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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i9 f  Z6 w: h$ O2 K. _
猴頭菇  3朵
6 ?* R: ?  e" @0 F' z/ ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) T2 M$ q  f! ~1 a" S! J
【調味料】 公仔箱論壇) h) [" r1 i# M, t. d
A.蛋  1/2個
# ~5 n& o8 g( t4 K6 r/ b; y 咖哩粉  1/2小匙 tvboxnow.com: Q5 d- r2 l7 g% m8 [  Y# p
 糖  1/2小匙
: k8 y: M8 F2 y2 m% t4 G" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽  1/2小匙 5 c  o2 y" s' _; H
 油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; O; ~! Q% M9 L. E3 s0 i- ]% t
B.玉米粉  1大匙 2 D) H" f  ~5 t7 i* c, E
 地瓜粉  2大匙
/ R6 `: Q3 J* G. y( ]( a4 qtvboxnow.com【做 法】
# m' D+ _& |- O- G# |+ G: ]tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,撕成3~4公分塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均tvb now,tvbnow,bttvb8 i! ]+ B7 g6 |) M; U! U' R
勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,大火炸至表面金黃時,起鍋前放入九層塔,撈出瀝乾油脂,即可。
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thanks
【材 料】
6 w6 S# x, i4 t3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  8朵 ( E1 x4 v. E# o" i! {' @
韭黃  100公克
; b: z$ T) T0 g: [5 A/ V7 r# xtvboxnow.com薑  3片
8 p% A2 Z9 v2 Stvboxnow.com紅辣椒  1支 ( `" Q6 j) k( K/ V4 y2 `8 L! f
地瓜粉  1大匙
/ T  f/ }% Z7 T8 s0 R/ r4 @/ Y【調味料】
& R. ?* t+ i4 S' stvb now,tvbnow,bttvb素蠔油  1大匙 tvboxnow.com$ p; w( W, b4 W% p
素沙茶  1大匙
, l$ G' P# Y3 M0 ]3 Otvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 A/ K+ j5 ]) ?# I1 b6 q
胡椒粉  1/2小匙
. N/ }' \9 i, [% d公仔箱論壇【做 法】
3 @) C4 D; L( ]2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒去籽,切絲;韭黃洗淨,切段;薑切絲備用。
! s( E6 t& c* u1 e- H! U3 g4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |6 m5 E9 U2 C) w8 d. S' y7 L. Q2.香菇以冷水泡軟,擠乾水分,去蒂頭,再用剪刀順著香菇外緣,以螺旋狀剪至中心成為香菇條後,於外表均勻沾裹一層地瓜粉,再放入180℃的熱油鍋中,炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂,再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 * J& S9 k, g3 P* K# h
3.另熱一鍋,加入2小匙油, 爆香紅辣椒絲、薑絲,放入沙茶醬、素蠔油拌勻,再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香,起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。
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【材 料】
$ b' l5 J, E; N3 W  Y+ s9 E0 R公仔箱論壇A.猴頭菇  3朵
9 ]* b, q0 X0 ~6 c4 z2 V9 V4 E 小黃瓜  1條
5 r0 f2 t% {& \1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  2大匙 公仔箱論壇  [3 }7 f5 \7 C1 A1 |: l3 g( @& j# r
B.薑  3片
* l, R+ V$ o$ J6 v3 B 乾辣椒  4條 tvboxnow.com* i2 k1 A3 j. P3 V
 辣椒醬  1大匙 . g6 T/ d  }" G, S$ E
【調味料】
, x- R: N, N$ f5 }/ U5 S, ^0 ]8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋  1/2個 & K0 x/ r; _3 m9 r6 L
 咖哩粉  1/2小匙
7 O" w; u! ]% W7 Q+ _1 m 鹽  1/2小匙
; b, R, H$ d$ p5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖  1/2小匙
8 i6 @" V  }" M% |9 l5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油  1小匙
8 ^7 C9 z; ?6 r% n! h3 M2 ltvb now,tvbnow,bttvbB.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 b- k2 U7 Q, `
 地瓜粉  2大匙
  \! U4 ?- T3 X+ [6 r4 a) q公仔箱論壇【做 法】
, Q) z% i, Y. i  G4 l3 {; a公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,以手撕成3~4公分的塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,以大火炸至表面呈金黃色時,撈出瀝乾油脂備用。
0 Q5 k' u& [9 A$ c' g- ptvboxnow.com2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊備用。
& s. p9 d& @  Z0 U2 r- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B  u2 Q- g& G/ L+ x  c公仔箱論壇3.熱鍋,加入2小匙油,以中火將材料B爆香,加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜,以小火煮5分鐘至入味即可。
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tkank  so much
thank you :014: :onion14: :onion05:
不错不错,都是很家常的好菜啊~
thank you so much
I love vegetarian food , Thank you so much .
多謝分享食譜,有機會要學煮一下。
2 _; R$ f, u& x% ^公仔箱論壇
( W$ N" t2 M! r; ]tvb now,tvbnow,bttvb:014:
有成67款^^
' I1 j! J# J$ B/ r( ^( O1 ]# z4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q2 t- X- i. Z/ _2 J; @公仔箱論壇正正:onion05:
THANK YOU VERY MUCH
不错啊,可是都不是很对我的口味啊
thank you very much
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