本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯 5 c' H) A, g4 Y4 P5 L# a# |9 B
0 Y: |: u: a/ }' C4 F4 D s, d- ]* F
補氣健脾湯水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^& z( \/ k. d0 d+ p2 l2 L
補氣健脾湯水:
4 `3 F* n$ M/ e( o) o) X! z洋參瘦肉湯:
. W& \* F% n0 I9 R; _. V公仔箱論壇【用料】豬瘦肉半斤,西洋參八錢。
: a* ^: |# Y8 ^0 [# ltvboxnow.com【製法】西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片。豬瘦肉洗凈,與西洋參片一齊放入放入燉盅內,加入泡洋參的水及適量沸水,加盖,以武火煮沸後改文火煲二小時(煲湯時切忌揭開盅盖),調味食用。
J8 I' D( z, i% T' R wtvboxnow.com【功效】補氣健脾,強身開胃。
) n2 g5 _& M4 r9 c* Ftvboxnow.com【主治】適用於熱病後期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少;或小兒脾虛之不思飲食,形瘦虛汗;或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。tvboxnow.com2 M: w# s k, a% ~) Z7 R, M
公仔箱論壇4 `6 U& U/ ]% Y4 m8 g9 E. y
參芪紅棗乳鴿湯:$ a) \: S/ U9 a" \' J
【用料】乳鴿二雙,黨參二兩,黃芪一兩半,紅棗六枚(去核)。
2 w- Z5 f, K- B' I$ Ktvboxnow.com【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿去毛及內臟,洗淨切塊。
& S. I" G+ a, E將全部材料放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲二小時,下鹽調味即可。
8 W7 D8 L. v1 F" T7 \7 g7 L* S7 ~【功效】補氣健脾。
" u' U3 q' a1 P7 M/ \9 x( e【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者,常人經常服用可延年益壽。
* ~" S! x. E. i公仔箱論壇
( z- w# R( k3 B; N" Y1 Q馬蹄雪耳鵪鶉湯:
+ ^, d/ C" d. m/ g2 Gtvb now,tvbnow,bttvb【用料】鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。
, x# G1 u8 k1 q6 d7 B- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。
3 ^0 z `( S+ @8 p3 \公仔箱論壇 將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。
# z% r6 i+ h# h( N: f公仔箱論壇【功效】補中益氣,健脾固腎。4 `' ]% ], H4 n) `
【主治】中氣不足,精神不振,胃口不佳,夜尿等。
% D9 x- ]+ t$ c3 Stvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com9 g: Z; x: A5 y
北蓍田七豬肉湯:
. S: _7 a) _4 d q1 k, ztvb now,tvbnow,bttvb【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。
) w$ B" H. o& X, E4 w% Jtvb now,tvbnow,bttvb【製法】瘦豬肉洗淨切块;玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。
$ h& U( u0 g. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,調味即可食用。
/ A6 O# t E5 |, u【功效】養陰潤肺,養胃生津,補脾益氣,活血去瘀,益氣行血。tvboxnow.com6 h, _+ F- R) \& t q* V6 E7 F4 a
【主治】心胸翳悶、口乾。
3 t; A- |$ {# H0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `9 f+ ~' p7 Ltvboxnow.com 白果杏貝鱷魚肉湯:
3 v- B& ^, B" B( Q' F+ [9 m3 O公仔箱論壇【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h# J- _) O& {" W
【製法】鱷魚肉浸泡,洗乾淨;白果去殼取肉,用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨;南、北杏分別去衣,用清水洗乾淨;瘦肉洗乾淨,飛水;陳皮浸洗乾淨;川貝母、蜜棗,用清水洗乾淨;生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。
* U$ m, b/ `/ m8 T* Y2 E 用瓦煲加入適量清水,煲至水滾,然後把各材料一齊放進煲中,武火煲十分鐘後,改用文火煲約三小時,加鹽調味,即可飲用。
) w0 r; W# c& L* T: v【功效】健脾補肺,增強體力。
c& ^- I( Q$ T0 q B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 o6 U+ @; ?( C7 `% K, ~& X/ U
劍花龍舌葉骨湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& K; z: }3 g% g
