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材料
4 C/ F7 r$ ~1 T7 p公仔箱論壇荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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做法 * P, Q) p0 j7 V$ W% r7 V0 Y
1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。0 q: j" R- Z9 V/ P" N3 y
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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