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8.泡菜鮮魚鍋
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17.韓式海鮮煎餅
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21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 K5 n# F% U
22.韓國魷魚羹
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tvb now,tvbnow,bttvb. ?" ~! }; b: l+ Z4 N5 ]
【材 料】
3 @/ ?* \8 n0 T. x. f, jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 200公克 公仔箱論壇: n; g [! S9 q3 `8 @& M; x
板豆腐 1塊 tvboxnow.com& M) Z& S! t' ]5 w) I
韓國泡菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. h; M, w/ _6 I5 k" V: J8 V
青蔥 1根 8 X0 I6 `0 |3 @& C+ L
蛤蜊 5個 1 D) u6 }+ F' ~7 k4 U" j
丁香魚高湯 2000㏄ ! F# o2 G1 T0 E( G( `
【調味料】
0 g/ C7 |+ s( H6 t' n9 a$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌 100克 公仔箱論壇0 o t' b/ H6 x/ U5 g
細砂糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' S! X8 a; o* y9 v
【醃 料】
1 r$ U" V. j" ]* |% D& O+ N辣椒醬 1/2茶匙
' r: c% G) {5 c E+ {( ?tvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1茶匙 公仔箱論壇; e- K5 ^" O% ]& Q$ |, a# |
米酒 1茶匙 tvboxnow.com2 W( E# [- F+ o! w
【做 法】
# `( u+ H! ]5 L! btvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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! e- O8 a+ Z0 o4 J; V+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ] |