[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀!有相睇!
, 描述: 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~
本帖最後由 lux1261 於 2011-8-21 08:03 AM 編輯 tvboxnow.com! Z5 Q) q4 C$ o" B- r
" m* `! u8 t+ ?# a7 J; X. y公仔箱論壇呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.
' s+ B( J0 N& D; l! \您地都玩下啦.第一次比個易d既.2 q5 Z2 T! Q0 \9 Z2 J3 q
""朱古力雪芳蛋糕""$ s1 ^8 W) {/ W8 o
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1] 焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻
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! e0 c% V. e8 L( I, w2 H0 x4 G& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3] 50ml菜油+50ml水+Vanilla香油少許.....用溫水座暖tvb now,tvbnow,bttvb" } x$ A* t2 O) E
4] 低筋麵粉70g+泡打粉2g......過篩三次tvboxnow.com- H4 ^ T* K# a( k' p q& k
5] 5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....) I- o8 o9 @$ Q4 O7 X
用機打至起泡至呈現尖角狀態.' m% q. d& N8 @& o" l5 w/ V
6] 將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: R! [, @6 l: u7 |
然後分三次加入拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ T" u. K9 `8 C' V- K3 u1 A6 Z+ y
7] 將[5]分三次加入[6]輕力混合.
M/ K* O1 ~% R" A4 A8] 將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..
1 d! Y; T- \, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出3 M! l9 \' R* O. f% i
9] 放入焗爐180度焗30分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb; q& w8 K8 c" M2 ^) [
10] 出爐後要立即倒扣待涼.1 G7 G( ^4 z" P
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