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標題: [健康資訊] 喝豆漿九大好處-七種 禁忌 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-4-22 12:59 PM     標題: 喝豆漿九大好處-七種 禁忌

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 t; P: x& Q+ z, `7 T
清晨，喝一碗豆漿，配上饅頭，這種傳統的吃法既方便又營養。公仔箱論壇6 G( ]& |7 l' D; J7 P  _( N7 s' Z
學者認為，喝豆漿有如下好處：
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( ?8 H! G  T4 ?. l+ a9 X# y  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、強身健體
. s7 R3 J! A2 j& a3 `  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物 1.5 克、tvboxnow.com) ^/ [. x, j& ]& [
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磷 4.5 克、鐵2.5 克、鈣2.5 克以及維生素、核黃素等，
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對增強體質大有好處。公仔箱論壇; J6 _1 {. L  P: r$ I# L) r' R
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2、
- M7 j/ p7 T$ y, C7 _1 w" o5 D) q2 M$ _tvb now,tvbnow,bttvb防止糖尿病
% Z( g9 a% I: }, r豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，tvboxnow.com4 K! A% `" |8 w% @5 K' [7 Y, n! T
tvboxnow.com4 `. W3 J8 A* a* O6 U. [
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因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。. R& j2 b1 T* A3 k$ U

7 x$ p1 I# a7 ]/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、
7 X0 f2 K. @3 u6 D! l: ]  z防治高血壓
4 M3 y6 d  @; {/ m* w- |$ U7 r% Mtvb now,tvbnow,bttvb豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。* u# m* G3 b7 Y% l6 P( W: y
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鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，
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! _, J+ A9 e" S$ H- x0 q如果體tvboxnow.com; M; B% P1 o  d7 O
內能適當控制公仔箱論壇3 O  K! U$ f8 |/ B% C* H, ~
鈉的數量，
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% k! @( f3 r+ K# g+ h既能防治高血壓，又能治療高血壓。
0 n) A4 T: o3 ]+ B8 etvboxnow.com
" Z' a: p; q" T; t* i2 Q4、
* R' m3 o7 }$ \: t防治冠心病
, e4 G2 j# O& G豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，
7 Q" r0 v( {8 ?2 a; w/ E$ p$ j) I) {# Y2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ ^" I  j: S; F' K/ P% m
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改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
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6 t! q0 Q" S7 q5 ctvboxnow.com如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低 50%4 d. T! o* @/ V
。
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防止腦中風
& W1 g/ L# K6 d5 a0 [* k7 ~( Vtvb now,tvbnow,bttvb豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，tvb now,tvbnow,bttvb) a; R: g5 Q0 f' d. V) L

" p! |2 x# @0 w( e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 h# t$ F9 s6 G7 A" Y: U5 t
從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，
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還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J  d9 r$ w9 |( G

! w6 {5 q% Y# y0 b7 I, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、, f7 m, r# ~0 V( V' x
防治癌症
4 f) s: u* {3 W& ~. y- V) N6 F豆漿中的蛋白質和硒、 鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，
& z2 _% d! x8 {5 }2 }6 r
9 {% ]7 s5 P1 L. B公仔箱論壇
, n* u3 m9 g; R1 O3 itvb now,tvbnow,bttvb特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。6 U. {8 f+ N2 ?! X6 u6 d

: [  s( x- x; l  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 z" a- S9 M# b# e
據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高 50%tvboxnow.com) Y& O& z: x5 \; {/ D
。
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9 i; l- _& Q6 K+ |3 _; Z7 D公仔箱論壇防止支氣管炎tvboxnow.com2 w7 d) _7 s5 a( u' }
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，6 W) B6 x; i9 Z/ T, v
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從而減少和減輕支氣管炎的發作。tvb now,tvbnow,bttvb" b; M: c! L3 ^* l+ d7 `2 g! r
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8、tvboxnow.com4 R; w. b4 Y" ?& a( ^# f
防止衰老公仔箱論壇0 M/ O  m; o$ s7 ]  ^/ i; A
豆漿中所含的硒、維生素E, C ，有很大的抗氧化功能，
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能使人體細胞“返老還童” ，特別對腦細胞作用最大。
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7 l0 H4 B# ~; S  _; Y. D! P、$ W5 ]9 A0 n% K- b  h1 [$ ?
防止老年癡呆、愛滋病、便秘、肥胖等。tvboxnow.com/ C; W. W4 g: x

