MagicAndy

【材　料】
3 R7 V) ~2 }( |$ ~, x- I2 {% rtvb now,tvbnow,bttvbA.白油  50公克
, j  m. J' K7 P- t% _5 r" |- r$ Gtvboxnow.com　瑪琪琳  150公克
- {7 u% e% D3 ^  t* F# i" c/ h公仔箱論壇　低筋麵粉  100公克 公仔箱論壇; _  {8 m* `3 Y! J' j. k: `
B.中筋麵粉  100公克 公仔箱論壇  B  c: U4 S0 _  A( S! e7 R
　雞蛋  1個
. A! X0 V5 [4 T7 s4 {公仔箱論壇　豬油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 s: N/ E3 r) i1 H" ~# m
　水  50㏄ 公仔箱論壇, D0 t5 g) O+ f6 Q, e3 B
C.豆沙  600公克
6 |& B  J0 U) z5 k　蛋黃液  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 x' r' W9 c% c4 [! s6 P
【做　法】
- g* i1 y# K4 K6 ^tvboxnow.com1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
/ H& f# O$ |4 K1 f tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( d3 l: W. l
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。9 D7 d5 v; P, n1 z: I5 u
" H; w& P  _# Z# W9 b0 E! L7 r
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
( w! h  N1 [3 U- z9 Stvb now,tvbnow,bttvb   r4 `- P6 S) G% B' I. y# X
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 V! ~2 i* n) _# }8 u發糕粉  300公克 ( w! }$ {5 O% B8 v9 g
抹茶粉  9公克 tvboxnow.com* g" q: B/ f" v1 o2 L
水  180公克
- x  v4 b$ w0 r, s- g8 i* a8 Q細砂糖  165公克 公仔箱論壇) M0 k# S( \# X8 g
蜜紅豆  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb) A8 H( Q6 d" }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 j0 t+ W7 h- J5 l$ X' C" \2 W+ d
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( A3 \: Y# Y- E* B/ F
tvboxnow.com7 T8 r- @6 s3 O! p
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
* y/ P/ Y  ^* I0 h/ \公仔箱論壇 5 N# O* D$ L8 W/ I( l
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 3 @! R' }6 Z6 B1 X; p$ J
湯圓  1盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! ?+ v+ M$ }4 F' |' R; c! a
酒釀  100公克 tvboxnow.com% K; w1 P! |# y/ W, o. k
雞蛋  2顆。
5 }) K0 X' w. G$ }6 l4 F【調味料】
7 O. N1 k8 J1 v: A0 b/ Atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]" ]6 \2 G+ i2 K, X& D
【做　法】 公仔箱論壇4 J; g6 ^9 \+ E  e8 i
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
9 Y- f7 o& r$ I. E; _1 i7 Utvb now,tvbnow,bttvb
3 C  w% [! Y# @5 z+ E6 e2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^3 c% f4 @5 x' V
tvb now,tvbnow,bttvb# Y1 `- I% V% }* S5 x8 G, o
3.將蛋打入小碗中打散備用。
  k- b6 z+ B5 o) Itvboxnow.com 公仔箱論壇3 |$ y0 g4 k9 F( o. G
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
: j' n/ i) p) |5 k# K# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ I+ a0 R/ C  |: t  ctvboxnow.com酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
! l/ q2 m/ T1 K% }$ N紅豆年糕  150公克 # A% m6 s. j) U6 R6 N' }
芋頭  300公克 ) m$ R% p5 @. ^1 v7 k
奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 J+ {# ~1 ^- P! k# t+ O, P
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇. {& _& w3 t6 t2 y; l% b
地瓜粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% V3 O/ q3 Q$ Q6 u" {
太白粉  少許 tvboxnow.com2 X9 T" a; B9 w- Y; R+ p" `
【調味料】 公仔箱論壇: r$ V1 t/ E: K) z  l
細砂糖  少許
6 c9 d4 G+ w# v& X$ H" Gtvboxnow.com【做　法】
" V: P9 ^. {, t9 I公仔箱論壇1.紅豆年糕切小塊，備用。- I/ F1 L. W' T9 q+ H% `% f* h& h7 ]
tvboxnow.com' j; D& ~# {9 G. i& @6 p
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 ]) r+ F$ V9 a- a9 |: Z7 \

5 ^% O6 V1 o5 B' l' y' B! _( K* Z3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