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩(乾品五錢)、 無花果四粒。
. l9 V% L0 s `: r& `1 d- y% Utvb now,tvbnow,bttvb【製法】將霸王花花用清水浸洗,撕成細條;龍舌葉洗淨;豬骨出水。tvboxnow.com3 y* c# H) l. R( S5 Q0 }4 G
【功效】潤肺止咳、化痰,消腫散結、能健脾益氣,強壯體質,收延年益壽之效。
}( I, x; l$ D$ j5 rtvb now,tvbnow,bttvb % X! w: y6 H# v, _1 R, _. }
蘑菇豬肉湯:, ]' o( d/ `# d
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。
: F1 Y l& z$ o* Z5 Z& u$ E8 Ptvb now,tvbnow,bttvb【製法】洗凈,切成块,放入锅中,加清水適量煨湯,煮熟,加盐調味食用。
- C; P1 p+ ]- ]7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】滋陰潤燥,健胃補脾。- t4 I3 V7 S1 P
tvboxnow.com, U. n! p/ K( F/ H# s. ^5 ]! l
合桃花生豬肉湯:
7 ~- P4 X: p5 d: w0 g6 r9 Q, Y公仔箱論壇【用料】豬腿肉半斤,花生仁二兩,合桃肉十粒,南棗十粒。
- B- ^! ] x& d/ B1 s& W! G公仔箱論壇【製法】合桃去殼取肉,保留合桃衣,與花生、南棗分別洗淨;豬腿肉洗淨切大塊,汆水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) I0 `6 d7 V0 ~
將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煮滾,轉文火煲二小時,下鹽調味食用。
# o t) I4 U/ x. g; \6 Y( U: C【功效】滋肝健脾,補腦益智,補腎烏鬚。
. D% x. ^0 F3 z0 A【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
3 o4 j6 @1 ~+ Q【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。公仔箱論壇% e% b8 v" B, R5 l
tvboxnow.com7 @0 ?. p- C0 }1 s/ e9 X
淮杞巴戟圓肉鹿尾湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# ]- X z1 L/ W
【用料】鹿尾一條,豬瘦肉四兩,淮山 、杞子、巴戟各一兩,桂圓肉四錢,陳皮一片。
/ N& R$ ^& G6 y& qtvboxnow.com【製法】鹿尾把用水洗淨,抹幹,切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R: f. U6 s& _) h6 ?
加清水入瓦煲,煲沸,放入全部材料,用文火煲四小時,加鹽調味食用。
6 ]' x ^4 @0 e* t) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】健脾益腎,增智明目,養心安神。* Z6 d/ g t% {/ l2 e7 u6 v# Q
【主治】刺激食欲,增強智力,增強機體的抗病能力。如腎氣虛,身體弱,智力遲鈍,記憶力減退,無胃口,腰腳無力,頭暈,目眩,耳鳴,心跳,失眠,小便頻繁,夜尿多,未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿,女子月經不調,宮寒不孕,可用此湯佐膳作食療。tvboxnow.com' q. x. n! T7 J
【禁忌】感冒發熱未愈。
: H! c8 S+ |4 }2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?. r3 j9 ?& T2 q# y& N, {公仔箱論壇參蓍瘦肉生魚湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 C* h, X0 ?, n
【用料】生魚一條,豬瘦肉六兩,高麗參三錢,北蓍五錢,紅棗十五枚,生薑二片。tvb now,tvbnow,bttvb9 w' @& V1 t0 V3 ]: B- N
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片,瘦肉洗淨切塊,紅棗去核,生薑去皮。公仔箱論壇2 M6 G) a) W% P0 }+ y
生魚去鱗、去鰓洗淨,抹乾魚身,起鑊落油下薑片,將生魚煎至微黃色,以辟腥味。再用煲湯袋袋起。
) Q6 ]! v/ d. I. X/ c公仔箱論壇 將清水注入瓦煲內猛火煲滾,放入全部材料,待水滾,轉用中火煲三小時,下鹽調味食用。
" u! k5 W1 s! Rtvb now,tvbnow,bttvb【功效】補中益氣、健脾養心。
. h! \5 K P' D, Z【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w3 [8 i# q$ P5 }8 j# `$ y$ t- q1 T
! a5 Z ]0 ^7 C. _: _9 O, j公仔箱論壇雪耳蓮子百合鷓鴣湯:: t7 E7 I2 {7 r! \0 q9 p7 O! a9 @) h
【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩(鮮品二兩)、雪耳兩朵、蓮子一兩。
% V; s, d/ c# ^$ ]' h* Y% Q6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】將鷓鴣除毛內臟,洗淨切件;鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。tvboxnow.com; A; e2 {0 Y3 J5 |) K+ {