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豆漿盡管營養，但也有不
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2 V# _5 l2 T6 v0 T喝豆漿的禁忌：tvboxnow.com" T1 p% Z! Z8 d! C
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1、公仔箱論壇8 K8 J; [, f, ^
忌喝未煮熟的豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' ~, D/ g4 `; T
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，
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) w8 Y7 w5 H" E7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 Y1 D. B" G
加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質5 w; j9 F4 R9 `; m
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受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。
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沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y4 M8 B7 x6 _+ P8 m

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6 V* z' X- J3 e. c, S/ _9 n3 dtvb now,tvbnow,bttvb會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道公仔箱論壇0 v  A! N0 ^$ H! G. o
產生刺激，引起中毒症狀。
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' K: G% A+ B' @* d5 T' t預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在 100℃
' F9 @9 G( j5 X! u, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的高溫下煮沸，tvb now,tvbnow,bttvb5 X% Y+ J8 `4 p1 z
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$ \+ C! w' J, W! ^, t" rtvboxnow.com就可安心飲用了。
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5 A# O. k! X9 P9 z! U) B如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，
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8 r# ~' H' x0 q/ P% f% ?( e# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絕不能延誤時機，以防危及生命。
: z' S- n7 _2 l+ j$ g; \6 ]6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# y) \& H) u* Y; M8 a
2 、忌在豆漿裏打雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb4 \, {1 e: I- P
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，# p* l, ~% X1 R2 S+ U7 s

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4 ?/ X9 g/ R1 x. I4 l6 V8 B公仔箱論壇但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和
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豆漿中的胰蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# y0 h* W  @/ d3 Z1 Q
酶結合，tvboxnow.com( h' P. d' Q& o9 |5 }# `( H% i+ d
產生一種不能被公仔箱論壇- x/ a1 I! J' p8 @0 ~  n
人體吸收的物質，
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1 _* _; n" ^5 G7 @) Y1 G+ f大大降低了人體對營養的吸收。tvboxnow.com% h; W3 }8 _8 |5 Z7 R4 i3 [
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3、忌衝紅糖
9 Q" g5 n: o5 F, ]/ s2 qtvb now,tvbnow,bttvb豆漿中加紅糖喝起來味甜香，
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但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，4 R1 O9 s/ U; k5 t+ G! F  G

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4 \& \  |, Y, i, B% R, ?公仔箱論壇可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
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6 x% G, f# ?7 u8 G! I* _0 z4、
" z. J8 C3 H. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌裝保溫瓶
2 o7 S' N8 {& c! J2 htvb now,tvbnow,bttvb豆漿中有能除掉保溫瓶tvb now,tvbnow,bttvb' Y0 ]# X0 h. W, i& {* R, r0 X
內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，
* `) k% w; g$ a6 Utvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 k! i* f0 R: U( V0 s

# @0 s7 _/ D# r7 p' S0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豆漿作為養料，瓶
6 u* @! L- K" p# z, |公仔箱論壇內細菌會大量繁殖
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- [6 q/ o/ G& |3 Utvb now,tvbnow,bttvb' t% @' O" X( H; o) ^
，經過3～4
- ]) u( ~9 V6 P: @+ `# S公仔箱論壇個小時就能使豆漿酸敗變質。( r5 K, X' {7 A& k& u
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5tvb now,tvbnow,bttvb/ B% a9 E; e( o
、忌喝超量
5 n5 ^) {4 W: j# {, e! ]0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，
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' B- Q. C0 v- P( P# ]* }" H) M; stvb now,tvbnow,bttvb出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
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忌空腹飲豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" L. ^2 U: ^6 [0 t
豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化
9 l! f9 Q1 \; O1 s% b為熱量而被消耗掉，tvboxnow.com) M" J$ I4 Z: I7 {- p8 B3 {6 I
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6 I6 N. _# m; O0 v( C  A; Ntvb now,tvbnow,bttvb不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等
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& u% {+ ^# i8 mtvboxnow.com澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，- k& l: R) v4 u4 p+ C+ t& E  j3 @& ]
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與胃液較充分地發生tvb now,tvbnow,bttvb; T! \. P% v6 K4 `* }
酶解，使營養物質被充分吸收。
- v  I0 F6 z: B( @7 C. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^$ S9 m  O- G* \. b
7、
, m' v* U' c+ V# V; N# _忌與藥物同飲tvb now,tvbnow,bttvb6 {: C) t" _( m% V6 |  {& z4 `
有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、
1 b4 J+ h' t( v! \7 z7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: \0 O9 R5 H* c公仔箱論壇紅霉素等抗生素藥物。tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 c) E/ `* H& L/ ?& J3 M