: l* E$ i. F6 g4 Htvb now,tvbnow,bttvb ' V& y" d3 e/ N
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。tvboxnow.com  B7 g) X9 E+ L' L7 X# w
tvb now,tvbnow,bttvb/ |4 s/ o8 S& H4 z
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。) A: _8 l" ?5 M) k5 I

# y( \& `; T9 n3 Q6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。tvboxnow.com% J/ b3 D5 h6 ^" a/ ]: I
公仔箱論壇, J$ [6 c  Y* c8 k
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
5 P, l) O6 W3 R1 B4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvboxnow.com0 s: _: K$ M& Q# D4 Q+ b$ H
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 0 @# n: Q$ T0 p# [' g& P
油皮材料：
2 k% a( b5 z# z: P中筋麵粉 230g 公仔箱論壇7 f* T$ ]1 A4 N$ ]6 z
豬油  70g
2 F- {  x% ?0 K細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb( O/ B2 S$ t+ s
水  97g
# X( i# J. p, B9 [' k4 {. X公仔箱論壇油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 n% P; P9 [- \" Q
低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f4 Z9 R; k9 ]
豬油  80g
( \5 n4 U0 b$ O' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
4 M: E/ a* g' n& D, r% o5 g# p! a烏豆沙餡 240g - B& Q5 x: t2 w
絞肉餡  300g
" ]/ v: i  Z6 |* D4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# f, Y  ]+ ~. J/ X8 ]
蛋黃 2個 tvboxnow.com1 w! t# C5 t/ ~* M( E& Z: k  T
蛋白  1/3個
2 r7 Y4 w: ?+ S9 atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com( r/ Q2 y- I. Q  F
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
$ M; n" M2 B, h- [3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 4 F! E0 p( X3 ]0 g
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 U* [1 @6 s' T* r# v/ M) t
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
7 N& l4 s) [* @7 v' ~5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
5 X. c# J2 w' t6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 tvboxnow.com. L9 \; P* S6 x9 b! _4 q
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 tvboxnow.com0 i  H' I" G+ Y" @
【備　註】
& o6 u$ g. f4 n# d( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量12個

MagicAndy

【材　料】
9 M/ ~7 T1 Z1 u  a4 `+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ _7 F. I# {( g% F3 D/ ?+ e
中筋麵粉 125g
4 t7 w0 W, Q2 Y' R  t9 p, o& qtvboxnow.com奶油  51g
9 ~% p' U: e# K1 T: k5 K公仔箱論壇細砂糖  12g
; T- L+ b* z0 {# v公仔箱論壇鹽  1g
/ U1 F6 a! P- ftvb now,tvbnow,bttvb水  51g ; J& Z0 H9 E5 M% l# B5 K& G* W4 X
油酥材料： ) W; Y5 f1 J2 M- D+ g
低筋麵粉 80g 公仔箱論壇) f# m6 y9 G. G" W$ W: {% \
奶油  40g 0 e9 j! o" \9 U$ u7 a% V
內餡材料： 公仔箱論壇* w4 Y4 o) U' t' u8 ^( \- V8 F
皮蛋 2個
9 e# d4 L6 g) C7 X+ n1 m+ W0 j- i叉燒肉  180g 公仔箱論壇' K. g' B+ ^, j7 r' \
紅蔥頭  3粒 tvboxnow.com, a5 P6 x/ l8 j' K" M6 i
蕃茄醬  20g
5 \3 g# `$ S; f8 C4 R3 K鹽  5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n* h' r% L- \
糖  5g
  `" ?1 n' [' n0 w% Htvb now,tvbnow,bttvb醬油  15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N* V) [" \' f% |/ S/ O4 U4 l
其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb* l( Y2 u% P5 J
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W* \  u8 g/ X
蛋白  1/3個 公仔箱論壇% j: H6 v- C: D) v' U8 C
【做　法】
2 D* o1 Z3 t4 Q公仔箱論壇1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; i& H3 p' j