將部材料放入瓦煲內,加適量清水,煲三小時左右,下鹽調味食用。
6 Y; Q; _& ^1 A1 Btvb now,tvbnow,bttvb【功效】健脾益氣、養陰潤肺,補而不燥。
0 l. [: k" I) o* F% x# \tvboxnow.com tvboxnow.com# r' Y- @5 `4 s% i' u
土茯苓黃蓍豬骨湯:
# d+ k, l! l3 q# T. `8 |, \【用料】豬脊骨一斤,土茯苓二兩,黃蓍一兩。6 M4 o3 r& o, w
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈,豬脊骨洗凈,斬件,一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲一至二小時,用盐調味食用。
: R7 Q' d" h9 K9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】健脾益氣,利水消肿。
9 s& \& h( `/ l/ E5 T& J6 G) C
2 a, G! a& u! ^5 E1 ]9 U淮山元肉水魚湯:
, q/ R/ t) |) h, Y* x0 T2 a【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。
' v0 x7 J5 U- Ztvb now,tvbnow,bttvb【製法】將水魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。公仔箱論壇' [" h* ~. f1 c! F
把配料一齊放入煲中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 ]6 n# J' P Y( m
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏,消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。/ _. D q# R+ O" J, v
7 C" Q6 P1 Q& T, ]8 y) Dtvboxnow.com花膠高麗參瘦肉湯:公仔箱論壇6 r* ^3 P# u P) H0 F
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢 。公仔箱論壇! W. @. M, z* R9 r6 l1 g' |
【製法】花膠用暖水浸十小時,取出用薑水灼,之後再浸清水十小時,待用;淮山片、白蓮子用暖水浸四小時,待用;瘦肉洗淨,用滾水灼三分鐘,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 ?4 _ S7 I8 ^
所有用料放入锅內,加適量清水,文火煲二小時,下鹽調味便可食用。
; _3 ]( L% H3 @& [! Y: s Z/ ctvb now,tvbnow,bttvb【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。
/ \( l2 o8 ~- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】貧血、血小板缺少症。
2 v* {9 d- v C. y% z+ |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 Y) k5 R& R! A. U
玉米蚌肉湯:
8 M% d8 O, `6 s g5 s" n, W【用料】鮮玉米一條,蚌肉二兩。
" ?2 y. A" Q$ }: n0 X. Z! f【製法】將玉米去衣,留須,洗凈切三段,蚌肉洗凈。
0 P4 N$ U1 _$ ^$ X8 f; C, a7 }. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把玉米放锅內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮二十分鐘,放入蚌肉,煮三十分鐘,調味食用。
) J% e/ W7 b8 ^【功效】健脾益腎,通利水道。
6 g) [7 Z- L9 F STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 [" n4 W# H* N
魚頭花生湯:
Z7 Y- [( o/ r7 {+ ctvb now,tvbnow,bttvb【用料】大 魚頭一個,花生二兩,生薑二片。tvb now,tvbnow,bttvb" G" g6 A% t; ^1 Y# h
【製法】新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨;花生用清水浸 二十分鐘然後洗乾淨。
$ C. N# u. a& J$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將大魚頭煎至微黃色,與生薑、花生一起放入已煲滾的水中,文火煲至花生腍熟,下鹽調味食用。
! ~- {* g/ h. L2 w1 q4 t【功效】健脾補腎,補腦,強健筋骨。
) _: i$ j& \( ?/ o0 z" p4 n$ {6 G) Mtvboxnow.com 公仔箱論壇$ C2 K- t u& \0 |% ?) G6 }% k
山楂山藥鯉魚湯:公仔箱論壇8 V0 Q9 |% y( `8 F( v3 ^0 E% ^
【用料】鯉魚十兩,山楂、淮山各一兩,生薑五片。tvboxnow.com" y* r: Q0 c1 E! A' u: g
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟,切塊,起油锅,用薑爆香,取出備用;山楂、淮山洗凈。tvboxnow.com/ n% W: B1 v1 j# p; b- v- p+ p/ ^
把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲一至二小時,調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c* i. e8 m; y
