男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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1 H0 \! N) o5 v/ D平貴燕窩功效一樣tvboxnow.com, M& Z1 E0 u4 P- V
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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/ B6 n7 \: l1 H2 R5 w% h% utvb now,tvbnow,bttvb最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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: t8 A4 i8 d0 ?2 O0 q9 M7 F* i楊枝金露布甸+ X" Y' e( L; j X8 o( s6 C
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。
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9 k. h# a. O% j6 e% B; h7 h! g兩小時 Kill一斤燕窩
/ J( B! Y$ ?1 e& I進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
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$ x B4 _9 T4 [# n0 K士多啤梨乳酪忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 b: Y) t- R4 [+ c
1 L- z* } |: ] P( b6 g6 _公仔箱論壇看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 }4 Q5 W( o3 c% `5 \
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蛋白梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K1 s: z! q4 P/ u, V
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！
5 }" y8 s4 i* T" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ K7 I( q. [8 R$ b9 G
木瓜脆條
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& g* m7 p$ w# r3 s0 H: [1 S8 u6 ztvboxnow.com坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！公仔箱論壇0 B% h5 R& C/ } O
- D7 a) u/ ~- ?' ^7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰肉露
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太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 公仔箱論壇4 d0 g2 u% f6 T( d
2 Q& x" R0 G: F3 ^公仔箱論壇薄荷西瓜啫喱tvb now,tvbnow,bttvb) S4 R( d2 x1 Z0 v c
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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9 O4 h3 W3 |; V# @tvboxnow.com蘆薈意大利奶凍tvboxnow.com- ^7 h) @7 f% ]! N. @% ?5 T) n1 d
6 B& J" o9 h0 s5 Ctvboxnow.com超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
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+ ?4 N- u9 g$ V! ^9 }( h$ L7 `公仔箱論壇燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」
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. ?" n1 L3 z5 g; d; X& N* [tvboxnow.com獨家！青檸枇2 f1 R! f2 u0 X
7 x4 B8 p f2 |5 I. z# L+ j4 Q4 t師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \( I: z$ g* X& O u" u' |# J7 ?
H1 i( O6 k m7 `7 J% q4 u燕窩下午茶自助餐
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8 z+ w; X( Z3 }價錢：$138
; Y `$ A# A# r. E- W( |: c日期：六月份逢星期六及日 E" n, `9 T# T5 w. z: \
時間： 3:15pm-5:00pm
, s8 e9 Z8 u0 Q3 O+ ~; f$ @tvb now,tvbnow,bttvb地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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