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
  f8 z% V- F) o4 htvb now,tvbnow,bttvb3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
! @7 V7 W+ ?. I4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ @! `+ _0 d5 J5 |. w. i/ P
【備　註】 公仔箱論壇# Y9 S4 K1 z; V* S2 s
數量：12個 tvb now,tvbnow,bttvb; T, n0 W; ]$ i& s) G
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇' ]3 g% ^- q; x9 |
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S/ t* j; B9 X" S' _
油皮材料：
* P- l/ L& c: D4 Y7 i豬油 76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 U3 r! u( Q& o3 |
中筋麵粉  190g tvboxnow.com* r6 e6 ^2 S4 u, d+ I- g8 C
水  76g
6 q  W, i: Y+ w& }* ~3 p1 Q9 g細砂糖  18g 公仔箱論壇$ }; q* b1 U0 i& Z3 `, T
油酥材料： 公仔箱論壇# z- M8 E: [& R7 B" j  Q
奶油 60g tvb now,tvbnow,bttvb9 y# T( w& I% N8 J4 S9 v: Y
低筋麵粉  120g
. c2 {. t8 n$ t' d8 x公仔箱論壇內餡材料： ' B& E$ s" F3 A& |# F5 ?' C
抹茶餡 360g
8 s& B/ p2 m0 h, m6 d% e0 @tvboxnow.com其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 u2 v% `7 R6 J7 u; T
蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb5 b: d& i1 n. D
蛋白  1/3個 tvboxnow.com/ W6 {* n( D8 S3 c" ?
【做　法】
0 |: w& n, x- M2 Y1.將抹茶餡分割為12個備用。
1 Y( G$ b# E6 U+ x' wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 tvboxnow.com" Z7 l4 u. i2 O1 Y( Q0 E
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
8 l" M# o" [3 D+ `+ s0 @6 f公仔箱論壇4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 tvboxnow.com1 N1 x8 v) A* C! J3 {- Y
【備　註】 5 B% W' E1 m7 _3 i
數量：12個 公仔箱論壇1 G4 }, l* x, R
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
, T4 C8 b0 W! M% l0 R% P1 K0 Mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 v& {9 ~! c% M$ v
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p, w$ E" ?1 O
紗布袋  1個
7 r  u, @4 U8 ?% L+ r% Stvb now,tvbnow,bttvb石灰  1大匙
5 _4 i: C/ b& y$ N) N熟花生  少許
& f. `2 Y& t3 s【調味料】 tvboxnow.com0 J6 k# ~' R# y% v0 p4 o/ ]" G
紅砂糖  40公克 公仔箱論壇8 l* D5 L0 O6 m2 r2 y$ E5 s/ Z  b
水  2000㏄
8 B! K: K4 }2 i9 y3 b# l& P3 jtvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇( o- ~% Q$ O! |; E- n- ~
1.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇# ]6 D( a/ {, O; s- Z
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 ; i' W# f1 {; N' a0 l
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
7 o0 p$ ^! _7 W% ~. l4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 tvboxnow.com0 z& _6 g# C) Z/ @
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 4 U+ h. S' @9 [8 b4 ?! [& m* |8 }
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 ! q6 s$ T2 V7 V- J/ T
【備　註】 公仔箱論壇2 c- B* b: u6 P  y& K1 E5 E- _  m
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
. B0 M! v& m8 e& R2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
6 ]; B" s$ _( p. z. g# n2 e公仔箱論壇布丁豆花輕鬆DIY
% M, H1 b" w- t& R: @  m將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" d/ S% X7 k5 u  a& `% D
油皮材料A： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# A. [/ ?' u, m, @
奶油 68g
& M, Q$ o' V3 \7 Ltvboxnow.com中筋麵粉  182g
1 x  G2 i! u, E1 Etvb now,tvbnow,bttvb水  75g , C: L; \: [! m4 P% Q  c* T+ I
糖粉  22g tvboxnow.com8 S- D6 e& X$ T2 G
油皮材料B： 公仔箱論壇5 N, |) S, U) a) F
抹茶粉 3g % h& b' d) L* B: V7 V- o- |
水  適量 公仔箱論壇+ l8 g9 I2 w  F
油酥材料：