8 i& G9 |5 i) I) x, k公仔箱論壇
9 N$ z$ {& M" x: h2 I: L) N! S4 h4 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ K/ ]  g- z* u- w
不宜喝豆漿的人群
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5 X$ b  v) f) g. H
$ Y$ j1 Q, G1 K! G; F& ?5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1 、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，
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4 H3 h* y9 [- r, Ltvb now,tvbnow,bttvb, q. i; r' C5 W+ J( e+ ~7 F
以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。  N/ d+ ]- D/ [9 l

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6 K; z' I3 J9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、豆類中含有一定量低聚糖， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~" I% `! n4 g/ ?& V  f" L. R

: T* q# |) R- b; J* {, h. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，tvboxnow.com# y  w1 j; N5 ]( Y' N6 _

* g- M, ~0 W  i, `# H  H) F1 |tvb now,tvbnow,bttvb
+ a7 {$ @' p5 T; N+ {所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. j0 g- d, F& _2 T3 z
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/ h0 h) q. X& o; c公仔箱論壇胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，
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而豆類及其制品富含蛋白質，公仔箱論壇* u! @2 Z* g; m1 z1 I

( p: o: F5 X0 m" U, F2 S( ^; x# H
/ Y3 B- J# Y- d1 Y& |tvboxnow.com其代謝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H8 `0 y/ e, X
產物會增加腎臟負擔，宜禁食。
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tvboxnow.com: E5 Y( O, z' A- J. H$ ^+ t, [

$ O' F7 |& e# ?/ w& q: Q3 、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w1 N' E, l& k2 O
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會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。
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( j4 M+ n9 w/ ?  P' ^  vtvboxnow.com公仔箱論壇/ T; P# E: }3 }( D- z! E
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" \, P; Y+ w, h; A: M5 [tvboxnow.com3 T. L* t8 A- F- o. V/ |4 {
、痛風是由tvboxnow.com6 W8 ?$ R; {5 ?8 ^! ]1 r6 M5 J
嘌呤代謝障礙所導致的疾病。tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 G5 G% @5 o" k. z1 j
黃豆中富含嘌呤，
2 c$ A, ?8 m- W4 y/ c2 K3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. X  k! T  S  o1 k$ T8 b" j
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且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，
' i0 Z! G8 f1 H' B2 A! @公仔箱論壇
) C" M! T8 r5 e4 [' O9 Q0 b" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 b4 |2 a8 U% p  A/ `
嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。tvboxnow.com( m5 n1 f  A! M5 M3 t9 d
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所以，豆漿對痛風病人不宜。
作者: hippy_123    時間: 2010-4-22 03:13 PM

謝謝你非常詳細的知識。
作者: DAYDAY08    時間: 2010-4-22 09:49 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 雪翼    時間: 2010-4-23 12:04 AM

收到了。。谢谢分享！！
作者: 柔    時間: 2010-4-23 01:39 AM

解释得好清楚，多谢分享 ！
作者: 回春    時間: 2010-4-23 08:50 AM

Nice to meet you!
; p5 l4 `& S- s8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. L. 解釋得好清楚，多謝分享 ！
/ f% `( I6 r  m! U( b公仔箱論壇http://blog.udn.com/suma100/3168392
作者: aric2005    時間: 2010-4-23 11:09 AM

謝謝^^ e後會多多注意!~
作者: ronghua80    時間: 2010-4-23 02:17 PM

Thank you very much about your sharing......！！学习学习~~~
作者: leojohnny    時間: 2010-4-23 03:04 PM

thank for sharing le..i dont know this b4 as i like to drink soy bean..hmm..will alert next time.. >.<



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