【做 法】公仔箱論壇8 W, I1 B9 ^! i
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
9 z5 S% S; f1 `4 X! {2 @' mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。公仔箱論壇$ _9 Z4 U: T( P' }3 V% j8 |% r, R7 z
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
& Y" E0 j. w; w gtvb now,tvbnow,bttvb" U% K0 H' w4 \# c1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& F2 M0 o4 H W% e* D
# s i# f: X; stvboxnow.com, Y. A2 r1 J. [# A2 R1 o
1 j( \- G+ F$ N0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
- M8 [$ O' h* o8 s" W; r# `; T1 K, y& ^# i, M, S1 U7 \9 W
+ v5 K/ X& J9 i4 X
4 r7 l" q. w6 z* T1 [
; o& |) h5 [1 t4 \: ~0 e ^公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 j# ?' H( X9 d+ O8 [; j- _4 S
金目鱸魚 1 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q9 [) e( e9 T, f. r
樹子 50 公克
6 m$ m9 Y* w% R' k# q! jtvboxnow.com樹子湯汁 1 大匙0 s4 w; v: @1 M, A5 n; ^+ g
蔥段 2 支tvb now,tvbnow,bttvb1 o8 H3 ] o/ C1 I4 y: g, t
薑片 4 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t; H$ C$ B0 N" c9 M: K
蔥花 5 公克
" H+ W1 [( _, X1 t6 O7 ^9 D7 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 5 公克
. Y. C8 N/ o9 w9 M1 A
2 a4 {3 Q0 H& l/ p) g5 V& ]【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! H" M' V4 o* `. U$ u4 v
糖 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r' G9 Q; t; j1 A
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
| 