2 e6 d5 [5 C) k1 ~奶油 83g tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 S% f4 k, o# Q- }) e
低筋麵粉  167g
. p5 I( S. I. R4 X- @" ~2 }tvboxnow.com內餡： ) H$ V# a, g# A
抹茶餡 500g
2 A0 _0 I- p6 gtvboxnow.comQ心麻糬  10個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {; B$ O1 M) S# o- s' u+ A7 ^5 h
【做　法】 7 ~7 r9 [) L* [8 F  x
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
. b  Q$ c0 F& [tvb now,tvbnow,bttvb2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i  q- l& x  r) u
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 4 p% S5 U' W6 i6 e% I: J
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
: U) m$ L& G& X- i! N- X9 m5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' h/ k, Q% e9 Z6 N
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 1 A. f6 L: ?% k# V1 t3 H7 U
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 公仔箱論壇' k4 ?4 Q8 C; ?0 M# c* y/ H0 h2 h$ E
【備　註】
7 u8 U0 F# [% U, c" B+ h3 P公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】
1 O$ F+ H  s$ x  @4 V2 ?3 v- f公仔箱論壇甜仔粿  100公克
, M) [5 O3 D- [$ [! {( K4 u5 }: n粉粿  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! h1 p" \" d4 b0 n: }% p
剉冰  1碗 6 K: h( r; H# T" i4 n
糖水  適量
" V4 Z, F7 I5 T5 i7 U7 n【做　法】 : I9 J' K) y  e3 x
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
# I4 |  ]' q; w# a; gtvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克 % N( V' Z2 |$ u) ]; p8 L
蓮蓉  500公克
6 e; j8 c) B( _2 {6 G( ltvboxnow.com綠茶粉  1公克 5 R. s( m* i  u: f2 c
白芝麻  0.01公克
/ m  y' q% K1 ^, E0 \0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 + U; }: n, a3 u. q) z' B7 p$ Y
1.先將糯米漿軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 c$ d8 v/ u9 g8 ]7 R
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 t8 K- h8 V8 R
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
  k, @8 Z. D' C# i' v( l1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
+ {" y/ S. j# [! otvboxnow.comA.低筋麵粉  2000公克
5 J; Y9 W# D) z. n公仔箱論壇　細糖  800公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r7 R% E; n+ M4 c5 ?& J- P, [
　泡打粉  180公克 公仔箱論壇: q6 d- S4 d' [" l
B.奶水  400公克
2 W. H5 r+ z, D! |+ m公仔箱論壇　細糖  600公克
  ~( d7 `3 m! T4 H# A" r2 N公仔箱論壇　蛋黃粉  150公克 公仔箱論壇* C2 w5 t! D5 C3 S9 x
　雞蛋  10顆 tvboxnow.com5 O; R6 [; z* O  {  {
　水  1000公克
( O' R9 o- e; Itvboxnow.comC.鹹淡黃  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb  g' v4 `' j$ Q$ L
　椰子粉  100公克
1 J  t3 ^' t  o" k& o公仔箱論壇【做　法】
& e5 Z! C9 I% [tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
) x2 k5 _: U2 F/ ]! h公仔箱論壇2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
2 P5 a: X3 i5 f* d' H) K/ dtvboxnow.com3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
0 }  C! l$ t7 c0 @公仔箱論壇香蕉  1條
: E1 f7 K( G. E) \( E糖水  適量 公仔箱論壇. i2 t  e. F; n' ~2 K  `/ j
煉乳  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {+ v; T/ s6 |  [1 C# e( ^/ A
剉冰  1碗
! M7 k( E& d  L! j: c" W- otvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& u0 a7 U! l! g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' D' B& D9 V0 O; w+ n7 j
1.香蕉去皮斜切成片狀。
/ u& d: [% h+ n5 z2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 公仔箱論壇8 W( b" `) w# C" w* H6 R6 Z
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。