【功效】補脾健胃,消食導滯。tvboxnow.com! F6 F' z) ^; D/ Q$ u3 I- ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 d1 t- W/ F; l9 a b$ o
淮杞蟲草老鴿湯:
5 N* q H' U' _: I【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。
- B8 N9 }4 p: J2 v0 X# C, w4 j5 [6 j【製法】老鴿去毛除內臟,洗淨切件;冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。
* ?1 R! c+ u, ?( R" O) C 把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,調味食用。
- h: S9 L6 Y/ X: ?6 y5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。公仔箱論壇6 r) b! t" ^7 a- @ I ]
4 Z# V& u" ~1 t. W P栗子杜仲雞腳湯:* D+ N% L6 s6 F; g" s$ k1 D, I
【用料】新鮮雞腳八隻,栗子肉六兩,杜仲五錢,陳皮一角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 u5 X7 c; B- b/ h
【製法】雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨;栗子肉用熱水略浸,撕去外皮;杜仲、陳皮分別洗淨。
3 |. y, u* e& {$ Y9 v7 t" [tvb now,tvbnow,bttvb 將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煲滾,轉用中火煲約三小時,下鹽調味食用。
t& i) K- d0 e6 i" ntvboxnow.com【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb& W- E& p- n: }7 a O9 s
【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。
3 ?- g2 H% {" [( A/ z1 }2 A2 \7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?8 N% s( A( e
1 A4 P a: P, N% M* c7 M2 ~# `0 F參術大棗湯:公仔箱論壇' R6 O# z! ~. m4 B" L- M
【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。
9 U: @6 m5 x5 Z, p W【製法】雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,鴨內金洗淨 。1 v; i( I0 X( j4 V
全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。
; ~0 e5 M ~, q" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】健脾益氣。
7 S, U1 o( @) e8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用,可健脾開胃。
3 x9 ]! d9 f! N4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 Q% m! r( h' C# [5 C/ dtvboxnow.com芡實鯽魚湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: w* l$ _4 t, I+ ^0 _
【用料】鯽魚一條(約五兩)、芡實、淮山各五錢。公仔箱論壇% [" _! Z% V8 E$ b+ }( y) n- O
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色;芡實、淮山洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb, n% {/ ]8 d" Z8 ]8 k5 P
全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。
8 ?7 q4 [8 T S9 g1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】補氣、健脾、固腎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T) F# p" r0 z( N8 p
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用,能增強脾胃功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \% |# V1 l4 ^- b7 C% f J( J) U
# |* B& Z5 }. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉竹蓮子百合豬瘦肉湯:
; ^6 ^; s1 \5 _( s) D公仔箱論壇【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。
4 x' }6 {/ @ V- { D c3 ntvboxnow.com【製法】所有配料洗淨,瘦肉切片,蓮子水泡半小時。
8 X: T, }) T z% L$ L# Xtvb now,tvbnow,bttvb 把配料放入锅中,加清水適量,煮沸後改用文火煲二小時,下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 J" X. \6 E' e
【功效】補氣健脾,對高血壓及冠心病患者有幫助。 |