標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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　　難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca* T3 _8 G: T) s1 x1 Q
　　公仔箱論壇( l3 d2 |& `4 z  H0 Y! d8 g5 n
公仔箱論壇7 `# y/ ^6 H8 p9 n# Z/ A  _
　　材料
5 M- a- d! v3 o8 {' |' p公仔箱論壇　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb6 l- \3 l! f( f3 v6 ^
　　雞腿肉6隻,醬油2大匙tvboxnow.com7 j2 _) G6 x9 Z3 U
　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙
5 E  a& [& O, P. r6 L* L( atvboxnow.com　　米酒2大匙
! m; l0 j/ p. @7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　胡椒少許,橄欖油適當公仔箱論壇+ F2 p- X6 a1 m& u3 h1 n5 t, m0 ?
　　副材料
2 B3 W7 q& x6 `6 _- N$ c公仔箱論壇　　調味料-辣椒粉3大匙tvboxnow.com7 `# E+ L# T  o! o* x: N
　　青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
0 E0 P6 c' M# o! \　　洋葱1/4個蒜3個" K/ X: a& v4 h* r/ ]5 }. w
　　蔥1/2根,醬油2大匙
& V/ q5 c( R' D& o: ]tvb now,tvbnow,bttvb　　芥末1小匙,麻油1小匙
& d1 e# W4 y5 X8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　砂糖1大匙,蔗糖1大匙3 S+ u) f& `% ]. G& n: m
　　
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　　01
: E7 V6 |* @, q! p. g* y3 u( b6 X: Y　　將雞腿洗乾淨; k( a8 y2 x* P9 ?* E
　　將雞腿肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 o; E( o/ c
　　將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" g  [0 c4 T+ I
　　並切成一口大小
! d+ M- U: [' }6 Q/ i) ntvb now,tvbnow,bttvb　　
$ k4 z: r3 q6 v( l, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 ~9 C" D5 L) M: Y
　　02醃肉1" t) K1 [3 z; k' }- o. d6 f7 E
　　將切好的雞腿肉放進
4 v& {* ~8 \4 k! v5 A3 x公仔箱論壇　　醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
3 X$ C& r7 W7 d% U" ^. A4 N　　調味料內醃30分鐘
* f7 E: R" _' rtvb now,tvbnow,bttvb　公仔箱論壇2 ^* P, [: }* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 [4 B' n$ m* L# R6 K  N+ o4 i
　　03調味料公仔箱論壇, D( [) C3 R* b# Z
　　將副材料放入果汁機中
1 Q' i! M( @6 O" x: utvboxnow.com　　絞碎後做成辣調味醬公仔箱論壇# _6 n5 g6 I9 P, o' `
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a" E# D, w5 L) R$ W: g+ X% {2 y

" x1 g' M$ c1 R+ G# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　04烤1
& U. W! a! |8 B　　在平底鍋上放入02醃肉tvboxnow.com) @: ^: d' @8 l8 g. Z
　　用大火煮熟後將火調小
  k0 t8 e0 I) f1 U% N, I( N　　大致煮熟後關火
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8 l8 Y4 b2 M* N1 Z- w) G) ~- H0 l　　05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb* E$ S6 z$ \4 w/ n, \! g1 }; \8 s
　　將04放進03的
9 Q5 H7 g/ l" Ytvb now,tvbnow,bttvb　　辣調味醬中醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: t+ H4 ~4 R, ^6 T$ i! m, |
　　
7 H/ A7 o. U; r2 ~9 `, ~+ atvboxnow.com
4 r, b% M2 e7 ctvboxnow.com　　06烤2
  |" Q# Z3 f+ H公仔箱論壇　　在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇" a5 K8 T' @# y$ d+ j% q- T
　　並烤到不讓調味料烤乾的程度tvb now,tvbnow,bttvb* P# c6 K, Q( u. \# T$ `
　　或是放在烤架
0 Y6 s0 |- h4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烤箱內烤也可以
: Q7 X% W  M$ i2 K0 d# d4 U  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
% N! c4 G8 `/ F! p# ~0 Y: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you

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作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味，要試下煮先

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