店,她說是為了有些寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。公仔箱論壇8 G7 |$ w6 B; o/ [. N5 k$ I

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. Z  X; o9 P8 |) Etvboxnow.com將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。(洪戩昊攝)7 ~) g& K; {9 x3 m# X

# t* v. R* E  q3 k1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 ^$ j6 g& Q& C, h% Z# y
「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。(洪戩昊攝)4 q( Y- H3 x+ y( l0 Q, C' N, h+ s

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) E/ g: \- Q( l$ I7 L6 J2 ntvb now,tvbnow,bttvb慧安商場的設計很有年代感。(洪戩昊攝)2 {; |& d6 w7 p2 R) f9 u1 u- D

9 m$ Q' P$ e  Z  o6 \- N公仔箱論壇慧安園是寶琳第一個私人屋苑,於1994年入伙。作為其附屬商場,慧安商場的設計較為陳舊,也成為許多家庭式經營小店的容身之處,包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖
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心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營,她本來任職文員,舊公司於30多年前倒閉後,兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位,讓她與丈夫一同經營心香好食味。公仔箱論壇3 h+ ]2 E* K" e) S/ l' ~
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丈夫兩年前離世後,便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早(24日)到訪時,剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖,除此之外,店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。
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& d. I1 ~1 d5 |1 l7 j6 B: ]$ mtvboxnow.com「心香好食味」開業已超過30年,年中無休。(洪戩昊攝)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 a- W) w% g$ a: O2 i
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視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
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她每天早上7時起床,做運動及採購食材後便會回到店舖,由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是,年中無休。80歲仍如此「搏命」,她坦言店舖是其寄託:「見下啲熟客、傾下偈,好過留喺屋企啦。」
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% c# y7 h1 L' ?/ V, J: y, \7 d小店主打港式小食,例如魚肉燒賣8元5粒,亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等,定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利,婆婆笑言「好難講」,僅稱希望薄利多銷。
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婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆,網上不少熟客大讚皮薄餡靚。(hinsonho1997 threads 圖片)* p' g& L0 o' g3 M& K3 S

- w, w9 E2 Q. X$ n5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?3 A  g! I  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店定價很「親民」,例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。(洪戩昊攝)tvb now,tvbnow,bttvb8 @. |( o1 C4 s) O

) y* l+ a+ x, D1 G4 i4 K( A公仔箱論壇得悉在網上引起討論 希望保持低調
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店舖近日在社交媒體引起討論,有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線,憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持,但笑指「唔駛(再特別報道)喇,費事啲人覺得我咁誇張」。




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